Je nebo není ziskové chovat králíky jako domácí podnikání? Venkovské podnikání: chov pávů

* Výpočty používají průměrná data pro Rusko

1. SHRNUTÍ PROJEKTU

Tento podnikatelský záměr pojednává o vytvoření králíkárny s cílem zisku z prodeje masných a kožešinových surovin. Chov králíků bude organizován ve venkovských oblastech, na území našeho vlastního pozemku o velikosti 1000 metrů čtverečních. metrů. Produktivita farmy bude až 1000 kusů/rok. Farma bude chovat kalifornské masné králíky. Výhody projektu králíkárny:

příznivé vlastnosti masa (považováno za dietní, lehce stravitelné, nezpůsobuje alergie);

vysoká produktivita králíků: mladá generace dorůstá každé 3 měsíce;

nízké počáteční investice ve srovnání s chovem jiných hospodářských zvířat;

nedostatek seriózního úsilí o údržbu farmy (stačí jeden zaměstnanec).

Počáteční kapitál pro otevření farmy bude 635 500 rublů. Roční obrat farmy je 920 tisíc rublů, čistý zisk (za rok) je 549 tisíc rublů. Návratnost prodeje – 59 %. Podmíněná životnost projektu je 3 roky. Doba návratnosti - 18 měsíců.

2. POPIS ODVĚTVÍ A SPOLEČNOSTI

Historie chovu králíků jako průmyslového odvětví u nás začala v roce 1927, kdy bylo na příkaz vlády SSSR přivezeno do západních republik asi 15 tisíc čistokrevných králíků z Evropy. Do roku 1961 se SSSR stal jedním ze světových lídrů v chovu králíků: bylo sklizeno 56,7 milionů králičích kůží a 41,2 tisíc tun živé hmotnosti. 95 % produkce země pocházelo z dříve oblíbeného domácího chovu králíků a asi 400 farem poskytovalo obyvatelstvu chovná plemena. Rozpad SSSR vedl k téměř úplnému zániku chovu králíků jako průmyslu. Většina podniků se zavřela a chov králíků v průmyslovém měřítku se stal nerentabilním. V dnešní době se chov králíků postupně obnovuje a objem produkce se postupně zvyšuje. Podle expertně-analytického centra „AB-Centrum“ se objem produkce králičího masa za pět let zvýšil o 21,5 % a dosáhl 17,5 tisíce tun, z toho největší podíl zaujímají domácnosti, které představují 13,5 tisíce tun výrobků. . Nejvyšší tempa růstu vykazuje komoditní sektor, jehož objemy za pět let vzrostly o 60 %. Podle toho roste i dobytek. Podle Rosstatu se počet králíků v Rusku od začátku roku 2000 více než zdvojnásobil a překonal čísla z 90. let (viz obr. 1).

Obrázek 1. Dynamika populace králíků v Rusku na farmách všech kategorií (1990 - 2015). Rosstat

Většina králičí populace podle údajů ke konci roku 2015 (viz obr. 2 podnikatelského záměru) připadá na domácí chovy - 82,8 %. Podíl zemědělských organizací je 11,3 %, jednotliví podnikatelé a rolnické farmy vlastní 5,79 % hospodářských zvířat.

Trendový produkt roku 2019

Tisíce nápadů, jak rychle vydělat peníze. Zkušenosti z celého světa jsou ve vaší kapse..

Obrázek 2. Dynamika populace králíků v Rusku podle typu farmy (1990-2015). Rosstat

Odborníci z oboru zdůrazňují, že domácí trh s chovem králíků je ve fázi formování a poptávka poroste po dlouhou dobu. Neuspokojená poptávka podle hrubých odhadů přesahuje 320 tisíc tun. Vezmeme-li dnešní objemy produkce, vyjde nám, že každý Rus zkonzumuje ročně pouze 119 gramů králičího masa, zatímco Evropané sní 2 kg králičího masa ročně.

Po rozpadu SSSR začala většina výrobků pocházet ze zahraničí. Podíl dovozu však začal každým rokem klesat. Jestliže v roce 2006 to bylo 97,2 %, tak v roce 2010 to bylo 72,2 %. V roce 2015, po devalvaci rublu a zavedení sankcí, se podíl dovozu odhaduje přibližně na 9 %. Tato situace vzbudila zájem velkých podniků - v blízké budoucnosti se očekává, že se na ruském trhu objeví několik velkých hráčů, kteří budou schopni naplnit neuspokojenou poptávku, která vznikla poté, co z pultů zmizely produkty z Maďarska a Číny.

I přes nárůst podílu velkých hráčů není trh zdaleka nasycen, takže podnikání středních a malých farem zůstane dlouho relevantní oblastí podnikání. Na rozdíl od velkých firem pracují pro místní poptávku: kvůli nízkým objemům vyráběných produktů nesmějí vstupovat do velkých obchodních řetězců. Kromě toho je hlavní metodou chovu králíků otevřený chov pomocí chlévů, zatímco velké podniky používají uzavřený chov, automatické systémy pro udržování mikroklimatu, zásobování vodou a krmivem a odstraňování hnoje.

Připravené nápady pro vaše podnikání

Farma plánovaná k otevření bude pracovat s dnes nejběžnější stínovací technologií, jejíž použití je odůvodněno malým plánovaným objemem produkce a nízkými náklady na vytvoření. Farma bude otevřena v přírodě, na vlastním pozemku o velikosti 1000 metrů čtverečních. metrů. Plocha přístřešků bude 360 ​​metrů čtverečních. metrů (3 boudy) a umožní vám získat až 1000 hlav mladých zvířat ročně (až 1000 kůží a asi 2000 kg masa).

Tento obor dnes studuje 559 lidí.

Za 30 dnů byl tento podnik prohlédnut 58 394 krát.

Kalkulačka pro výpočet ziskovosti tohoto podnikání

Chov králíků zná lidstvo již od pradávna. Jeho význam se v moderním světě neztratil: produkty získané z tohoto odvětví národního hospodářství jsou na trhu extrémně žádané. Pro začínající chovatele králíků bude užitečné naučit se základy, na kterých je založen úspěšný chov králíků, a co dělat, aby králíkárna byla zisková.

Cílem každého chovu hospodářských zvířat je získat požadované produkty v maximálním možném množství. Chov králíků se mimořádně osvědčil. Přispěly k tomu následující důvody:

• skromnost. Chov králíků nevyžaduje velké ekonomické náklady;
• produktivita. Dobytek přibývá rychlým tempem;
• poptávka. Poptávka po králičím mase a kožešině je stabilní a spolehlivá.

Králičí produkty:

• maso. Je to hlavní druh příjmu. Zkušení chovatelé hospodářských zvířat se specializují na produkci masa. Prodáváno velkoobchodně nebo maloobchodně. Oblíbené zejména v restauracích. Podíl masa z celkové hmotnosti zvířete je přibližně 50 %;
• srst. Používá se v lehkém průmyslu jako materiál pro elegantní a teplé oblečení;
• přímo králíky. Čistokrevní jedinci jsou ceněni jako domácí mazlíčci;
• Králičí exkrementy jsou považovány za vynikající hnojivo pro mnoho plodin.

Rentabilita chovu králíků je přibližně 70 %. Jedná se o velký ukazatel indikující vysokou pravděpodobnost úspěchu podniku. O plodnosti králíků ví mnoho lidí: pohlavně zralá samice může vyprodukovat až 30 králíků za rok, což podniku zaručuje rychlou návratnost investice. Zvířata rostou rychle: za 1 měsíc se hmotnost jedince zvýší přibližně 10krát. Po pouhých třech měsících váží průměrný králík asi 2,5 kilogramu.

Výběr plemene přímo závisí na cílech. Většina zkušených chovatelů však preferuje univerzální plemena. Příklad: rychlí králíci, přibývající na váze za pár měsíců.

Jak začít?

Než začnete, měli byste se postarat o právní a ekonomické aspekty podniku. Podnikání od nuly bude vyžadovat následující zdroje:

• rostoucí prostor. Budete potřebovat pozemek, jehož požadovaná velikost je alespoň 15 akrů. Je zákonem zakázáno pěstovat v blízkosti obytných budov;
• elektřina, voda, teplo. Jako každý jiný živý druh, králíci vyžadují základní podmínky k přežití;
• vybavení: napáječky, jídlo, klece, nářadí;
• krveprolití. Nezbytné pro přímou výrobu produktů;
• krmit.

Uvedené zdroje jsou vyžadovány jak pro velký podnik, tak pro minifarmu. Volitelně může být vyžadován personál, pokud začínající chovatel králíků nebude pracovat sám.

Lví podíl na nákladech zabere krmivo. Doporučuje se pořídit si speciální sklad se zásobami na několik měsíců předem. Je snazší nakupovat potraviny ve velkém: velké množství za nízkou cenu. Oblíbenou potravou zvířat je seno a obilí. Zkušenosti profesionálů ukázaly, že králíci nemají rádi drcené obiloviny. Nejlepší je vyrábět směsi z různých plodin.

Malý podnik by měl začít se 2-3 minifarmami, které budou zahrnovat 3 ženy a 1 muže. Pokud vezmeme v úvahu vybavení a krmivo, bude konečná výše počátečního kapitálu přibližně 120 000 rublů. Malý podnik má nízká rizika a vyžaduje skromné ​​investice.

Rada: 16 žen je ideální počet pro produktivní a ziskové aktivity. Jak událost roste, měli byste dosáhnout tohoto čísla.

Vzorový podnikatelský plán by tedy vypadal takto.

Právní stránka problému

Králíkárna může být otevřena ve dvou organizačních a právních formách: individuální podnikatel a soukromý pozemek pro domácnost. Srovnání je uvedeno v tabulce níže.

Kterou si vybrat? Osobní hospodaření je vhodné pro malé farmy, protože zde není daňové zatížení. Na druhé straně obchodní zástupci a státní podniky jsou ochotnější spolupracovat s jednotlivými podnikateli. Kromě jednotlivých podnikatelů a soukromých pozemků pro domácnost můžete vytvořit také rolnické farmy. Povahou svých činností se farma neliší od individuálního podnikatele. Dvě nuance rolnických statků jako organizační a právní formy: právní nejistota (nejasná právní pravidla) a možnost získat podporu od státu. Sečteno a podtrženo: pro účast na trhu by nejlepším řešením byl individuální podnikatel, pro skromný podnik „pro sebe“ - dceřiná farma.

Jak nakupovat?

Začínající firma se musí starat o poměr pohlaví jednotlivců. V praxi je nejběžnější poměr 1 samec na 10 samic. Pohlaví se určuje jednoduše: položte králíka na záda a vytáhněte ocas nahoru. Přítomnost trubicovitého výběžku ukazuje na muže, jeho nepřítomnost na ženu.

Kde koupit zvířata? Soukromé organizace je prodávají. Nemá smysl chodit do zverimexu - je velká pravděpodobnost, že tam nebudou. Obecná rada: hledejte návrhy od profesionálních farmářů. Pomůže internet, inzeráty v novinách a informace od přátel. Králíkárny jsou v každém kraji desítky.

Při nákupu byste se měli řídit následujícími pravidly:

Správný výběr výchozího kmene má rozhodující vliv na budoucí chov. Dalším důležitým bodem je plemeno zvířete.

Výběr plemene

Vše záleží na cílech, které si začínající chovatel králíků stanoví. Pokud je cílem produkce masa, pak by měla být dána přednost masným plemenům, pokud kožešinovým, pak plemenům kožním.

Velké množství masa je zaručeno z těchto plemen:

Preferovaný způsob je buněčný. Pokud máte velkou populaci, můžete použít shady, které jsou v podstatě typem klece. Výhody buněčného systému:

• regulace krmení;
• plánovaná páření;
• lehké šlechtitelské práce;
• izolace nemocného zvířete.

Je to buněčná metoda, která poskytuje maximální produktivitu. Maso a kůže jsou vysoce kvalitní a jsou na trhu ceněny. V zemích SNS používají profesionální chovatelé králíků především klece.

Králičí farma: struktura a vlastnosti

Minifarma je systém buněk, které jsou spojeny do jedné struktury. Síť zabírá málo místa a pojme velké množství zvířat. Přibližná plocha minifarmy je 2 m², která pojme až 40 jedinců.

Typy minifarem:

• dekorativní;
• mini chaty;
• usedlost;
• průmyslový.

Nejpřijatelnější možností pro chov jsou domácí zahrady. Dekorativní se nepoužívají celoročně, velké však vyžadují nemalé investice. Minifarmy jsou ekonomické a prostorné. Podle počtu vrstev se rozlišují jednovrstvé a vícevrstvé farmy. Výběr závisí na velikosti podniku.

Návrh každé minifarmy by měl zahrnovat:

Stavbě králíka je třeba věnovat velkou pozornost - závisí na tom zdraví králíků a dokonce i náklady na údržbu farmáře. Jaké druhy králíkáren existují? V našem článku najdete výkresy, nástroje a materiály, fotografie + videa.

Pro zvýšení efektivity bude nutný i zásobníkový podavač. Jeho přítomnost přispívá k dodržování hygienických norem: krmivo je bezpečně vkládáno jednou týdně. Charakteristickým znakem králičích minifarem je dobrá funkčnost a zvýšená autonomie. Takové kvality zajišťují konstantní tok produktů a minimální náklady.

Navzdory hojnosti staveb si největší oblibu získala takzvaná Michajlovova farma. A ne bezdůvodně. V současné době je považován za klasiku. Stojí za to to prozkoumat podrobněji.

Vytvoření Michajlovovy farmy

Pro stavbu budou vyžadovány následující komponenty:

• řezivo. Dřevo je předem ošetřeno protiplísňovými přípravky. Dřevo se nakupuje v běžných rozměrech (20-40 mm);
• překližka;
• žehlička;
• nářadí: pila na železo, skládačka, vrtačka, kladivo, nůžky, kleště;
• hřebíky;
• síť. Dříve se používalo kovové pletivo, nyní jsou oblíbené měkké materiály, protože králíci se mohou zranit;
• střecha.

Mikhailovova farma je struktura sestávající ze 3 vzájemně propojených prvků: horní a dolní vrstvy a stojanu. Horní část má vycházkovou část, spodní část má krmítko a vodu. Horní vrstva je jigging a matka. V děložní vrstvě je královna křížena s chovným samcem. Mladá zvířata jsou chována v jiggingové komoře.

Buňky mají plochu cca 1,5 m². V každém se může ubytovat až 20 osob. Michajlovova farma je v podstatě vícevrstvá shads. Nejčastěji se používají dvouvrstvé struktury.

Charakteristické rysy Mikhailovova designu:

• autonomní čištění. Veškerý živočišný odpad jde přímo do popelnice bez lidského zásahu;
• neomezené množství vody a jídla. Systém využívá jednoduché přírodní zákony: potrava je dodávána tak, jak ubývá vlivem gravitace, a voda je dodávána díky zákonu spojených nádob;
• topný systém zajišťující stálé a příznivé teplotní prostředí v zimě;
• úplné uspokojení zvířecích instinktů. Design připomíná přírodní králičí nory a díry;
• funkčnost. Mladá zvířata mohou být přemístěna do jiného oddělení, aniž by jim ublížila.

Životnost farmy Michajlov je přibližně 20 let. To je téměř dvakrát více než při použití tradičních modelů.

Vytvoření Michajlovovy farmy:

Hotovou minifarmu lze umístit kamkoli. Nezabere moc místa. Zkušení chovatelé králíků doporučují míchat strukturu pod širým nebem - to podporuje zdravý vývoj potomstva. S tímto umístěním se budete muset postarat o izolaci - králíci špatně snášejí průvan.

Čím lze a co nelze krmit králíky?

Bez pochopení základů krmení nelze vychovat zdravé králíky. Zde se dozvíte, jaké existují druhy krmiva pro králíky a jak správně krmit králíky dlouhoušáky, najdete normy a režimy krmení. A ve vás se dozvíte, co krmit králíky je přísně zakázáno.

Vlastnosti Michajlovovy techniky

Igor Nikolaevič Michajlov je ruský chovatel králíků, jehož technika chovu králíků se stala standardem a učebnicovým příkladem. V důsledku dlouhých experimentů se Mikhailovovi podařilo vyvinout techniku ​​zrychlení, která zajišťuje maximální produktivitu. V praxi bylo prokázáno, že Mikhailovského metoda výrazně snižuje náklady na péči o domácí mazlíčky.

Legenda chovu králíků - Igor Mikhailov

Charakteristické vlastnosti techniky:

• potřeba minifarmy. Bez ní je nemožný řádný a úspěšný chov zvířat;
• zajištění komunikace mezi mládětem a matkou. Mláďata krmí samice první 3 měsíce (tradičně to byly jen 3 týdny), poté přechází na běžnou potravu. Takové dlouhé krmení od matky zajišťuje rychlý růst a zvýšenou imunitu;
• odpadní produkty by se neměly dostat do krmiva. To je zaručeno konstrukčním prvkem krovu;
• mikraxel. Kožešina získaná v důsledku použití Michajlovovy techniky je vysoce ceněna v lehkém průmyslu.

V důsledku použití Michajlovovy metody obdrží každý chovatel králíků ročně asi 100 kilogramů masa a přibližně 40 kůží. Jsou zaručeny stabilní zisky a neustálý příliv klientů.

Založení farmy je nejdůležitější technologický proces, díky kterému se chov králíků vyplatí již v prvním roce provozu. Při výběru mezi různými vzory by měl začínající chovatel králíků věnovat zvláštní pozornost Michajlovově technice jako osvědčené praxi.

Video - Chov králíků na farmě

Tolik nápadů, jak začít s vlastním podnikáním, dnes v tisku a na internetu nenajdete! Ti, kteří mají i skromný pozemek na letní chatu (nemluvě o prostorném venkovském domě s pozemkem), dostávají spoustu nápadů ve formě doporučení - od pěstování hlívy ústřičné v suterénu až po organizaci pštrosí farmy.

Mezi těmi, kteří uvažují o vlastním podnikání, je chov králíků stále oblíbenější. Ale měli byste vědět: aby vaše podnikání bylo skutečně ziskové, musíte jasně porozumět specifikům takového odvětví. V tomto článku budeme hovořit o tom, jaké vlastnosti se podílejí na chovu těchto chlupatých zvířat, ať už je ziskové chovat králíky nebo ne.

Jaké jsou výhody králičího masa?

V regálech supermarketů a obchodů s potravinami jsou především tři druhy masa. Řeč je o vepřovém, hovězím a jehněčím. Králičí maso má přitom řadu výhod týkajících se kvality, chuti a přínosů pro lidský organismus. To znamená, že tuto mezeru na trhu lze stále považovat za relativně volnou.

Vstřebávání králičího masa lidským tělem je ve srovnání s hovězím nebo vepřovým masem lepší a produktivnější. Tento ukazatel – procento stravitelnosti – v tomto případě dosahuje 90 % oproti obvyklým 60 % u jiných druhů masa. A díky nízkému obsahu tuku je králičí maso skvělým dietním produktem.

Pokud tedy máte vynikající, chutný a zdravý potravinářský produkt v kombinaci s nízkou konkurencí v tomto segmentu, můžete s jistotou předvídat vysokou ziskovost vámi zvoleného podnikání. Čili odpověď na otázku, zda je rentabilní chovat králíky, je rozhodně kladná.

Charakteristické znaky podnikání

Jaké vlastnosti jsou vlastní chovu domácích králíků? Tím hlavním je vysoká schopnost těchto zvířat rozmnožovat se. Samice nosí mláďata 30 dní a opětovné oplodnění je možné téměř ihned po porodu. Produktivita dospělého králíka během roku je asi 200 mláďat. V přepočtu na užitečný produkt to činí asi 500 kilogramů králičího masa.

Jsou chovány pro různé účely. Plemena králíků pro chov na maso jsou šedý nebo bílý obří, stejně jako beran. Aby získali nadýchanou srst, vybírají si rex, motýla a bílou chmýří. Kromě toho je možné chovat dekorativní králíky. Existují také univerzální možnosti. Například sovětské činčily nebo šedí obři jsou plemena králíků pro chov na maso a zároveň získávání kůží.

Při šlechtění je velmi důležitá dobrá péče a správná výživa. Čím pohodlnější životní podmínky, tím vyšší kvalita páření a v důsledku toho i zdraví malých králíčků. Počet páření lze zvýšit minimalizací počtu stresových faktorů. A bez kvalitní a vyvážené výživy nemá smysl mluvit o zdraví zvířat.

Klady a zápory králíkárny

Jaké výhody má toto podnikání oproti jiným možnostem chovu dobytka? Jeho hlavními výhodami jsou vysoká ziskovost, krátká doba návratnosti, minimální konkurence a stabilní poptávka. Kombinace těchto faktorů vypadá velmi atraktivně, ale zároveň je třeba vzít v úvahu některé negativní aspekty.

Pro kvalitní údržbu těchto čistotných zvířátek v klecích je tedy nutné pravidelné (tedy každodenní) čištění. V opačném případě může být celý dobytek náchylný k onemocnění. Plachá zvířata dobře rostou a množí se pouze v klidné, příznivé atmosféře bez byť jen minimálního stresu.

Králíci vyžadují neustálé sledování. Při nedostatku potravy a dokonce i vody je králičí samice schopna jíst své vlastní potomky. Chov králíků doma pro začátečníky se může zpočátku zdát jako obtížný a obtížný úkol.

Pusťte se do podnikání

Kde začít s chovem králíků? Jakou formou je v této oblasti možné podnikání? Existují dvě takové odrůdy: buď ve formě individuálního podnikání, nebo s organizací soukromé farmy. První možnost je oblíbená zejména mezi těmi, kteří začínají od nuly. Jeho hlavní výhodou je snížení daňového základu a zjednodušené účetní schéma. Pokud se rozhodnete založit farmu, můžete počítat s tím, že dostanete dotaci od státu.

Ale v jakékoli formě činnosti závisí úspěch do značné míry na dobře promyšleném podnikatelském plánu.

Chov králíků jako podnikání: kde začít?

Než začnete vytvářet svou vlastní králičí farmu, jako v každém typu podnikání, měli byste analyzovat potenciální trh a věnovat pozornost řadě důležitých charakteristik. Hovoříme o saturaci trhu, přítomnosti potenciálního kupce v dostupné blízkosti, míře intenzity konkurenčního působení a řešení dopravní problematiky.

Po vyjasnění situace pro sebe můžete přejít k dalšímu kroku - výběru pozemku. Jeho rozloha musí být alespoň 15 akrů a vaše budoucí množírna králíků se musí nacházet mimo váš domov.

Po zakoupení nebo pronájmu pozemku můžete začít s nastavením plánovaného podnikání. Počáteční finanční investice může být poměrně značná, ale vzhledem ke krátké době návratnosti a vysoké ziskovosti tohoto druhu činnosti to není problém.

Vyplatí se chovat králíky oproti třeba činčilám nebo nutriím? Kapacita vašeho podniku může být mnohonásobně zvýšena díky vysokým reprodukčním vlastnostem zvířat, což je další významná výhoda. Obecně je chov jakýchkoli domácích zvířat, stejně jako jiné druhy zemědělského podnikání, v dnešní době velmi, velmi žádaný.

Co by mělo být na vašem webu

Dalším krokem podnikatele chovatele králíků bude sestavení seznamu budov, jejichž přítomnost na místě je povinná. Každá z nich by měla být umístěna na plánu lokality přidělené pro budoucí společnost. Co na takové stavby platí?

• Přístřešky. To je název pro prostory, kde budou králíci žít a množit se. Takové „průmyslové“ králíkárny jsou dřevěné s okny pokrytými svařovanou síťovinou. Čím pohodlnější budou králíci v boudách, tím lepší bude proces chovu a tím menší strach bude mít majitel o zdraví mazlíčků. Minimální počet přístřešků je od 3 kusů.
• Krmná dílna. Jedná se o jakýsi sklad, kde je možné skladovat krmivo pro králíky na několik dalších měsíců. Pokud nebudete šetřit a vybavíte svůj obchod s krmivy granulátorem a drtičem obilí, náklady se vám rychle vrátí.

• V prostorách jatek musí být plně vybavená prodejna masa a prostorná lednice. Vzhledem k vysokým hygienickým požadavkům jsou materiály pro jeho stavbu kovoplast a dlaždice.
• Nářadí, vybavení a potřebné stavební materiály by měly být uloženy v samostatné kůlně.

Nedaleko od místa by měla být vykopána prostorná hnojiště. Při pravidelném doplňování je možné prodávat hnůj jako hnojivo okolním zemědělcům.

Na co potřebuješ králíky?

Při zahájení chovu hospodářských zvířat se rozhodněte o cílech pěstování a odtud plánujte způsoby chovu králíků. Jaký je váš cíl – kůže, maso nebo obojí? Po pochopení této problematiky si vyberte požadované plemeno. Řekněme, že vaše volba je šedý obří králíci. Chov, pěstování a péče o ně vyžaduje určité znalosti.

Pro začátečníky by bylo nejmoudřejší pořídit si některé z místních čistokrevných plemen. Obvykle mají přijatelnou cenu, snadné pořízení a možnost poradit se s ostatními chovateli králíků.

Poté začněte sestavovat podnikatelský plán s nadcházejícími výdaji a příjmy, které jsou v něm uvedeny. Kromě toho byste se měli postarat o registraci své vlastní firmy.

Co je pro budoucího chovatele králíků lepší - koupit pozemek nebo pronajmout? To závisí nejen na velikosti počáteční investice, ale také na dlouhodobých cílech budoucího podnikatele. Pokud se rozhodnete brát toto výnosné podnikání vážně, je lepší koupit pozemek jako vlastní. Když je nájemné splatné, musí být v podnikatelském plánu uvedeny měsíční náklady na jeho pokrytí.

O normách a pravidlech

Při chovu králíků musí být splněna řada hygienických požadavků, aby se zabránilo chorobám v prostředí králíků. V tomto ohledu existují určitá pravidla, podle kterých jsou navrženy prostory pro králíčí dobytek, až po sklon střechy a instalaci podlah.

Další požadavky se týkají umístění budov v rámci lokality. Jatka musí být od klecí pro králíky ve vzdálenosti minimálně 50-60 m. Nemocní králíci by měli být v karanténě ve vzdálenosti 100 metrů od boudy. Skladiště hnoje je také potřeba přesunout mimo farmu – ne blíže než 100 metrů. Všechny vzdálenosti jsou ve směru převládajících větrů.

Čím a jak krmit králíky

Ve výživě jsou tato zvířata ve srovnání s jinými druhy hospodářských zvířat docela náladová. Jejich každodenní strava vyžaduje povinnou kombinaci různých druhů potravin – zelené (bylinky, obiloviny, luštěniny), šťavnaté, jako je zelenina nebo kořenová zelenina, hrubé a silážované, i koncentrované, skládající se z otrub, obilí nebo směsných krmiv.

Pro výpočet potřeby množství krmiva vycházíme z toho, že k nabrání hmotnosti 4 kilogramů na jedno zvíře je potřeba asi deset kilo sena a 15 kg krmné směsi. Jiné prvky slouží jako přísady do stravy v různých obdobích roku. V teplém období (jaro a léto) krmte králíky zeleným a objemným krmivem, na podzim a v zimě nezanedbávejte siláž a šťavnaté.

Chov králíků doma pro začátečníky může přinést řadu překvapení. Sledování čerstvosti a vyváženosti dodávaného krmiva je velmi důležité. Neměla by tam být sebemenší stopa po hnilobě nebo plísni. Příliš suché krmivo také není vítáno – zvířata se jím mohou udusit.

O ustájení králíků

Nezapomeňte, že tato zvířata jsou hlodavci, to znamená, že klece musí být vyrobeny z vysoce kvalitního a odolného materiálu.

Oproti drůbeži nebo nutriím jsou králíci náchylnější na pohodlí. Rozsah teplot vhodných pro jejich běžný život je od 2 do 30 stupňů, ale kvalitní podmínky pro růst a rozmnožování vyžadují jejich udržování v rozmezí od 13 do 26 stupňů.

Existuje několik známých metod, pomocí kterých se vytvářejí stanoviště těchto zvířat. Chov králíků v hliněných jámách s pečlivě vyztuženými podlahami a stěnami je ze všech nejjednodušší. Tato metoda je jednou z nejlevnějších, ale používá se výhradně u masných plemen.

Jaké jsou buňky?

Nejčastější volbou je chov králíků ve výbězích. Mezi nejoblíbenější metody pro použití v domácnosti patří tzv. celulární metoda. Materiálem pro konstrukci klecí jsou dřevěné desky kombinované s kovovou sítí. Samice králíků a potomci jsou chováni odděleně od samců králíků.

Již výše zmíněná metoda haly je systémem několika vrstev buněk. Hlavní výhodou této možnosti je kompaktní umístění, které je důležité v podmínkách malé oblasti webu.

Je možné ho chovat i podle tzv. Michajlovova systému, což je malá farma o třech až čtyřech buňkách. Každá z minifarem je vybavena ventilací, sběračem hnoje a samozřejmě napáječkami a krmítky. Tato metoda je nejúčinnější pro kvalitní růst a reprodukci. Vyžaduje ale také největší finanční náklady.

Kde prodávat?

Pojďme se nyní bavit o prodeji výsledných produktů. Jeho směrování by mělo být zváženo na základě objemů budoucí ekonomiky. Pokud jsou malé (asi 500 králíků ročně), může být maso prodáváno k prodeji nebo prodáváno samostatně, podrobeno hygienické a epidemiologické kontrole.

Pro velké objemy farem budete muset získat nějaké další dokumenty. Hovoříme o farmářském certifikátu, stejném fytosanitárním, a deklaraci GOST-R. Pokud absolvujete vše výše uvedené, zároveň s obchodováním na tržnici budete mít možnost prodávat maso do sítě supermarketů a obchodů s potravinami.

Orientační podnikatelský plán pro chov králíků

Pojďme sestavit a analyzovat vzorový podnikatelský plán pro založení malé farmy pro sto hospodářských zvířat. jaké jsou náklady?

Proces výstavby králičích klecí bude stát asi 50 000 rublů, pro nákup sto hlav mladých zvířat přidejte dalších 30 000 rublů. (přesná částka závisí na plemeni), od 70 000 do 150 000 rublů. budou muset být vynaloženy na nákup krmiva. Přidejte dalších 20 000 rublů. za veterinární služby, náklady na energie a další drobné položky. Celkem: výdajová část podnikatelského plánu může obsahovat číslo od 170 000 do 250 000 rublů.

Nyní o příjmech

100 králíků dá asi 200 kilogramů masa. Za velkoobchodní cenu 200 rublů. za kilogram a maloobchod - 400 rublů. Ve skutečnosti je možné prodat všechny produkty za částku asi 400 000 rublů. Pro výnosy skinů - dalších 250 až 300 tisíc rublů, vezměme v průměru 280 000. Celkem: úroveň očekávaného příjmu je asi 600-800 tisíc rublů.

I v rámci malé farmy uvedené jako příklad je možné během prvního roku získat asi půl milionu rublů jako zisk. V budoucnu se toto číslo ještě zvýší, protože již nebude potřeba utrácet peníze na výstavbu nových buněk. V důsledku toho se ziskovost takového podnikání pohybuje od 60 % do 80 %.

Věci k zapamatování

Výše uvedený podnikatelský záměr pro chov králíků je samozřejmě velmi podmíněný. Počty se mohou výrazně lišit v závislosti na plemeni a počtu zakoupených exemplářů a také na výši počáteční investice. Hodně také záleží na regionu, kde se podnikání plánuje.

Tento plán mimo jiné nezahrnuje náklady na pronájem (pokud existují). Tyto výdaje se také mohou značně lišit podle regionu a oblasti. Rovněž je třeba vzít v úvahu amortizaci zařízení. Obecně však výše uvedený výpočet poskytuje obecnou představu o ziskovosti daného podnikání.

Závěr: taková činnost je poměrně zisková a atraktivní z hlediska peněz. A přesto, navzdory sebevědomému „ano!“ na otázku, zda je rentabilní chovat králíky, by to měli dělat jen ti, kteří se nebojí specifik tohoto podnikání a s tím spojených potíží v podobě například nutnosti porážet chlupaté mazlíčky.

Chov králíků je slibnou a velmi výnosnou oblastí chovu hospodářských zvířat v Rusku, která se vyznačuje vysokou náročností na zdroje a pracovní sílu. Podnikatelský plán vám umožní pochopit, zda je chov králíků jako podnikání ziskový nebo ne.

[Skrýt]

Popis podnikání

Obchod s králíky v Rusku je málo rozvinutý a je v plenkách. Malý počet účastníků trhu a vysoká poptávka po čerstvém králičím mase umožňují podnikatelům rozjet vlastní podnikání a dosahovat významných výsledků.

Prodejem králíků můžete vydělat peníze:

• čerstvé maso;
• králičí kůže;
• trus a vermikompost (jedná se o přírodní organické hnojivo);
• zařízení (například krmítka, klece, systémy napájení zvířat);
• mláďata králíků

Králičí minifarma poskytne chovateli celoroční zdroj příjmů.

Pro uspořádání minifarmy není nutné hledat mnohamilionové investice, podnikání lze rozvíjet postupně. Pro začátek stačí nainstalovat několik klecí a koupit mladé králíky požadovaného plemene.

Tento podnik je ideální pro ty, kteří mají:

• volný pozemek;
• osobní vedlejší pozemek;
• přístup k zásobování potravinami.

Relevantnost

Chov králíků v Rusku se vyplatí z následujících důvodů:

• poptávka po králičím mase na trhu je uspokojena pouze z 50 procent;
• produkt má vysoké chuťové a dietetické vlastnosti, které jsou lepší než vepřové, hovězí nebo například krůtí maso;
• státní podpora ruského zemědělství (včetně daňových prázdnin, zvýhodněných půjček, dotací a grantů pro začínající podnikatele);
• nízké náklady na maso ve srovnání s výrobními náklady většiny ostatních druhů masa;
• vysoká cena králičího masa, tato situace je způsobena skutečností, že poptávka je vyšší než nabídka;
• ziskový druh činnosti;
• široký sortiment prodeje produktů králíkárny včetně restaurací, soukromých osob, výroba uzenin, konzerv a polotovarů, nemocnice (výživa pacientů);
• rychlé tempo nárůstu počtu králičích stád v důsledku zvláštností procesu chovu domácích zvířat (jedna králičí samice je schopna nést potomky šestkrát ročně);
• rychlé tempo růstu králíků (ve čtyřech měsících je králík připraven na porážku, v tomto věku váží čtyři až pět kilogramů);
• pokud farmář nemá velký počáteční kapitál, můžete začít podnikat zakoupením několika domácích mazlíčků;
• převážnou část krmiva lze připravit nezávisle (seno, sláma, tráva);
• Chov králíků nemá negativní vliv na životní prostředí.

Jaká plemena zvolit pro chov

Ve fázi obchodního návrhu je důležité rozhodnout o vhodném plemeni králíků, které bude ziskové chovat v konkrétním regionu. Vzhledem k tomu, že hlavním produktem králíkárny je maso, je třeba při výběru plemene dát přednost těm, které rostou rychleji a přibývají na váze.

Králíci jsou:

• maso;
• peřový;
• masové kůže;
• dekorativní.

Plemena masných králíků:

1. Nový Zéland - červená. Taková zvířata rostou velmi rychle a dosahují hmotnosti 4,5–5 kilogramů.
2. Nový Zéland - bílá. Tito mazlíčci jsou také předčasní, rostou bujně a jsou masití. Ve třech měsících dosahují hmotnosti 2,7–3,5 kilogramu.
3. Kalifornský. Mladý králík tohoto plemene přibere až 45 gramů denně a do pěti měsíců dosáhne hmotnosti 4,5 kilogramu.
4. Francouzský beran. Obvykle jsou poraženi, když jedinec dosáhne tří až čtyř měsíců. Toto plemeno je také vysoce ceněno pro svou luxusní srst.

Nejlepší místa pro nákup chovných mladých králíků v Rusku jsou zemědělské výstavy a velké farmy.

Plemena králíků z masové kůže:

• šedý obr (chovaný na Ukrajině);
• bílý obr;
• německý obr (Riesen);
• sovětská činčila;
• evropské a poltavské stříbro;
• Vídeňská modrá.

Plemena pro průmyslový chov:

• Ruský hranostaj;
• Angorský anglický králík;
• Angorský francouzský králík;
• rex;
• modrý;
• bílý;
• Ruština;
• Černá;
• ohnivý.

Následující video popisuje plemena králíků, která se nejlépe chovají doma v Rusku. Natočeno kanálem: „Smart City“.

Druhy podnikání s králíky

Králíkárny jsou rozděleny podle velikosti:

• minifarmy (až 100 jedinců);
• střední (od 100 do 500 jedinců);
• průmyslové (více než 500 jedinců).

Podnikání s králíky lze klasifikovat podle metody chovu:

1. Chov zvířat v uzavřených místnostech s řízeným mikroklimatem. Taková farma se obvykle skládá z několika hangárů (nebo jednoho hangáru), ve kterých je vybaveno topení, umělé osvětlení a ventilace. Začínající farmář může vybavit garáž, stodolu nebo jinou přístavbu.
2. Vytvoření mini-farmy pomocí technologie navržené Michajlovem. Zahrnuje úplnou automatizaci procesu chovu zvířat. V tomto případě bude muset podnikatel plnit podavače osobně nebo pro najatý personál jednou týdně. Dále je nutné naplnit pitné misky vodou a vyprázdnit koš s nahromaděným odpadem. Klece, ve kterých jsou králíci chováni, jsou vybaveny topením.
3. Vytvoření minifarmy pomocí vícepatrových klecí vyvinutých Zolotukhinem. Ohrady by měly být postaveny v několika úrovních (dvě nebo tři) v budovách s baldachýnem, nazývaným kůlny. Tato konstrukce výrazně zjednodušuje procesy péče o zvířata a jejich krmení. Klasická budova kůlny průmyslového měřítka je tři metry široká a 60 metrů dlouhá. Zde můžete chovat až 500 dospělých králíků, ale pro minifarmu je přípustné navrhnout menší boudy.
4. Chov králíků v jámě. V tomto případě nebudou potřeba pozemní stavby pro chov králíků. Pro správné uspořádání domova domácího mazlíčka budete potřebovat suché místo na kopci, kde je vykopána díra (1,5-2 metry) a obložená cihlami. Tato metoda však není nejúspěšnější, protože zvířata přicházejí do těsného kontaktu a nemoci se šíří velmi rychle. V takových podmínkách je také nemožné chovat králíky, aby získali vysoce kvalitní chmýří a kůže.

Nejpohodlnější a nejlevnější možností pro uspořádání králičí farmy v Rusku je výstavba krytů pod baldachýnem. Zvířata se venku dobře vyvíjejí a rostou. Je lepší získávat jídlo a vodu přes dlouhé tácy a hrnky, které by měly být umístěny podél stěn.

Analýza trhu a cílové publikum

Trendy na ruském trhu s králičím masem:

• Tržní kapacita v roce 2015 byla 17,5 tisíce tun výrobků;
• větší objem produkce je pozorován v domácnostech (13,5 tis. tun, resp. 82,8 procenta);
• podíl zemědělských organizací – 11,3 procenta;
• podíl jednotlivých podnikatelů a rolnických farem je 5,79 procenta z celkového počtu hospodářských zvířat;
• Rok od roku dochází k nárůstu objemu prodeje;
• počet králíků roste, podle údajů za rok 2015 přesáhl 3 700 tisíc;
• poptávka převyšuje nabídku, je nedostatek (neuspokojená poptávka je cca 320 tis. tun);
• podle odborníků je domácí trh ve fázi formování, předpokládá se růst poptávky;
• hlavním dovozcem je Čína;
• nejvyšší produkce králičího masa je pozorována ve federálním okrese Volha;
• nejvyšší spotřeba králičího masa je pozorována ve federálním okruhu Volha;
• doba návratnosti investic v této oblasti podnikání je kratší než v chovu drůbeže;
• nízké překážky vstupu do odvětví;
• nízká konkurence.

Dynamika a struktura trhu s králičím masem a prognóza do roku 2025 Struktura produkce králičího masa podle federálních okresů Počet králíků v Rusku (tisíce hlav) Počet králíků v Rusku podle typu farmy (tisíc kusů)

Králičí farma má následující cílové publikum:

• návštěvníci zemědělského trhu;
• závody na zpracování masa;
• supermarkety;
• řeznictví;
• restaurace a jiná stravovací zařízení;
• nemocnice;
• sanatoria.

Nejčastěji lidé se středními a vysokými příjmy nakupují králičí maso kvůli jeho významné ceně (500 rublů za kilogram).

Návod krok za krokem

Abyste pochopili, kde začít s chovem králíků, měli byste si přečíst pokyny krok za krokem:

1. Je stanoven způsob chovu hospodářských zvířat.
2. Je vybráno území pro farmu.
3. Je určeno vhodné plemeno králíka.
4. Vypočítává se podnikatelský plán.
5. Farma je registrovaná.
6. Voliéry, kotce, klece, kůlny a další stavby jsou postaveny/koupeny.
7. Oblast farmy se zvelebuje.
8. Připravuje se místo pro nastěhování králíků.
9. Personál je vybrán.
10. Mladá zvířata se nakupují a rozdělují do klecí.
11. Místo pro skladování krmiva je promyšlené a připravené.
12. Je vymyšleno a připraveno pracoviště pro porážku a skladování produktů.
13. Krmivo je zakoupeno.
14. Farma se rozjíždí.

Registrace firmy

Pro podnikání má zemědělec právo vybrat si jednu ze dvou nejpřijatelnějších forem právní registrace:

• rolnické hospodaření (selský statek);
• individuální podnikatel (IP).

Rolnická farma je podobná individuálnímu podnikateli, ale liší se tím, že může zahrnovat několik občanů, kteří společně vlastní zemědělský majetek. Registrací rolnické farmy pouze na své jméno se farmář v podstatě stává obyčejným individuálním podnikatelem. Nespornou výhodou rolnických farem je, že mohou mít nárok na státní podporu (dotace, daňové úlevy). Na druhou stranu je právní pole selských statků na rozdíl od individuálních podnikatelů poněkud rozostřené. Rolnické farmy nemají statutární dokumenty a ustavující smlouvu, které se vytvářejí při registraci LLC nebo OJSC.

Zemědělci si mohou vybrat jeden ze dvou způsobů zdanění:

• zjednodušený daňový systém (podle schématu příjmů „minus“ výdajů);
• jednotná zemědělská daň.

Při registraci jsou uvedeny následující typy činností podle aktuálního klasifikátoru:

• 01.49.2 „Chov králíků a jiných kožešinových zvířat na farmách“;
• 01.49.21 "Chov králíků, produkce jemných králičích chlupů na farmách."

Chov králíků doma lze provést bez registrace. V tomto případě nemusíte platit daně, ale produkty lze prodávat pouze mezi známými, příbuznými, přáteli a návštěvníky trhů JZD.

Jak osobní vedlejší pozemek, tak plnohodnotná farma musí zaregistrovat:

• zdravotní záznamy pro personál;
• veterinární potvrzení o zdravotním stavu králíků a jejich očkování;
• závěry o laboratorních rozborech masa s povolením k jeho prodeji;
• sanitární pas vozidla používaného pro přepravu masa.

Pokoj a umístění

Požadavky na umístění farmy:

• ve vzdálenosti 20 metrů od domu se nesmí zdržovat více než 20 jedinců;
• k umístění velké králíkárny potřebujete pozemek vzdálený 1000 metrů od nejbližších domů, stejně jako skládek, průmyslových odvětví, bažin atd.;
• vzdálenost od silnic a železnic první a druhé kategorie – 300 metrů;
• k umístění farmy pro 1000 králíků budete potřebovat pozemek o minimální ploše deset až dvanáct akrů;
• přítomnost volného prostoru vám umožní pěstovat na něm krmné plodiny (například kukuřici, vojtěšku, řepu, ječmen, jetel);
• pozemek musí být chráněn před větrem, umístěn na kopci nebo ve svahu;
• Oblast v nížině nebo na místě s vysokou vlhkostí nebude vhodná;
• je lepší zasypat plochu ohrazení štěrkem, asfaltem nebo betonem a vybudovat dešťovou vpusť s odvodňovacím systémem;
• dostupnost dobrých přístupových cest;
• žijící lidé v okolí, kteří budou pracovat na farmě;
• dostupnost komunikací: voda, elektřina;
• absence velkých králíkáren v regionu.

Farma s roční produkcí 1500 králičích těl bude vyžadovat:

• plocha - asi pět až šest akrů;
• stínidla – 2 kusy o celkové ploše 180 metrů čtverečních;
• prodejna krmiv (pro skladování krmiva, obilí, sena atd.) – 200 metrů čtverečních;
• technická místnost (pro skladování inventáře, stavebních materiálů, vybavení) – 50 metrů čtverečních;
• plocha jatek – 20 metrů čtverečních;
• prostory pro skladování hotových výrobků, s chladicím zařízením - 20 metrů čtverečních;
• plocha pro skladování hnoje - 20 metrů čtverečních;
• teplá místnost pro personál.

Nezbytné vybavení

Vybavení králíkárny pro současnou údržbu 500 zvířat.

název	Přibližné ceny v rublech
Klece pro chov králíků (500 kusů)	500 000
Napáječky a krmítka	50 000
Zařízení s háčky pro zavěšení jatečně upravených těl	15 000
Nerezové stoly a dřezy	15 000
Nože a prkénka	20 000
Chlazené komory na maso	60 000
Kremátor na vnitřnosti a odpad	120 000
Drtič	20 000
Granulátor	65 000
Motorová vozidla	350 000
Automobil	500 000
Nástroje (včetně lopat, kbelíků, hrábí, vidlí, vozíků)	15 000
Vybavení studny	40 000
Vybavení teplé místnosti pro personál	100 000
Ostatní vybavení a inventář	30 000
Celkový:	1 900 000

Pro samostatnou přípravu krmiva z obilí si podnikatel může koupit drtič a granulátor.

Kremátor - 120 000 rublů Drtič obilí - 20 000 rublů Granulátor - 65 000 rublů Mraznička - 35 000 rublů

Personál

Pro zajištění stabilního provozu farmy musí podnikatel vytvořit stálý výrobní tým.

U velké farmy by se měla skládat z:

• vedoucí farmy;
• pracovníci-operátoři pro obsluhu hlavního stáda králíků (v poměru 1 specialista na 250 jedinců);
• pracovníci-operátoři pro obsluhu mladých zvířat ve výkrmu (v poměru 1 specialista na 3000 zvířat);
• zootechnika;
• veterinář;
• inženýr;
• pracovník.

Manažer farmy plní následující funkce:

• řídí a organizuje výrobní proces;
• vede pracovní výkazy pro zaměstnance farmy, kteří chodí do práce;
• Účetnictví;
• řídí procesy nákupu krmiva;
• řídí procesy prodeje produktů atd.

Specialista na hospodářská zvířata plní následující funkce:

• vede zootechnickou evidenci;
• kontroluje plnění plánu připouštění zvířat a upravuje jej;
• degraduje králíky;
• tvoří jádro chovu a určuje náhradní mláďata;
• stanoví normy pro požadavky na krmiva pro zvířata;
• řídí proces používání krmiva;
• kontroluje plnění plánu připouštění, opravy samic;
• organizuje dodávky chovných zvířat;
• Vede instruktáže pro pracující operátory.

Veterinární lékař provádí sanitární a veterinární úkony a také poskytuje obsluze pokyny k veterinární problematice.

Strojník odpovídá za včasné provádění velkých oprav, preventivních a nucených oprav na zařízení.

Pracovník-operátor zapojený do základní péče o stádo plní následující funkce:

• vyšetřuje králíky;
• odstraňuje mrtvé jedince;
• dodává krmivo;
• čistí klece, krmítka a napáječky;
• uklízí pracovní a kancelářské prostory;
• organizuje a řídí proces páření;
• sleduje potomstvo a převádí je do výkrmu;
• vybírá králíky k prodeji;
• podílí se na provádění veterinárních úkonů na farmě (například veterinární ošetření);
• vede primární zootechnickou evidenci.

Pracovník-operátor obsluhující výkrm mladých domácích zvířat plní následující funkce:

• zkoumá mladá zvířata;
• dodává krmivo;
• odstraňuje mrtvé jedince;
• vybírá mladá zvířata k prodeji;
• Podílí se na nakládání zboží na vozidlo.

Pracovník plní následující funkce:

• poráží zvířata;
• dodávka králičího masa do masokombinátu a zákazníkům/partnerům;
• dodávka krmiva;
• příprava krmiva;
• operace nakládání a vykládání (suroviny a hotový výrobek);
• zpracovává prázdné buňky atd.

Propagace a reklama

• zveřejňování reklam na online elektronické obchodní platformy;
• bannery na populárních fórech a sociálních sítích v regionu;
• vytvoření vlastních webových stránek s informacemi pro partnery i běžné kupující o farmě a jejích produktech;
• účast farmy na zemědělských veletrzích a výstavách;
• organizování prohlídek farmy;
• nabízet farmářské produkty potenciálním partnerům telefonicky i osobně.

Finanční plán

Zda je chov králíků jako podnikání rentabilní nebo ne, se ukáže po důkladném propočtu všech nákladů.

Finanční plánování bylo provedeno na základě otevření králíkárny v centrální oblasti Ruska na vlastním pozemku o rozloze 100 akrů.

Zahájení investic

Počáteční kapitál pro realizaci podnikatelského nápadu farmy od nuly bude použit na pokrytí následujících nákladových položek.

Výdaje	Přibližné ceny v rublech
Registrace farmy	5 000
Náklady na pozemek	500 000
Výstavba požadovaných prostor a staveb	500 000
Nákup chovného materiálu (100 kusů)	50 000
Územní plánování	100 000
Nákup a montáž zařízení	1 900 000
Vrtání studny	50 000
Organizace dešťové drenáže	100 000
Reklamní	40 000
Suroviny	30 000
jiné výdaje	30 000
Celkový	3 305 000

Pravidelné výdaje

Výpočet měsíčních investic na farmě.

Výdaje	Přibližné ceny v rublech za první rok	Přibližné ceny v rublech pro druhý rok
Komunální platby	5 000	6 000
Plat zaměstnancům (ve výši 3 osoby v 1. roce a 4 osoby ve 2. roce), s přihlédnutím k příspěvkům do fondů	55 000	70 000
Spotřební materiál	30 000	40000
Jízdné	3 000	4 000
Reklamní	3 000	3 000
Pojištění	5 000	6 000
jiné výdaje	4 000	4 000
Celkový	105 000	133 000

Příjem

Počáteční údaje:

• velikost chovného stáda – 100 jedinců (z toho 80 samic);
• průměrný počet králíků v jednom vrhu je 6;
• počet vrhů v prvním roce je 2, druhý a další - 3-4;
• průměrná hmotnost králíka je 4-5 kilogramů;
• výtěžnost hotového výrobku z jednoho jatečně upraveného těla je 60 procent (2,4-3 kilogramy);
• cena za kilogram králičího masa – 500 rublů;
• cena za jednu kůži – 200 rublů;
• cena za tunu hnoje je 1000 rublů.

Celkem lze za první rok provozu farmy prodat asi 950 jatečně upravených těl o celkové hmotnosti 2850 kilogramů.

Výdělky fungují takto:

• roční příjem z prodeje tohoto objemu masa bude 1 425 000 rublů;
• z prodeje kůží - 190 000 rublů;
• hnůj - 30 000 rublů;
• ostatní příjmy (z prodeje vybavení a králíků) – 100 000 rublů.

Celkový výdělek na konci prvního roku bude 1 745 tisíc rublů.

Během druhého a dalších let lze prodat asi 1500 jatečně upravených těl na 4500 kilogramů masa. V tomto případě se roční příjem zvýší na 2 750 000 rublů. Měsíční zisk bude asi 100 tisíc rublů.

Rizika a návratnost

Zkušení chovatelé králíků dosvědčují, že největší podnikatelská rizika jsou veterinární a zootechnická.

Chov králíků jako podnikání má následující rizika:

1. K chovu bylo vybráno špatné plemeno králíka. Je důležité pečlivě prostudovat všechny dostupné informace o druzích zvířat, které podnikatele zajímají, a správně si vybrat. Hlavní kritéria výběru: velká hmotnost, rychlý přírůstek hmotnosti, plodnost, odolnost vůči chorobám.
2. Vysoká úmrtnost domácích mazlíčků. Je nutné očkovat všechna hospodářská zvířata včas.
3. Nemoci zvířat. Nejčastějšími chorobami jsou fascileóza, svrab, cysticerkóza, pasteurelóza, listerióza, červi, tularémie atd. K prevenci tohoto rizika je nutná vakcinace a také správná údržba, krmení a péče o králíky. Je vhodné chovat zvířata v oddělených klecích.
4. Snížená solventnost potenciálních kupců. Vzhledem k tomu, že králičí maso je poměrně drahé, s poklesem úrovně příjmů obyvatelstva se poptávka přesune směrem k levnějším produktům.

Návratnost popsaného obchodu (včetně koupě pozemku) bude 36-40 měsíců. Kolik můžete vydělat, závisí do značné míry na velikosti farmy.

Výhody a nevýhody

Silné stránky myšlenky:

• nízké náklady na chov králíků;
• můžete začít podnikat doma zakoupením několika králíků;
• vysoká plodnost králíků a jejich rychlý růst;
• ziskovost a ziskovost;
• vysoká poptávka;
• můžete prodávat nejen maso, ale i kůže, hnůj, droby a králičí mláďata;
• velmi nízká konkurence;
• nízké daně;
• je možné získat vládní pomoc;
• podnikání lze rozvíjet směrem k vytvoření vlastní zpracovatelské výroby (například výroba polotovarů nebo šití kožešinových výrobků).

Slabé stránky podnikání založeného na chovu králíků:

• k uspořádání velké farmy budete potřebovat značný počáteční kapitál;
• zvířata jsou náročná na životní podmínky, musí být volné klece, žádná vysoká vlhkost a průvan;
• vysoká úmrtnost mladých králíků;
• vysoké hygienické požadavky na chov zvířat (vakcinace musí být provedena včas a musí být organizována pravidelná vyšetření králíků veterinárním lékařem);
• K prodeji masa musíte mít všechny požadované doklady.

Toto podnikání má své klady a zápory, ale recenze od zkušených farmářů naznačují, že jeho výhody převažují nad nevýhodami.

Nejoblíbenějším potravinovým produktem lidí je maso a zvláště žádané jsou dietní produkty z králičích farem.

A přestože jsou regály obchodů plné nejrůznějších masných výrobků, vytvoření chovných farem se zdá být nákladově efektivním nápadem pro zahájení vlastního podnikání.

Navzdory skutečnosti, že se počet farem za posledních deset let výrazně zvýšil, má Rusko stále významný potenciál pro rozvoj mnoha odvětví živočišné výroby.

Mezi nejslibnější oblasti rozvoje v této oblasti patří Vedoucí pozici zaujímá myšlenka otevření chovné farmy králíků. Milovníků králičího masa je u nás hodně, ale maso z tohoto zvířete se ve městě tak snadno nesežene.

Kromě toho stojí za zmínku vlastnosti produktů chovu králíků:

• Maso obsahuje hodně bílkovin a velmi málo cholesterolu.
  Díky tomuto poměru je umístěn jako dietní. Lékaři doporučují jeho užívání lidem s onemocněním ledvin, kardiovaskulárního systému a trávicího traktu. Králičí maso je dobré i pro děti a lidi s nadváhou.

• Srst Zvíře je mezi výrobci oblečení velmi ceněné.
  Nízká cena kůží a kvalita kožešiny, která není horší než norka, činí tuto surovinu velmi oblíbenou.

• Také dostupný okrasná plemena které jsou chovány pro další prodej jako domácí mazlíčci.
  Mají pohodovou povahu a nejsou nároční na péči.

Přípravná fáze projektu

Králíci se velmi dobře množí. Během roku rodí jedna samice 5-6x a každý vrh může mít 8-15 mláďat, takže se jejich chov při správné organizaci ekonomiky může stát velmi výnosným druhem podnikání.

Začínajícího podnikatele potěší, že se v tomto oboru setká s malou konkurencí a velkou poptávkou po vyráběných výrobcích.

Pro efektivní realizaci projektu je nutné brát vážně plánovací proces, provést analýzu trhu a vypracovat krok za krokem podnikatelský plán pro vytvoření chovné farmy králíků. Při vytváření plánu musíte věnovat pozornost následujícím bodům:

• Získání základních znalostí o chovu zvířat.
  Je třeba číst odbornou literaturu. Můžete také získat praktické rady od zkušených chovatelů králíků, když je kontaktujete prostřednictvím fóra.

• Registrace farmy a získávání povolení.
  Obvykle se začínající podnikatelé registrují jako jednotliví podnikatelé a registrují osobní vedlejší pozemek. K chovu králíků nepotřebujete povolení, ale musíte získat povolení od hygienických orgánů.

• Výběr místa s prostory a nákup vybavení.
  K uspořádání minifarmy pro 1000 zvířat potřebujete pozemek o velikosti alespoň 6 akrů.

• Výběr plemene pro chov.
  Od toho se odvíjí potenciál a možné směry vývoje vašeho projektu.

Podívejme se na některé z těchto bodů podrobněji.

Uspořádání prostor

K organizaci podnikání budete potřebovat pozemek, který lze buď koupit, nebo pronajmout.

Pozemek pro farmu by měl být umístěn mimo obytné prostory. Ideální možností by bylo pronajmout si letní chatu ve venkovské oblasti.

Nemůžete stavět farmy v bažinatých oblastech a místa s vysokou vlhkostí. Okolí by mělo být pokud možno vyasfaltováno.

Při organizování farmy by měly být na místě k dispozici následující typy prostor:

• Přístřešky– prostory, kde budou umístěny klece se zvířaty.
  Pokud uspořádáte buňky do dvou vrstev, můžete umístit asi 60 buněk do jedné kůlny.
• Stodola kde bude krmivo uloženo.
  Pro snížení nákladů se doporučuje nakupovat krmivo a obilí ve velkém. V takovém případě budete potřebovat místo, kam jej bezpečně uložit.
• Inventář místnost.
• Jatky pro králíky s ledničkami pro skladování masa.
• Jáma, ve kterém se budou ukládat exkrementy. Hnůj je velmi dobré hnojivo, které lze snadno prodat zemědělským farmám.

Hlavním stanovištěm králíků budou klece. V závislosti na vašem rozpočtu si můžete koupit materiál a postavit klece sami podle výkresů nebo zakoupit hotové. Pro začátečníky je lepší investovat do průmyslových staveb, jejichž návrh zohledňuje mnoho faktorů.

Klece musí mít krmítko a misku na vodu.

Místnost s klecemi musí být vybavena přívodem vody, elektřinou, topením a klimatizací.

Také v procesu sestavování podnikatelského plánu Stojí za to zvážit nákup speciálního vybavení.

Výběr plemene

Dnes existuje asi 200 plemen králíků, která se obvykle dělí do 3 skupin:

• maso-kůže,
• maso
• a ty dole.

Mezi celou odrůdou je pro domácí chov vhodných maximálně 15 plemen.

Na to se můžete podívat v dalším článku.

Řekneme vám, jak dosáhnout ziskovosti při chovu raků v akváriu. Kdy můžete očekávat svůj první zisk?

Budeme hovořit o perspektivách rozvoje mléčné farmy na. Co by měl obsahovat podnikatelský plán?

Je to lepší pro začínajícího podnikatele rozhodnout se pro chov králíků s masovou kůží.

Nejznámějšími představiteli této skupiny jsou:

• Bílý obr
  Hrubá – 5-6 kg, čistá – do 54 % hmotnosti. Průměrná plodnost je 8 králíků na vrh.
• Šedý obr
  Hrubá – 5-5,5 kg, netto – do 58 % celkové hmotnosti. V průměru chová 7-8 králíků na vrh.
• Činčila
  Brutto – 5 kg, netto – až 63 % z celkové hmotnosti. Průměrná plodnost je 7 - 8 králíků na vrh.
• Černo-hnědá
  Brutto – 5 kg, netto – až 58 % z celkové hmotnosti. Průměrná plodnost je od 8 a více králíků na vrh.

Organizace procesu

Velký Mikhailovova metoda je oblíbená mezi chovateli králíků. Na základě fyziologické podstaty zvířat vyvinul vědec z Petrohradu speciální techniku ​​chovu králíků v klecích.

Tento chovný systém, který bere v úvahu všechny klíčové rysy reprodukce zvířat, umožňuje zvýšení průměrné hmotnosti mladých zvířat na 4-5 kg ​​během 4 měsíců.

Potomstvo jedné samice tedy poskytuje 30 kg masných výrobků do jednoho roku. Podrobné informace o objevu akademika Michajlova získáte na odkazu http://fermerskii-dvorik.ru/25-mini-ferma-mihaylova.html.

Pro úspěch podniku byste měli věnovat pozornost následujícím faktorům:

• Pohodlí.
  Aby se králíci dobře pářili a často se rozmnožovali, je nutné správně upravit jejich stanoviště.
• Výživa.
  Podle Michajlova systému je nutné zajistit zvířatům volný přístup k potravě. Musí jíst často a být schopni jíst až 80krát během dne.
• Žádný stres.
  Je nutné odstranit všechny dráždivé látky a minimalizovat riziko stresu u králíků.

Jaké výdaje by měly být zahrnuty? Minimální ziskovost projektu.

V dalším videu budeme hovořit o způsobech, jak pěstovat žampiony doma.

Budeme mluvit o tom, jak organizovat chov prasat zde. Příklad finančního plánu rozvoje vedlejší farmy.

Reprodukce

Králíci dospívají poměrně rychle. To jim trvá maximálně 4 měsíce. Odborníci však kategoricky zakazují povolit páření mladých zvířat v tomto období. Páření se samcem se u samice domlouvá až po dosažení plné dospělosti.

Postup by se měl opakovat každý 1 týden. Když dojde k oplození, samice již nedovolí samcům, aby se k ní přiblížili, což znamená, že je čas ji přesadit do samostatné klece, kde porodí a kde se bude starat o nové potomky.

Mláďata se budou živit mateřským mlékem po dobu 60 dnů.

Krmení

V podmínkách pomocného chovu králíků Měli by být krmeni speciálním krmivem. Obsahuje nutriční složky nezbytné pro zvířata a splňuje všechny dietní požadavky. Kromě krmiva v létě je vhodné dát zvířatům očištěnou zelenou trávu z pastvin, v zimě se můžete omezit na seno.

Pro těhotné ženy by měla být strava pestrá - to vám umožní získat silné a zdravé potomky. Jako doplněk k hlavnímu krmivu je nutné používat speciální vitamínové a minerální doplňky a zařadit šťavnaté krmivo.

Chcete-li optimalizovat náklady a zajistit potravinovou bezpečnost, musíte se zásobit krmivem na 2–3 měsíce předem.

Samice králíka během roku rodí potomstvo v počtu 24 mláďat:

• Samice ročně spotřebuje až 45 kg krmiva.
• Spotřeba krmiva pro tele bude přibližně 12-13 kg.

Celkový Na 1 samici s potomky připadá cca 0,34 tuny krmiva ročně. Maximální cena za to je 9 rublů za 1 kg.

Příklad organizace králíkárny viz video:

Finanční kalkulace

Poskytujeme přibližné kalkulace pro vytvoření vedlejší farmy.

Výdaje- 493 050 rublů. (na začátku podnikání a v prvním roce činnosti)

Investice - 164 000 rub.

• Vybavení prostor - 50 000 rub.
• Registrace - 10 000 rublů.
• Nákup článků - 50 000 rub.
• Nákup hospodářských zvířat - 54 000 rublů. (60 zvířat za maximálně 900 rub.)

Běžné náklady – 329 050 rub. (v roce)

• Pronájem pozemku - až 80 000 rublů.
• Náklady na krmnou směs - 157 050 rublů.
  (50 fen s potomky * 340 kg * 9 r. a 10 psů * 45 kg * 9 r.)
• Náklady na seno - 7 000 rublů. (2 tuny * 3500 rub.)
• Náklady na veterináře - 15 000 rublů.
• Náklady na služby - 50 000 rub.
• Ostatní výdaje - 20 000 rublů.

Příjem- 863 400 rublů.

Průměrně u plemen v porážkovém věku králíci váží 5,1 kg.

Z jednoho zvířete se získá průměrně 2,9 kg masa (58 % z celkové hmotnosti).

Z jednoho jatečně upraveného těla také můžete získat až 0,07 kg tuku. Živočišný tuk se aktivně používá v lékařství a parfumerii.

Nebereme v úvahu prodej hnoje a vnitřních orgánů.

Na základě toho:

• Příjem z prodeje masa = 1200 * 2,9 * 210 rublů. za 1 kg za velkoobchodní cenu = 730 800 rublů.
• Kožešina - 1200 * 100 rub. (průměrná cena za kůži) = 120 000 rublů.
• Tuk – 1200*,07*150 rub. = 12 600 rublů.

Zisk před zdaněním bude 863 400 rublů. - 493 050 rublů. = 370 350 rublů. za rok nebo 30 862,5 rublů za měsíc.