خطة عمل لتربية الماعز. ما هي المعلمات التي تعتمد عليها تربية الماعز كعمل تجاري: الربحية

هل تبحث عن الخيارات الممكنة حول المكان الذي تبدأ فيه عملك؟ إذن ربما عليك أن تحول انتباهك إلى الماعز؟ لنفترض على الفور أن هذه ليست مهمة سهلة! كعمل تجاري، ربحية هذا العمل منخفضة. ولكن مع النهج الصحيح، يمكن أن يكون هذا عملاً مربحًا للغاية، لأن حليب الماعز منتج ذو قيمة كبيرة.

دعونا لا نتغلب على الأدغال لفترة طويلة. يمكن الحصول على أكبر فائدة في عمل مثل تربية الماعز بطريقتين. الأول هو بيع حليب الماعز ومنتجات الألبان الأخرى، مثل الجبن والقشدة الحامضة وما إلى ذلك. الآن القليل عن سبب بيع منتجات الألبان في المقام الأول، لأن الماعز تنتج عوائد حليب صغيرة من 2 إلى 6 لترات من الحليب. بالمقارنة مع البقرة، هذا قليل جدًا.

لكن حليب الماعز أكثر صحة من حليب البقر، بل إنه البديل الأول لحليب الثدي بالنسبة للأم المرضعة. ومن ثم فهو قادر على إزالة النويدات المشعة وله عدد من الخصائص الطبية التي يمكننا التحدث عنها لفترة طويلة جدًا. ولذلك، سيكون هناك دائما طلب على مثل هذا المنتج. ومن الأخبار الجيدة الأخرى للمزارع المحلي أنه يمكن العثور على المنتجات الأجنبية فقط على أرفف المتاجر.

سعر هذا الحليب مرتفع جدًا، وإذا أطلق المزارع منتجه الخاص، والذي سيكون أرخص بكثير، فلا ينبغي أن تكون هناك مشاكل في المبيعات أيضًا. علاوة على ذلك، يمكن الحصول على فوائد كبيرة من تربية الحيوانات الصغيرة للبيع. على الرغم من أن الطلب هنا أقل بكثير، إلا أن سعر 1 ظبي أو أنثى الماعز يستحق التكلفة. تعتبر تربية الحيوانات من أجل اللحوم مجالًا أقل ربحية.

ولكن إذا كان لديك عدد كبير من السكان، فسيتعين عليك أن تسلك هذا الاتجاه أيضًا. وأخيرا، يمكن الحصول على دخل جيد، ولكن غير متسق أيضا من بيع الماعز. المبيعات هنا لا تسير بشكل جيد. كما نرى، فإن مثل هذا العمل لديه العديد من الآفاق. ولكن هناك أيضًا عيوب، وأهمها انخفاض إنتاجية حليب الماعز والشراء الأولي الإلزامي لحيوانات التربية الأصيلة.

لذا فإن ربحية مثل هذه الأعمال اليوم تبلغ 20٪ فقط. ولكن مع اتباع نهج مختص في العمل وخطة عمل مدروسة جيدًا، يحدث الاسترداد في غضون عامين. لذا، بشكل عام، يمكننا أن نفترض أن تربية الماعز نشاط مربح إلى حد ما.

دعونا نبدأ عملنا من الصفر

إذن، لديك فكرة لتحويل تربية الماعز إلى مشروع تجاري مربح. لكن فكرة واحدة، كما يقولون، لا تكفي. عليك أولاً أن تقرر أي نوع ستبدأ به، وفي أي عمر وكمية شرائها. ثم أين تشتري. بعد ذلك، تحتاج إلى بناء أو استئجار غرفة حيث سيتم الاحتفاظ بالحيوانات. في الوقت نفسه، من المستحسن ألا ننسى أن الماعز يجب أن تقضي معظم اليوم في الرعي، لذلك عليك الاهتمام بهذا أيضًا.

سيكون هناك أيضًا الكثير من الأعمال الورقية، لأنك ستحتاج إلى أن تصبح رائد أعمال فرديًا. لفتح مشروع تجاري، لا تزال بحاجة إلى التصديق وأخذ مجموعة من الأوراق المهمة من مختلف الخدمات الحكومية. من المهم أيضًا ألا ننسى ماذا وكيف سنطعم حيواناتنا الأليفة. وفقط بعد التفكير في كل هذا والحصول على المستندات اللازمة، يمكنك بدء العمل والبدء في شراء الحيوانات الصغيرة.

ما هي المستندات المطلوبة للتسجيل؟

عليك أن تبدأ بتقديم طلب إلى مكتب الضرائب لتسجيل رجل أعمال فردي والحصول على شهادة OGRN. بعد ذلك، نقوم بتقديم طلب إلى إدارة المدينة لشراء أو استئجار الأرض التي ستقام عليها المزرعة، وكذلك أراضي الرعي، مع استلام شهادة فنية للبناء ورقم مساحي للأرض. وستكون الخطوة التالية هي الحصول على استنتاج صحي ووبائي من Rosprotrebnadzor، والذي لا يحظر أنشطة المزرعة.

ثم نحصل على تصاريح من مفتشية البيئة ورجال الإطفاء، لأنه بدون هذه التصاريح لن تتمكن المزرعة من العمل. وأخيرًا، نقوم بتسجيل حقوق الملكية المستلمة للمزرعة (المبنى) والأرض. في هذه المرحلة، يمكن اعتبار الأوراق مكتملة.

الفروق الفنية لإنشاء مزرعة

سيكون من الأرخص عدم بناء مبنى حيث سيتم الاحتفاظ بالماعز، ولكن استئجار وتجديد الحظائر القديمة والإسطبلات وغيرها من المباني المناسبة. كما سيكون استئجار الأراضي المخصصة للرعي أسهل بكثير وأرخص. ثم يجب أن يكون دافئًا وبدون رطوبة زائدة. تحتاج أيضًا إلى الاهتمام بالصرف الصحي وإمدادات المياه والتهوية والتدفئة مسبقًا. بالإضافة إلى ذلك، من الضروري تجهيز ورشة لمعالجة المواد الخام (الحليب) وتجهيز غرفة لتخزين الأعلاف.

يجب أن يتكون المبنى نفسه لحفظ الماعز من عدة أقسام منفصلة. وهي: قسم للحيوانات الصغيرة، وقسم لحيوانات الحلب البالغة، وقسم للأمهات اللاتي يستعدن للولادة، وقسم منفصل للماعز المنتج. يجب تخصيص مساحة كل غرفة مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أنه من أجل صيانة مريحة لشخص واحد تحتاج إلى 4 أمتار مربعة على الأقل. بعد ذلك، تأكد من ترتيب المغذيات والشاربين. دعنا نخبرك على الفور أنه من المربح إبقاء الماعز في الداخل بدون حبل، لذلك ستشعر بأنها طبيعية أكثر.

ثم يجب ألا تنسى الشراء. سيصبح لا غنى عنه إذا كنت تخطط لاكتساب زخم كبير إلى حد ما.

ماذا يمكن أن يقال عن اختيار النظام الغذائي الأمثل؟

لم تكن هناك حيل خاصة هنا. النظام الغذائي للماعز يشبه إلى حد كبير. أساسها العشب الأخضر في الصيف والقش في الشتاء. إذا كان هناك رعي صيفي، فلا ينبغي أن تنشأ مشاكل في التغذية. من المهم تقسيم منطقة الرعي إلى عدة مناطق أصغر. بهذه الطريقة، لن تدوس الماعز العشب الجيد، ويمكنك تبديل الرعي باستمرار حتى يتوفر للعشب الجديد وقت للنمو.

في فصل الشتاء، في المتوسط، يجب إعداد 400 كجم من القش لكل فرد. يجب ألا ننسى الأعلاف النضرة مثل الخرشوف والبنجر وما إلى ذلك. ثم يجب تضمين الأعلاف المركزة والمكملات المعدنية في النظام الغذائي. أما بالنسبة للشرب، هناك نوعان من الفروق الدقيقة. يجب شربه مرتين في اليوم في الطقس البارد وثلاث مرات في الطقس الدافئ. ثم من الأفضل دائمًا إعطاء الماء الدافئ.

نموذج لخطة العمل والحسابات

لذلك، لنفترض أن لديك رعي، يمكنك بسهولة تحضير جزء من العلف على شكل تبن بنفسك. بعد ذلك سوف تحتاج فقط إلى إنفاق حوالي 10000 روبل. لمكملات الفيتامينات والمعادن. بعد ذلك، لنفترض أنك قررت شراء 3 أطفال أصيلين مقابل 10000 روبل. للجميع. إجمالي 30000 فرك.

لنفترض أيضًا أن لديك حظيرة لتربية الحيوانات، ما عليك سوى إعادة الحياة إليها، الأمر الذي سيكلف حوالي 10000 روبل أخرى. الآن نحن بحاجة إلى إنشاء سقيفة لتخزين الأعلاف، وهذه إضافة أخرى قدرها 10000 روبل. يمكنك تخصيص 5000 روبل كبدل لتكاليف النقل. ثم يمكنك تخصيص 8-10 آلاف روبل أخرى للنفقات غير المتوقعة. في النهاية اتضح أننا بحاجة إلى حوالي 75000 روبل للبدء.

كما ترون، المبلغ ليس كبيرًا، لكننا بدأنا بثلاثة أطفال فقط ونتوقع أن يكون لدينا بالفعل حظيرة لحفظها وأرض للرعي وصنع التبن. يمكننا القول أن هذا خيار عمل ممتاز لمقيم في منطقة ريفية.

ربحية الأعمال

لقد قمنا بالفعل بحساب نفقاتنا، ولكن ماذا عن دخلنا؟ لن يتمكن الأطفال الذين اشتريناهم من إنتاج الحليب إلا بعد سنة وعشرة أشهر. ومن المخطط الحصول على ما لا يقل عن 720 لترًا من الحليب منهم سنويًا. تتراوح تكلفة لتر حليب الماعز من 30 إلى 120 روبل. دعونا نقدر الحد الأدنى للدخل من 720 لترًا وسيكون حوالي 21600 روبل. وبالتالي، فإن اكتساب الزخم تدريجيا، لن نتمكن من استرداد أعمالنا إلا في ثلاث سنوات.

ولكن في غضون ثلاث سنوات، ستزداد مواشينا عدة مرات، ثم سيكون لدينا ذرية تربية، والتي يمكن بيعها أيضًا، وسيكون هذا ربحًا إضافيًا. الاستنتاج هو أن تربية الماعز كعمل تجاري ليست مهمة سهلة.ربحيتها هي 18-20٪ فقط. لذلك، إن المشاركة فيه أم لا هو أمر متروك لك لتقرره بناءً على قدراتك واحتياجاتك.

فيديو "المزرعة المنزلية - عن الماعز"

تشرح هذه المادة بالضبط سبب فائدة حيوان مثل الماعز وسبب فائدة الاحتفاظ به. كما يوضح كيفية الاعتناء بها وكيفية إطعامها.

يعتقد الكثير من الناس أن تربية الماعز كعمل تجاري ليست مربحة للغاية. بعد كل شيء، يمكنك الحصول على حليب الماعز أقل بكثير من البقرة. لكن قلة من الناس يعرفون أن الماعز تُقدر أيضًا بلحومها وزغبها الرائع، والذي يمكن استخدامه أيضًا لتحقيق الربح.

ميزات الأعمال

على الرغم من أن الماعز تنتج 2-6 لتر من الحليب يوميا، فإن تربية الماعز كعمل تجاري على منتجات الألبان مربحة للغاية. يعتبر حليب الماعز أكثر صحة من حليب البقر. بالإضافة إلى ذلك، يوصى به كبديل للأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية، ولإزالة النويدات المشعة، وما إلى ذلك. ولذلك، فهو يكلف أكثر بكثير من حليب البقر.

يتم جلب دخل جيد ليس فقط من خلال بيع حليب الماعز، ولكن أيضًا من خلال بيع الحيوانات الصغيرة للتربية. بادئ ذي بدء، لأولئك الذين يخططون لبدء أعمال الماعز. تعتبر تربية هذه الماشية من أجل اللحوم أقل ربحية إلى حد ما، لأنها تتمتع بصفات طعم محددة.

مجال آخر من الأعمال هو بيع الماعز. إنها تنتج خيوطًا رفيعة ولكنها قوية يمكنها الاحتفاظ بالحرارة جيدًا. ولذلك، فإن الطلب على أسفل مرتفع جدا.

كيفية تسجيل الأعمال التجارية

بادئ ذي بدء، تتضمن خطة عمل مزرعة الماعز تسجيل عمل تجاري. من الأفضل التسجيل كرجل أعمال فردي والحصول على شهادة OGRN. يتم اختيار OKVED على النحو التالي: تربية الماعز، بيع منتجات الألبان. بعد ذلك، عليك تقديم طلب إلى الإدارة المحلية لاستئجار أو شراء أرض لمزرعة ومراعي. فأنت بحاجة للحصول على جواز سفر فني لبناء مبنى مزرعة ورقم مساحي للأرض. عندما يتم بناء المزرعة، يجب عليك الحصول على إذن من Rospotrebnadzor للعمل.

بالإضافة إلى هذه الأوراق، سوف تحتاج إلى إذن من مفتشية مكافحة الحرائق، فضلا عن الخدمة البيئية. وبعد كل هذه الأذونات، يمكنك تسجيل ملكية الأرض والمزرعة. أسهل طريقة هي ترك جميع المسائل الرسمية لمحامي مختص.

إنشاء مزرعة

يمكنك اليوم فتح مزرعة بأقل استثمار إذا قمت بتأجير وتجديد حظيرة أبقار أو إسطبل قديمة، والتي يوجد الكثير منها في المناطق الريفية. كما أنه من المربح أكثر استئجار الأراضي للمراعي.

يجب تسخين الغرفة التي سيتم الاحتفاظ بالحيوانات فيها وتهويتها وأن تتمتع بمستوى مثالي من الرطوبة والصرف الصحي والمياه الجارية. الماعز تحب الدفء. لذلك، من الأفضل تجهيز غرفة المرجل الخاصة بك في المزرعة. تأكد أيضًا من عدم وجود مسودات في الغرفة. يجب تغطية الأرضية بالقش وتغييرها بانتظام. الماعز حيوانات نظيفة جدا.

يجب أن تحتوي الغرفة المخصصة لتربية الماعز على المناطق التالية:

• للحيوانات الصغيرة
• للماعز الألبان الكبار.
• للماعز الحوامل.
• لسيد الماعز.

يتم تخصيص مساحة الغرفة بواقع 4 متر مربع. م لكل فرد. يجب أن تكون مجهزة بالمغذيات والشاربين. عادة ما يتم الاحتفاظ بالماعز غير مقيدة.

بشكل منفصل في المزرعة من الضروري توفير غرفة لتخزين الأعلاف وغرفة منفصلة لمعالجة منتجات الألبان. لزيادة إنتاج الحليب، من المهم توفير مساحة حرة للحيوانات.

معدات

كقاعدة عامة، النشاط الرئيسي للمزرعة هو إنتاج الحليب. لذلك، أولا وقبل كل شيء، من الضروري شراء آلات الحلب وفقا لعدد الماعز الحلب. هذه المعدات ليست رخيصة. لذلك، من أجل توفير المال، يمكنك شراء أجهزة البقر، حيث أن الماعز سوف تحتاج فقط إلى كوبين شفط، وليس أربعة.

اختيار سلالة

النطاق في تكلفة الحيوانات من السلالات المختلفة كبير جدًا. لذلك، عليك أولاً أن تقرر الميزانية، وعلى أساسها تقرر نوع الماعز الذي تريد شراءه. السلالات الأكثر شعبية هي:

• تينبورغ.
• سانين؛
• الروسية؛
• جوركوفسكايا

من الأسهل تكاثرها في المنزل. من الأفضل شراء الحيوانات من المزارع المتخصصة التي ستوفر جميع الوثائق اللازمة: تأكيد السلالة والتطعيمات وما إلى ذلك.

السلالات الغربية	إنتاج الحليب لمدة 305 أيام، ل	في اليوم، في المتوسط، ل	سمين،٪	البروتينات%	الدهون + البروتينات،	الدهون + البروتينات،	الرضاعة، أشهر (أيام)	وزن الماعز, كلغ	النسل،٪
سانين	1121	3,67	3,3	2,9	6,1	69,5	11(330)	70	225
جبال الألب	1107	3,63	3,2	2,9	6,2	67,4	10,5(315)	80	220
توجنبورج	1045	3,43	3,0	2,7	5,7	59,6	10,5(315)	55	260
لامانشا	1013	3,32	3,9	3,1	7,0	71,0	11(330)	60	180
أوبرهاسلي	1002	3,29	3,7	2,9	6,6	67,32	10,5(315)	55	180
النوبي	814	2,67	4,8	3,7	8,5	69,19	10,5(315)	45	280
السلالات المحلية	إنتاج الحليب لكل رضاعة	في اليوم، في المتوسط، ل	سمين،٪	البروتينات%	الدهون + البروتينات،	الدهون + البروتينات،	الرضاعة، أشهر (أيام)	وزن الماعز, كلغ	النسل،٪
الأبيض الروسي	500	2,2	4,2	3,2	7,4	37,0	7,5(225)	50	200
جوركوفسكايا	450	1,6	4,0	3,1	7,1	32,0	9(270)	50	190
مينجريليان غادر	325	1,5	3,7	3,0	6,7	21,8	7,5(225)	40	150
جبل ميجريليان	225	1,4	3,7	3,1	6,8	15,5	5,5(165)	50	130

النظام الغذائي الحيواني

أساس النظام الغذائي للماعز، مثل البقرة، هو العشب الطازج في الموسم الدافئ والقش في موسم البرد. في الصيف يجب تقسيم المرعى إلى مناطق وأن ترعى الماعز فيها بدورها حتى يتوفر للعشب وقت للنمو.

خلال فصل الشتاء، تأكل الماعز الواحدة حوالي 400 كجم أو ما يصل إلى 2 كجم من القش يوميًا. لكن النظام الغذائي للحيوانات يجب أن يشمل الخضروات الجذرية والمكملات المعدنية والأعلاف المركزة. الماعز تحتاج إلى الماء في كثير من الأحيان. أعط الماء البارد مرتين في اليوم والماء الدافئ ثلاث مرات في اليوم.

موظفي الخدمة

رعاية الماعز بنفسك أمر صعب للغاية. إنهم بحاجة إلى إطعامهم وسقيهم والمشي وتنظيف الأكشاك ورعاية المراعي بانتظام. ولذلك، فمن الضروري توظيف العديد من العمال. وبالإضافة إلى ذلك، ستكون هناك حاجة إلى عمال لجمع الحليب ومعالجته. في المرحلة الأولية، يمكنك القيام بموظفين أو موظفين. تحتاج أيضًا إلى استئجار طبيب بيطري أو الترتيب لزيارة طبيب بيطري لخدمة المزرعة.

ربحية الأعمال

دعونا نحسب تكاليف مزرعة صغيرة مكونة من ثلاث ماعز. إذا كان لديك مرعى خاص بك، فيمكنك تخزين التبن لفصل الشتاء، وإنفاق المال فقط على التغذية في الصيف. سيكلفون حوالي 10 آلاف روبل. يجب تخصيص أموال منفصلة لشراء أطفال الماعز - 10 آلاف روبل. لواحد. إذا تمكنت من العثور على مكان للاحتجاز، 10 آلاف روبل أخرى. من الضروري تخصيص 5 آلاف روبل لإصلاحه. - لتغطية تكاليف النقل. حوالي 8 آلاف روبل. يجدر الاحتفاظ به احتياطيًا للنفقات غير المتوقعة. في المجموع، يبلغ سعر بدء العمل حوالي 75 ألف روبل.

ربحية المزرعة

تبدأ الماعز في الحلب عند عمر سنة و9 أشهر تقريبًا. لمدة عام، يمكن لثلاثة ماعز إنتاج 720 لترا من الحليب، لتر منها 30-120 روبل. اعتمادا على منطقة المبيعات. أي أنه من ثلاث ماعز على الأقل سنويًا يمكنك كسب 21.6 ألف روبل. الاستثمارات فيها سوف تؤتي ثمارها في ثلاث سنوات.

ومع ذلك، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه خلال هذا الوقت سيزداد عدد القطيع. لذلك يمكن تحقيق الربح من بيع ذرية التربية واللحوم. لذلك، تبلغ ربحية مزرعة الماعز في المتوسط ​​حوالي 20٪، ويمكنها أن تدفع تكاليفها في غضون عامين فقط. لا توجد منافسة عمليا في هذا المجال، ولكن الطلب على المنتجات، وخاصة حليب الماعز، مرتفع للغاية.

تعتبر تربية المجترات الصغيرة فكرة عمل رائعة. ستصبح مزرعة الماعز الخاصة بك مصدر دخل ثابت، والشيء الرئيسي هو حساب كل شيء وتنظيمه بشكل صحيح.

تعتبر تربية الحيوانات المجترة الصغيرة فكرة عمل رائعة

تربية الماعز كعمل تجاري لها أهداف مختلفة. يتم تربية هذه الحيوانات لإنتاج:

• لبن؛
• لحمة؛
• صوف؛
• جلود.

اعتمادا على الاتجاه الرئيسي الذي ستتبعه مزرعة الماعز، يتم اختيار سلالة الماشية المطلوبة. ومن بين ماعز الألبان تعتبر السلالات الروسية والسانين هي الأفضل. في مناخ وسط روسيا، يبلغ إنتاج الحليب اليومي حوالي 8-9 لترات من فرد واحد. بالنسبة للصوف، تعطى الأفضلية للماعز الأنجورا. خصوبتها وإنتاجية الحليب أقل قليلاً، لكن الحليب عالي الجودة.

يمكن الحصول على زغب عالي الجودة من سلالات الماعز من أورينبورغ وبريدونسك. يعتبر لحم هذه الماعز منتجًا غذائيًا. لذلك، يمكن أيضًا الاحتفاظ بها للذبح.

لمعرفة ما إذا كان من المربح امتلاك ماعز أو مزرعة ماعز، يجب عليك فهم بعض العمليات الأساسية لهذا الفرع من تربية الحيوانات.

المزايا الرئيسية لمثل هذا العمل:

• الحليب ومنتجات الألبان عالية الجودة؛
• الطلب الجيد على المنتجات من مختلف مجالات تربية الماعز.
• ارتفاع خصوبة الماشية.
• عملية صيانة ورعاية بسيطة؛
• أرباح عالية مستقرة.

ستصبح مزرعة الماعز الخاصة بك مصدر دخل دائم، والشيء الرئيسي هو حساب كل شيء وتنظيمه بشكل صحيح

تربية الماعز كعمل تجاري لها عيوب أقل بكثير. وهذا أولاً وقبل كل شيء:

• ارتفاع تكلفة المنتج الرئيسي، أي الحليب؛
• فترة الاسترداد طويلة الأجل - 3-6 سنوات؛
• ارتفاع أسعار الأعلاف ذات الجودة.

مع الأخذ بعين الاعتبار جميع المزايا والعيوب، يمكنك اتخاذ القرار النهائي. يمكنك وضع خطة عمل لمزرعة ماعز بنفسك أو استخدام الخيارات الجاهزة بمجرد شرائها.

مزرعة الماعز (فيديو)

خطة تنظيم المزرعة

داخل حظيرة الماعز، من الضروري ترتيب حظائر للماعز الصغير والماعز البالغ. يتطلب تربية الماعز غرفة منفصلة، ​​ويمكن صنع المغذيات والشاربين بشكل مستقل عن المواد المرتجلة أو شراؤها جاهزة. الشيء الرئيسي هو أنه من السهل غسلها وتطهيرها.

يجب تغطية أرضية الأقلام بوسادة من المواد العضوية. مناسبة لهذا:

• قَشَّة؛
• نشارة الخشب؛
• نجارة.

سيؤدي استبدال الفراش بشكل دوري إلى الحفاظ على نظافة سقيفة الماعز وتجنب الروائح الكريهة. في منتصف حظيرة الماعز، تحتاج إلى إنشاء ممر للعمال يبلغ عرضه حوالي 1.5-2 متر.

كيفية تنظيم المشي؟ تحتاج الماعز باستمرار إلى الهواء النقي. يؤدي ذلك إلى تحسين جودة المنتجات النهائية - الحليب واللحوم والصوف والزغب. يجب أن تكون منطقة مشي الحيوانات محاطة بسياج. الارتفاع المطلوب هو 2 متر وهذا سيمنع الماعز من الهروب بالقفز فوق السياج.

يمكنك بناء سياج من الألواح المبطنة بشكل متكرر. خيار آخر هو شبكة معدنية. يتم سحبها فوق أعمدة خشبية محفورة في الأرض.

يجب أن تكون بوابة الدخول/الخروج مزودة بجهاز قفل. قد يكون هذا مزلاجًا قويًا أو خطافًا معدنيًا ثقيلًا أو مزلاجًا قويًا. في الطقس الدافئ والجاف، يمكن أن تكون الماعز في الهواء الطلق باستمرار. هذا يحسن نوعية الحليب واللحوم والصوف. في موسم البرد، لا يمكن إطلاق الماعز في الخارج إلا في الطقس الجاف خلال الوقت الأكثر دفئًا في اليوم، أي في فترة ما بعد الظهر. بعد 2-3 ساعات، يتم دفع الحيوانات إلى الغرفة.

آفاق مزرعة الماعز (فيديو)

شراء الحيوانات الصغيرة

لضمان ربحية أعمال الماعز، من الضروري شراء الحيوانات الصغيرة بشكل صحيح. يجب شراء الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3-6 أشهر أو الماعز (الماعز) بعمر سنة واحدة فقط من مزرعة التربية. قد يتبين أن الحيوانات المكتسبة بالصدفة مريضة أو مهجورة أو عقيمة.

لقطيع مكون من 50 أو 60 رأسًا، يتم شراء ماعز صغير وعنزة واحدة. عند إجراء الصفقة، من الضروري معرفة إنتاجية الأفراد الأكبر سنا الذين هم آباء الحيوانات الصغيرة التي يتم شراؤها.

مهم! يلتزم البائع بتقديم المستندات التالية لكل فرد:

• نسخة من بطاقة التربية؛
• شهادة تلقيح؛
• شهادة بيطرية.

يجب دراسة جميع الأوراق بعناية قبل إبرام الصفقة. إذا لزم الأمر، فمن المستحسن استشارة أخصائي.

المعدات والأفراد

لرعاية قطيع من 15 إلى 20 فردًا، ليست هناك حاجة للعمال المستأجرين (الموظفين)، خاصة في البداية. بالنسبة للماشية الكبيرة فمن الأفضل توظيف عامل واحد أو اثنين أو ثلاثة عمال. إن الحصول على التعليم البيطري والخبرة المناسبة من جانب أي من الموظفين سيسمح لك بتوفير الرعاية البيطرية للماعز بشكل كبير.

المعدات التي تحتاج إلى شرائها:

• مقص خاص للحلاقة.
• أجهزة لتمشيط الحيوانات.

بالإضافة إلى ذلك، تحتاج إلى شراء كل ما هو ضروري لتنظيف المباني وأراضي المزرعة.

تغذية ورعاية الحيوانات

لتغذية الماعز بشكل صحيح، تحتاج إلى المنتجات التالية:

• حبوب القمح؛
• كيك؛
• نخالة؛
• الخضار الطازجة المفرومة ناعماً؛
• الخضر المفرومة.

المكملات المعدنية المستخدمة:

• دقيق - اللحوم و/أو اللحوم والعظام؛
• الطباشير المطحون
• الملح - ملح الطعام ولعق.

وفي الشتاء يضاف إلى النظام الغذائي ما يلي:

• قَشَّة؛
• القش.
• الفروع.

يجب أن يكون هناك دائمًا الكثير من الماء في أوعية الشرب. يشرب الماعز بشكل متكرر وبكثافة. يجب غسل أوعية الشرب بانتظام وملئها بالمياه العذبة في درجة حرارة الغرفة.

الأفراد الذين لا يقل عمرهم عن 18 شهرًا مناسبون للتزاوج. يتم بالضرورة تسجيل وقت التزاوج وتاريخ الحمل وعدد النسل وغيرها من التفاصيل في دفتر محاسبة خاص. تحتاج الماعز الألبان إلى تغذية صناعية. يمكن إرضاع الأطفال من الصوف والريش لمدة تصل إلى 5 أشهر. ولمنع ظهور رائحة كريهة على لحم الماعز، يجب إخصاء الأطفال المخصصين للتغذية والذبح. يجب تمشيط الماعز من السلالات الناعمة والصوفية جيدًا يوميًا.

يمكن للماعز أن ينتج حليبًا عالي الجودة حتى عمر 7-8 سنوات. ثم مطلوب اقتناء الشباب. يمكن أن يؤدي التهجين المطول للماعز مع أب واحد إلى انحطاط القطيع. لذلك، كل 3 أو 4 سنوات تحتاج إلى شراء عنزة جديدة.

الأعمال في القش

مصدر إضافي للدخل سيكون تجارة القش. يجب أن تبدأ بشراء المنتج النهائي من الشركات المصنعة. بعد ذلك، يجب تعبئة التبن في أكياس صغيرة وبيعه بالجملة أو التجزئة. الشيء الرئيسي هو تنظيم التخزين المناسب والقليل من الإعلانات.

يمكنك بيع البضائع في متجر للحيوانات الأليفة أو في سوق الدواجن. سوف يشترونه عن طيب خاطر للماشية الصغيرة. هناك طلب كبير على التبن بين أصحاب الحيوانات الأليفة - السلاحف والخنازير الغينية وما إلى ذلك.

بمرور الوقت، سيكون من الممكن شراء أو استئجار قطع إضافية من الأرض وإنتاج التبن بنفسك. سيساعد هذا في تزويد ماعزك بهذا المنتج وكسب المال من بيعه.

يمكن للأعمال التجارية في القطاع الزراعي أن تحقق أرباحًا كبيرة. هذه الطريقة لكسب المال مناسبة بشكل خاص لسكان المناطق الريفية. لا أعلم ؟ ونحن سوف تساعدك على اتخاذ القرار.

لتبدأ، من المهم للغاية اختيار الاتجاه الصحيح، لاحتلال مكانة مجانية ومربحة، عندها فقط يمكنك الاعتماد على دخل مستقر. في السابق، تحدثنا بالفعل عن تربية السمان، وتربية الدراج وحتى الببغاوات، ولكن اليوم سننظر في فكرة مربحة بنفس القدر - تربية الماعز كعمل تجاري.

تربية الماعز كعمل تجاري: الربحية

ربما يعرف البالغون والأطفال عن الخصائص المفيدة لحليب الماعز. يتم استخدامه في التغذية والطب والتجميل. بالإضافة إلى ذلك، يمكن الحصول على الصوف واللحوم من تربية الماعز. الشيء الرئيسي هو ألا ننسى أن النسل القوي فقط هو المناسب للعمل، لذلك من غير المرغوب فيه للغاية السماح باختلاط السلالات.

قبل البدء في تربية الماعز، يجب عليك تقييم ربحية العمل. للقيام بذلك، تحتاج إلى تحليل مستوى الطلب على المنتجات والمنافسة. يجب عليك أيضًا حساب جميع تكاليف تنفيذ فكرة العمل وفترة الاسترداد والربح.

أود أن أشير إلى أن المنافسة في مجال تربية الماعز ليست كبيرة جدًا. لكن الطلب على المنتجات ثابت. من هذا يمكننا أن نستنتج أن تربية الماعز أمر مربح كعمل تجاري.

فيديو حول الموضوع فيديو حول الموضوع

خطة عمل تربية الماعز

قبل أن تبدأ في تنفيذ فكرة ما، يجب عليك وضع خطة عمل مختصة. سيساعدك ذلك على توزيع رأس المال المبدئي المتاح بشكل صحيح ويضمن حصولك على الربح في وقت قصير. في أقسام خطة العمل الخاصة بتربية الماعز، تجدر الإشارة إلى الجوانب المالية والتنظيمية للمسألة وحساب جميع التكاليف وفترات الاسترداد والأرباح من العمل بالتفصيل.

تسجيل الأعمال التجارية

إذا قررت بدء عمل تجاري في مجال الزراعة، فيجب أن يكون نوع نشاطك مسجلاً قانونيًا.

1. بادئ ذي بدء، يجب عليك اختيار الشكل المادي والقانوني للنشاط، كقاعدة عامة، يختار معظم الناس ريادة الأعمال الفردية، وهو أكثر ربحية لرجال الأعمال المبتدئين. من الضروري أيضًا تزويد السلطات الإحصائية برموز نشاط OKVED (تربية الماعز وبيع منتجات الألبان). بالإضافة إلى ذلك، من الضروري الحصول على رقم الحالة - شهادة OGRN.
2. الخطوة التالية هي تقديم طلب إلى الإدارة لتأجير أو شراء الأراضي للأغراض الزراعية.
3. الحصول على تصاريح للأنشطة الزراعية ومبيعات المنتجات من الخدمة الصحية الوبائية وRospotrebnadzor. الحصول على تصاريح تشغيل مباني المزرعة من الحريق والتفتيش البيئي.
4. تسجيل ملكية أو عقد إيجار للأراضي والمباني.

سيساعدك المحامي ذو الخبرة في جمع مجموعة كاملة من المستندات اللازمة، مما سيقلل وقتك بشكل كبير.

اختيار سلالة الماعز للتربية

سعر الحيوانات يعتمد على سلالاتها. لذلك، في المرحلة الأولية، حدد مقدار الأموال التي يمكنك إنفاقها على شراء الحيوانات الأصيلة. شراء الماعز من المزارع المتخصصة في زراعتها، ويجب أن يكون لدى الحيوان جميع المستندات التي تثبت سلالته والتطعيمات الوقائية ضد الأمراض.

سلالات الماعز الأكثر شعبية للتربية في المنزل: غوركي، الروسية، سانين، تينبورغ.

بعد اتخاذ قرار بشأن السلالة، انتقل إلى الخطوة التالية - تنسيق الأراضي والمباني لتربية وتربية الماعز.

تربية ورعاية الماعز في المنزل

إن تربية الماعز في المنزل للمبتدئين مهمة صعبة للغاية. إذا لم يكن لديك أي مهارات زراعية خاصة، فأنت بحاجة إلى دراسة جميع الأدبيات بالتفصيل حول قواعد محتوى وتربية وتربية الماعز في المنزل. فقط بعد ذلك تبدأ عملية تربية الحيوانات.

يعد بناء مزرعة من الصفر مهمة مكلفة للغاية من الناحية المالية. من المربح أكثر العثور على أماكن فارغة في المناطق الريفية أو حظائر الأبقار أو الإسطبلات السابقة. قم بإجراء بعض الإصلاحات الطفيفة على هذه المناطق وستصبح مناسبة لتربية الماعز.

تأجير الأراضي

الماعز من الحيوانات العاشبة التي تحتاج إلى الرعي والمشي المستمر، لذا يجب أن تكون مساحة المزرعة واسعة. إذا لم تكن تمتلك عقارًا، فاستأجر منطقة تحتاج إلى زراعة أعشاب معمرة لرعي الماعز.

ترتيب مباني المزرعة

الماعز حيوانات محبة للحرارة ولا تتحمل الصقيع الشديد. لذلك يجدر تجهيز غرفة لصيانتها بكل ما هو ضروري لقتل الحيوانات بشكل مريح هناك. في الداخل، يجب أن تكون الغرفة دافئة وجافة، دون المسودات. يوصى بتركيب نظام إمدادات المياه، وتركيب نظام الصرف الصحي، وبناء غرفة المرجل الخاصة بك لتدفئة المبنى. ومن الضروري أيضًا تجهيز ورشة عمل منفصلة لتصنيع الحليب وغرفة لتخزين أعلاف الحيوانات.

ومن الجدير بالذكر أن مساحة كل حيوان يجب أن لا تقل عن 4 أمتار مربعة. يجب أن يكون هناك فراش نظيف من القش على الأرض في الكشك. ومن الضروري أيضًا تجهيز المغذيات وأوعية الشرب للماعز. تنمو هذه الحيوانات بشكل أفضل وتنتج المزيد من الحليب إذا تم رعيها في الهواء الطلق، خذ هذا الفارق الدقيق في الاعتبار. في الموسم الدافئ، قم ببناء حظائر حيث يمكن للحيوانات أن ترعى بحرية دون مقود.

أدوات الفلاحة

المنتج الرئيسي الذي ستحصل عليه من مزرعة الماعز هو الحليب الطبيعي. ولذلك فمن الضروري شراء آلات الحلب للماعز. لتوفير المال، يقوم العديد من المزارعين بإعادة تصميم آلة الحلب للأبقار، مع الأخذ في الاعتبار أن الماعز تحتاج فقط إلى كوبين شفط لكل ضرع. آلات حلب الماعز الأجنبية الصنع، على سبيل المثال، DeLaval، باهظة الثمن للغاية، لذلك لا يمكن للجميع شرائها، لكن الآلات المحولة ليست أسوأ، ولكنها أكثر اقتصادا في السعر.

إطعام الماعز

تعتمد جودة وحجم الحليب بشكل مباشر على تغذية الحيوانات. لذلك، من الضروري تزويد الماعز بنظام غذائي متكامل وصحي وغني بالفيتامينات.

في الصيف، يأكل الماعز بشكل رئيسي العشب الأخضر والقش، ويمكن أيضًا استخدام العلف المركب كغذاء تكميلي. بالإضافة إلى ذلك، من الضروري إضافة مجموعة متنوعة من مكملات الفيتامينات إلى العلف لتقوية جهاز المناعة والوقاية من الأمراض الحيوانية.

في الشتاء، عادة ما تستهلك الماعز التبن أو حزمًا من أغصان الأشجار الصغيرة التي يتم تحضيرها في الصيف. في المتوسط، يستهلك الحيوان البالغ حوالي 1.5-2 كجم من التبن يوميًا. لذلك، خلال فصل الصيف، تحتاج إلى إعداد الكثير من الأعلاف لمزرعة الماعز الخاصة بك.

فيديو حول الموضوع فيديو حول الموضوع

صيانة مزرعة الماعز

إن تربية الماعز والحفاظ عليها في المنزل أمر صعب للغاية بالنسبة لأصحاب المشاريع المبتدئين. إن إدارة حتى مزرعة ماعز صغيرة بنفسك أمر صعب للغاية. ولذلك فمن المستحسن تعيين مساعدين. تتطلب الحيوانات رعاية مستمرة وتغذية وتنظيف المباني وتجهيز منتجات الألبان وتسليمها إلى نقاط التجميع. كما ترون، يكاد يكون من المستحيل على شخص واحد التعامل مع كل هذا.

للبدء، قم بتعيين واحد أو اثنين من المساعدين، حسب حجم المزرعة. يجب أن يكون هناك أيضًا طبيب بيطري ضمن طاقم العمل، لأن الحيوانات يمكن أن تمرض، وهذا أمر خطير جدًا، فلا تبخل بخدمات المحترف.

الربح من مزرعة الماعز

ألبان

في أغلب الأحيان، يتم تربية الماعز لإنتاج الحليب والمنتجات ذات الصلة مثل الجبن والقشدة والزبدة. يمكن أن يقال الكثير عن فوائد حليب الماعز فهو يحتوي على الجلوبيولين المناعي الذي يستخدم لأغراض طبية لعلاج الأمراض الخطيرة والوقاية منها (السل والربو والتهاب الشعب الهوائية). يحتوي الحليب أيضًا على الكثير من الكالسيوم والبروتين والفيتامينات، وهو بديل ممتاز لحليب الثدي عند إرضاع الأطفال. يستخدم حليب الماعز أيضًا في مستحضرات التجميل، وربما سمع جميع مصممي الأزياء عن حمامات تجديد شباب كليوباترا.

تعتمد كمية إنتاج الحليب ونوعية الحليب على سلالة الماعز. حتى أن البعض يقدم حوالي 5-6 لترات يوميًا، على سبيل المثال، ماعز سانين.

يمكن تسليم حليب الماعز إلى نقاط التجميع أو يمكنك البدء في إنتاج المنتجات ذات الصلة: الجبن والزبدة والقشدة. يمكن بيع مثل هذا المنتج بسعر أعلى بكثير.

بيع الحيوانات الصغيرة

بالإضافة إلى الحليب، يمكنك بيع الحيوانات الصغيرة للمزارعين. وينبغي ترك مبلغ معين لمزيد من التوسع في القطيع، ويمكن بيع الجزء الآخر من الحيوانات بشكل مربح. تستخدم صغار الماعز في ذبح اللحوم، فهي لذيذة جدًا ولها خصائص مفيدة.

مبيعات المنتجات

من المهم جدًا الاهتمام بقناة توزيع مربحة للمنتجات النهائية. يمكنك معالجة الحليب و... وبدلاً من ذلك، يمكنك بيع المنتجات، أو الاقتصار على توصيل الحليب للمشترين حصريًا.

حليب الماعز هو منتج صحي ومنخفض السعرات الحرارية موصى به لتغذية الأطفال والنظام الغذائي. وليس من المستغرب أن تتزايد الحاجة إليه، إذ يختار المستهلكون بشكل متزايد المنتجات المصنوعة من حليب الماعز. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تكون الماعز مصدرًا للحوم اللذيذة والجلود والصوف. كل هذه الحجج تشير إلى ربحية تجارة تربية الماعز الأصيلة. إذن، كيف نربي الماعز في المنزل؟

تربية الماعز كعمل تجاري لها مزاياها وعيوبها التي يجب مراعاتها قبل التخطيط الجدي للعملية.

تشمل مزايا هذا النوع من النشاط ما يلي:

• ارتفاع الطلب على حليب الماعز والمنتجات المصنوعة منه؛
• حليب الماعز صحي للغاية؛
• الماعز متواضع لظروف المعيشة.
• خصوبة جيدة للملكات.
• ربحية عالية – تربية الماعز أكثر ربحية من الحفاظ على قطيع من أبقار الألبان؛
• تنتج بعض سلالات الماعز زغبًا عالي الجودة، وهناك أيضًا حيوانات كبيرة الحجم يتم تربيتها للذبح.

تشمل عيوب تربية الماعز ما يلي:

• ارتفاع تكلفة الحليب.
• فترة استرداد طويلة (تصل إلى 6 سنوات)؛
• ارتفاع أسعار الأعلاف.

تنظيم المزرعة: تعليمات خطوة بخطوة للمبتدئين

• اختر موقعًا لمزرعتك المستقبلية.قد تكون هذه أراضي مزرعة حكومية سابقة، أو مزرعة مهجورة، أو أي أرض قاحلة. يمكن وضع العديد من الماعز على قطعة أرض شخصية.
• أسهل طريقة لمزرعة صغيرة هي الاختيار كمجال نشاط، قم بالإشارة إلى أنك ستقوم بتربية الماعز والانخراط في معالجة الحليب وإنتاج الجبن (OKVED 15.51 و01.42).

بمجرد حصولك على رقم التسجيل، يمكنك التقدم بطلب لاستئجار أو شراء أرض. بعد استكمال المستندات الخاصة بالموقع المحدد، احصل على إذن من التفتيش البيئي والحرائق واستنتاج صحي من Rospotrebnadzor.

• بناء بيت الماعز.تحتاج الحيوانات إلى غرفة واسعة وجافة ذات تهوية جيدة ونوافذ. لمنع إصابة الحيوانات بالبرد، من الأفضل عمل أبواب مزدوجة أو تجهيز شارع الماعز بدهليز. يمكن أن تكون الأرضية في الغرفة من الطوب اللبن أو الترابي أو الخشبي، ويلزم وجود منحدر لتصريف السماد.

من الأفضل تبييض الجدران من الداخل، حيث تتجدد طبقة التبييض كل ربيع. بالنسبة للماعز، تحتاج إلى تثبيت أوعية الشرب والمغذيات الفردية، مفصولة بأقسام.

• قم بإعداد حقل واسع بجوار سقيفة الماعز.لا يمكن إبقاء الماعز في الداخل طوال الوقت، ونتيجة لذلك تتأثر جودة الحليب والصوف. يتم تسييج الحقل بسياج أو شبكة ممتدة فوق أعمدة. يجب أن لا يقل ارتفاع السياج عن مترين حتى لا يتمكن الماعز من القفز فوقه.
• شراء مخزون شاب.يجب أن يتكون القطيع من الماعز، لمدة 50-60 فردا، ماعز واحد يكفي. يوصى بأخذ الحيوانات من مزارع التربية التي تضمن نقاء السلالة. عادة يتم شراء الماعز في عمر 3 إلى 6 أشهر، ومن الممكن أيضًا شراء ماعز بالغ عمره عام واحد.

عند الشراء، تحقق من أداء والدي الأطفال وأخذ نسخًا من بطاقات التربية. يجب أن تكون الحيوانات المعدة للبيع محصنة وحاصلة على شهادة بيطرية.

يمكنك قراءة كيفية إنشاء عملك الخاص لتربية الدراج في المنزل ووضع خطة عمل مختصة بالحسابات

• شراء المعدات.سوف تحتاج إلى معدات الحلب، ومعدات لتقطيع وتمشيط الماعز. ناقش المشكلة مع الموظفين. يمكن أن يخدم مزرعة مكونة من 50 رأساً 2-3 عمال، ويفضل أن يكون واحد منهم على الأقل حاصلاً على تعليم بيطري.

يمكن لقطيع صغير مكون من 20 حيوانًا الاستغناء عن الموظفين المستأجرين في البداية.

ملامح رعاية الماعز

الماعز ليست متطلبة للغاية في ظروف معيشتها، ولكنها لا تتحمل المسودات والرطوبة الزائدة. يجب ألا تقل درجة الحرارة في شارع الماعز عن 7 درجات.

تمتلئ حظائر الحيوانات بالنشارة أو القش، ويجب تغيير الفراش عند اتساخه. يتم الاحتفاظ بالماعز المنتج بشكل منفصل عن الإناث.

خلال الأشهر الأكثر دفئا، يمكن للماعز قضاء معظم اليوم في الرعي. الرعي الحر يحسن بشكل كبير طعم الحليب. في فصل الشتاء، يتم إطلاق سراح الماعز للمشي في فترة ما بعد الظهر، لمدة 2-3 ساعات. من المهم أن تبقيها جافة في الخارج. المطر والندى والثلوج الذائبة ضارة بصحة الحيوان.

أساس النظام الغذائي للماعز هو الخشنة والأعلاف النضرة، وكذلك المركزات.توضع الحبوب والنخالة والكعك والخضروات المقطعة والأعشاب في المغذيات. المكملات المعدنية مطلوبة: وجبة اللحوم أو اللحوم والعظام، ملح الطعام، الطباشير المسحوق. يتم إعطاء لعق الملح يوميا.

في فصل الشتاء، تتلقى الماعز الفروع والتبن والقش. تشرب الماعز كثيرًا، ويجب أن تكون أوعية الشرب ممتلئة دائمًا. يتم غسلها وتطهيرها جيدًا في كل موسم. تتطلب الماعز الناعمة والصوفية تنظيفًا يوميًا.

التزاوج يحدث مرتين في السنة. يمكنك ربط الحيوانات من عمر 1.5 سنة.وينصح بالاحتفاظ بدفتر حساب يتضمن وقت التزاوج والحمل وعدد الصغار وغيرها من المعلومات.

يتم تغذية أطفال الألبان بشكل صناعي، بينما يتم ترك أطفال الصوف والأسفل للرضاعة لمدة 4-5 أشهر.ويجب إخصاء ذكور الماعز المخصصة للتسمين والذبح حتى لا يكتسب لحمها رائحة مميزة.

تنتج الماعز الألبان منتجًا عالي الجودة لمدة 7-8 سنوات، وبعد ذلك ينخفض ​​إنتاج الحليب بشكل ملحوظ. يتم إعدام الإناث الأكبر سناً من القطيع واستبدالها بالصغار. يوصى بتغيير مواليد الماعز بعد 3-4 سنوات لتجنب خطر زواج الأقارب وانحطاط النسل.

خطة عمل تربية الماعز

على سبيل المثال، يمكنك أن تأخذ مزرعة صغيرة مصممة لـ 20 حيوانًا. تشمل تكاليف إنشائها ما يلي:

• شراء تربية الحيوانات الصغيرة - من 300000 روبل؛
• بناء وتجهيز حظيرة الماعز - 100000 روبل؛
• إيجار الأرض - من 80.000 روبل شهريا؛
• شراء العلف - 20000 روبل شهريا.

إذا كنت تخطط لتوظيف موظفين، تتم إضافة الأجور الشهرية إلى تكاليف خطة العمل.

ما هي ربحية تربية الماعز كعمل تجاري؟

أساس الدخل هو حليب الماعز. إنتاج الحليب يعتمد على الموسم. في الصيف، يمكن للماعز أن ينتج ما يصل إلى 9 لترات من الحليب يوميا، وفي الشتاء ينخفض ​​​​إلى 4-5 لترات. إذا تناولنا 6 لترات لكل ماعز كمعدل سنوي متوسط، يمكنك الحصول على 3600 لترًا من الحليب شهريًا من المزرعة بأكملها.

بسعر 80 روبل للتر الواحد سيكون الربح الشهري 288000 روبل.

يمكنك إضافة أموال لبيع اللحوم والصوف وصولاً إلى دخلك. عنصر آخر مربح هو بيع الماعز الصغيرة للتربية.