– byznys, který se u nás začal aktivně prosazovat teprve nedávno. Mezi lety 2006 a 2012 vzrostla tuzemská produkce téměř 4krát. Zájem podnikatelů o toto odvětví je dán zvýšenou poptávkou po králičím mase. A to je celkem logické, protože oproti hovězímu a vepřovému má řadu výhod. Králičí maso obsahuje velké množství vitamínů a minerálů a je dietním produktem. Pokrmy z králičího masa jsou také nepostradatelné pro lidi s onemocněním střev.
Člověk, který chce spojit svůj život se zemědělskou činností, zejména s chovem králíků, má otázku: vyplatí se investovat do tohoto podnikání? Je to ziskové? Samozřejmě nelze odpovědět hned, takže nejprve musíte provést nějaké výpočty, abyste určili ziskovost chovu králíků.
Jednou z výhod chovu králíků je, že toto zvíře se vyznačuje svou plodností. Teoreticky může jedna králičí samice vyprodukovat až 10 vrhů za rok, ale to podléhá zhutněné podestýlce, tedy páření se samcem téměř ihned po porodu. Kompaktní vrhy samice velmi oslabují a nelze je provádět neustále, proto se provádějí i polokompaktní vrhy. Z jedné králičí samice tak získáme přibližně 60 králíků ročně. Pokud tedy máte na farmě 120 králičích samic, za rok z nich můžete získat 120x60 = 7200 králíků, což je 14 400 kg masa. Náklady na jeden kilogram masa jsou asi 200 rublů, při výpočtu dostaneme následující čísla: 14400 kg x 200 rublů. = 2 880 000 rublů ročně, to znamená 240 tr. za měsíc.
Dost působivé, ale ve skutečnosti to zdaleka není čistý zisk, protože s chovem zvířat, udržováním klecí v dobrém stavu a organizací práce jsou spojeny určité náklady. Promluvme si o tom podrobněji.
Náklady zahrnují:
To vše činí až 50 % z celkových výnosů, ale to neznamená, že některé nákladové položky nelze snížit nebo zcela odstranit. Můžete například výrazně ušetřit peníze za krmivo tím, že si sami vyrábíte seno a pěstujete šťavnaté a zelené potraviny. Náklady na králíka se v tomto případě několikrát sníží.
Pokud se necháte očkovat sami, budou náklady na tento postup zahrnovat pouze náklady na injekční stříkačky a samotnou vakcínu. Kromě toho při správné péči a výživě králíci onemocní jen zřídka; veterinární péče někdy není během životního cyklu králíka vůbec vyžadována.
Můžete také výrazně snížit náklady tím, že veškerou práci provedete sami, aniž byste se uchýlili k pomoci najatých pracovníků. To je ale možné jen u amatérského chovu králíků a drobného prodeje, jinak se to bez pomoci najatých pracovníků dá zvládnout jen velmi obtížně.
Kromě masa jsou ceněné i králičí kůže, které se používají k šití oděvů, kožichů a výrobě různých doplňků. Chov králíků lze právem nazvat bezodpadovým odvětvím chovu zvířat, protože v tomto případě se používá pro všechny části těla. Uši, droby a tlapky psi snadno sežerou. Vlna shromážděná při slévání se používá pro pletařský průmysl. Hnůj se používá jako organické hnojivo a hřebíky se používají pro kosmetické účely.
Chov hospodářských zvířat je považován za jednu z nejsložitějších, na zdroje náročné a zároveň ziskové oblasti zemědělství. Tento druh podnikání se však nemusí nutně vyznačovat mnohamilionovými investicemi do nákupu nebo výstavby obrovských farem. Například s chovem králíků můžete začít téměř od nuly - stačí postavit pár klecí a pořídit mláďata vhodného plemene.
Chov králíků jako podnikání - ziskové nebo ne? Pokud má podnikatel volný pozemek, vlastní pobočný pozemek a přístup k zásobování krmivem, bude odpověď rozhodně kladná – i s přihlédnutím k tomu, že v tomto případě lze produkty prodávat pouze soukromým klientům, známým a kupující na zemědělském trhu. Pokud mluvíme o vytvoření velké králíkárny a udržování stáda několika tisíc zvířat, pak takový projekt vyžaduje pečlivé výpočty, analýzu tržní kapacity a vypracování plnohodnotného podnikatelského plánu.
Králičí maso se využívá nejen k přípravě pokrmů v restauracích nebo v domácnosti, ale také při výrobě konzerv, uzenin, polotovarů a také k poskytování stravy rekonvalescentům. Klienty králíkárny tedy mohou být:
Králíci se velmi rychle rozmnožují a rostou. Samice je po porodu ihned připravena na nové krytí a díky možnosti skloubit období březosti a laktace může rodit potomky až šestkrát ročně. Ve věku čtyř měsíců dosahují zástupci masných plemen tržní hmotnosti 4–5 kg dostatečné k porážce, v důsledku čehož se produkce masa stává téměř kontinuální.
Při zvažování, kde začít chovat králíky, měli byste nejprve určit prioritní oblast chovu hospodářských zvířat:
Jako podnikání je chov králíků na maso díky vysoké ziskovosti mezi podnikateli nejoblíbenější. Mezi nejběžnější masná plemena patří:
Chcete-li získat králičí srst nebo chmýří, vyberte plemena s krásnou hustou vlnou originálních barev. Navzdory skutečnosti, že kožešinoví králíci mají menší tělesnou hmotnost, jejich maso není chuťově v žádném případě horší než jiné odrůdy. Vhodné pro průmyslový chov:
V podnikatelském záměru pro chov králíků musí výpočty zohledňovat náklady na vytvoření chovného stáda. Mladá zvířata byste měli nakupovat pouze ve školkách nebo na speciálních výstavách po povinném vyšetření veterinářem: pravděpodobnost nákupu nemocných zvířat neznámého původu na trhu s drůbeží je poměrně vysoká. Náklady na každý exemplář jsou určeny jeho věkem: masná a masná plemena se odhadují na 420–450 rublů za každý měsíc chovu na farmě.
Navzdory zjevné jednoduchosti technologie má chov králíků mnoho jemností, které někdy nezná ani zkušený farmář. Pro posouzení vyhlídek pro tento typ činnosti si každý podnikatel může zdarma stáhnout šablonu podnikatelského plánu chovu králíků a provést vlastní výpočet hlavních ekonomických ukazatelů: projekt prezentovaný v číslech je více vizuální než abstraktní koncept.
Podnikatelský plán králíkárny se skládá ze standardních částí (přehledová, výrobní a ekonomická), nicméně takové výchozí údaje, jako jsou náklady na krmivo, plemenný materiál, půdu, tržní ceny za produkty, jsou čistě individuální a závisí na konkrétních regionálních podmínkách.
Je třeba poznamenat, že stažení obchodního plánu pro chov králíků a jeho přizpůsobení pro vaše vlastní účely je mnohem jednodušší a levnější než objednání vývoje projektu od organizací třetích stran za 50–60 tisíc rublů. Další výhodou v tomto případě bude, že podnikatel získá určité zkušenosti s prováděním ekonomických výpočtů, bez kterých se i nejziskovější podnikání stává riskantním a nepředvídatelným.
Způsoby legalizace provozu farmy vyžadují také zvážení v hotovém podnikatelském záměru chovu králíků. Nejjednodušší organizační formou je osobní vedlejší pozemek - v tomto případě podnikatel nemusí platit daně, ale má právo prodávat produkty pouze známým nebo soukromým kupujícím na trzích JZD.
Kromě toho je v některých regionech velikost chovného stáda regulována pro soukromé pozemky. Abychom se zbavili takových omezení a mohli dodávat maso do maloobchodních prodejen, musí obchodní plán pro chov králíků doma zahrnovat registraci u finančních úřadů jako samostatný podnikatel nebo rolnická farma. V tomto případě je nutné zvolit vhodný systém zdanění: pro králíkárny je nejlepší variantou Jednotná zemědělská daň se sazbou 6 %.
Obecně platí, že jednotliví podnikatelé a rolnické farmy jsou z hlediska daní a účetnictví totožné - hlavní rozdíly jsou v tom, že rolnická farma může mít několik vlastníků a podnikatel, který ji založil, má právo na státní dotaci v rámci zemědělského podniku. program rozvoje průmyslu.
Významnou nevýhodou při domácím chovu králíků je omezení celkového počtu dospělých jedinců na farmě v závislosti na vzdálenosti od obytných prostor. V okruhu 20 metrů od domu se tedy nesmí chovat více než 20 zvířat. V souladu s hygienickými normami proto pro stavbu velké králíkárny použijte místo chráněné před větrem, které se nachází ve vzdálenosti více než 300 m od nejbližších domů, jiných farem, mokřadů a skládek.
Oblast potřebná k realizaci podnikatelského nápadu na chov králíků závisí na rozsahu podniku: všechny stavby potřebné k udržení stáda 1000 kusů budou umístěny na pozemku o rozloze 10–12 akrů. Pokud však koupíte nebo pronajmete několik hektarů, lze zbývající území využít pro pěstování krmných plodin – vojtěšky, kukuřice, řepy nebo ječmene, což v konečném důsledku povede k výrazným úsporám na nákupu krmiv.
Chov králíků doma od nuly zahrnuje použití jedné ze čtyř běžných technologií:
Technologie pro chov králíků v jámě. Zároveň není třeba stavět farmu - stačí si vybrat suché, vyvýšené místo a uspořádat tam zděnou jámu o hloubce 1,6–2 m s několika otvory. Kromě výhod v podobě jednoduchosti králíkářského vybavení a minimálních požadavků na počáteční kapitál má chov králíků v jámách jako podnikání i značné nevýhody: v takových podmínkách nelze chovat kožešinová a masná zvířata. kožní plemena a úzké kontakty jedinců vyvolávají mezi nimi okamžité šíření nemocí. Při chovu v jámě se navíc králíci zmenšují a divoce se s nimi nedá provádět chovatelské práce.
Území budoucí farmy je třeba upravit: vyklidit pozemek pro stavbu, zajistit napojení na elektrické sítě a nepřetržitou dodávku vody ze studny, studny nebo vodovodu. Kromě toho musí být prostor s klecemi podle hygienických požadavků oplocen pevným nebo pletivovým plotem o výšce 1,5 m. Obecně platí, že chov králíků jako podnikání vyžaduje výstavbu několika staveb, včetně:
Sběrač hnoje. Hnojiště vybavená otevřeným přístřeškem o hloubce nejméně 3 m s betonovými zídkami je umístěna v maximální vzdálenosti od jatek a králíků (podle hygienických norem ve vzdálenosti nejméně 100 m).
název | Částka, rub. |
Pozemek 5 hektarů s registrací | 110000 |
Vrtání a stavba studny | 130000 |
Elektrické připojení | 5000 |
Montáž pletivového oplocení na farmu 50x50m | 62000 |
Nákup 40 Michajlovových buněk | 480000 |
Hangár výkrmny 12x12m | 160000 |
Uspořádání sběrače hnoje | 25000 |
Prostory pro domácnost 3x6m | 80000 |
Prostory jatek | 125000 |
Vybavení brusírny | 50000 |
Nízkoteplotní skříň na maso | 48000 |
Plynový spalovač odpadu 50 kg | 115000 |
Mini traktor Bělorusko | 287000 |
Ruční nářadí (lopaty, vidle, hrábě, kolečka) | 25000 |
Nástroj na opravu buněk | 15000 |
Kbelíky, lopaty na krmivo, misky na pití | 10000 |
Celkový: | 1727000 |
V domácím podnikání zahrnuje chov králíků zařazení potravinového odpadu, zelí, různých obilovin a samosběrného sena do stravy zvířat. Při průmyslové údržbě si však podnikatel nebude moci dovolit takovou rozmanitost krmiva, a proto bude nucen zakoupit nebo pořídit:
Náklady na tunu sena jsou 5 000 rublů, okopaniny - 12 000 rublů, obilí - 6 000 rublů, kompletní krmivo - od 8 000 do 12 000 rublů. S přihlédnutím k níže uvedené denní rychlosti krmení musíte v obchodním plánu chovu králíků pro farmu s 1000 zvířaty přidělit nejméně 500 tisíc rublů ročně na nákup krmiva.
Králíky můžete krmit běžnou vodou z vrtu nebo studny za předpokladu, že je bez zápachu a bez cizích nečistot. Voda v napáječkách se mění každý den.
Masná a masná plemena většinou pohodlně snášejí změny teploty vzduchu v širokém rozmezí, takže je lze chovat venku po celý rok. Při chovu a chovu králíků je však třeba vzít v úvahu některé faktory:
V chovném stádě připadá na jednoho samce čtyři až osm samic, které dosáhnou reprodukčního věku v pěti až šesti měsících. Králík je chován odděleně a během páření je střídavě umístěn ke králičím samicím. Po 28–30 dnech lze od každého očekávat potomstvo 6–8 králíků.
Samice je připravena na nové páření ihned po porodu, ale vzhledem k tomu, že musí mládě krmit mlékem po dobu 5–7 týdnů, se páření doporučuje jednou za tři až čtyři měsíce. Při venkovním chovu se první páření provádí začátkem dubna a při chovu králíků ve vyhřívaných klecích po celý rok. Po 12 měsících bude mít potomstvo jednoho králíka 40–70 hlav.
Jakýkoli znamená maximální využití všech zdrojů, které má podnikatel k dispozici. Při zvažování byste si měli prostudovat dostupnou materiálovou základnu a promyslet možnosti jejího využití: například v soukromé farmě se v letní kuchyni zřídí jatka, ve stodole se zřídí prodejna krmiva, kůlny se postaví z odpadové materiály a seno se připravuje na pastvině nezávisle. Obecně platí, že náklady na zřízení farmy jsou určeny umístěním stávajícího pozemku, přítomností budov, vodovodního a elektrického vedení na něm a velikostí a cenou chovného stáda.
Podnikání, jako je domácí chov králíků, je doprovázeno běžnými náklady, které lze určit z hlediska roku provozu farmy s přihlédnutím k neustálým výkyvům ve velikosti hospodářských zvířat:
Příjmy z chovu králíků lze vypočítat pouze přibližně v mezích ukazatelů, protože nelze předem předvídat počet králíků ve vrzích, přežití mladých zvířat ani konečnou cenu masa na trhu. Jako počáteční údaje lze použít následující minimální hodnoty:
V prvním roce je tedy docela možné prodat 960 jatečně upravených těl o hmotnosti 3 kg. Celkový příjem z jejich prodeje bude 1 224 000 rublů. Při zvažování také nesmíme zapomenout na prodej králičích kůží za 350 rublů za kus a hnoje za 1000 rublů za tunu.
V důsledku toho lze celkový roční příjem farmy odhadnout na 1 580 000 rublů, což po odečtení daní a běžných výdajů odpovídá 495 640 rublům čistého zisku. Ziskovost podnikání v chovu králíků bude v tomto případě 45 % s dobou návratnosti 3,5 roku.
Vybudování vlastní králíkárny je poměrně důležitým krokem, který vyžaduje vyvážený přístup. Většina kladů a záporů chovu králíků je zemědělcům a majitelům zemědělských usedlostí dobře známá, ale začínající podnikatel by se s nimi rozhodně měl seznámit, aby si jasně představil specifika zemědělské činnosti. Mezi hlavní výhody chovu králíků patří následující faktory:
Atraktivitu chovu králíků plně vysvětluje nízká konkurence, dostupnost technologie a možnost rychlého škálování. Práce se zvířaty zároveň vyžaduje určité školení - bez praktických zkušeností je obtížné vytvořit optimální podmínky pro zvířata, zvolit nejúčinnější způsob provozu podniku a dokonce jednoduše rozřezat králičí mršinu. V následujícím videu je chov králíků z hlediska chovu a technologie chovu názorněji ukázán:
Nesmíme zapomínat, že efektivnost a ziskovost podniku je dána především dostupností distribučních kanálů. Jako takové můžete využít nejen zemědělské trhy, ale také velkoobchody, supermarkety a řeznictví. Uzavřením smluv o spolupráci s nimi podnikatel samozřejmě přebírá určité závazky ohledně objemů a načasování dodávek, nicméně jiné způsoby, jak vytvořit úspěšný obchod, prostě neexistují.
11 hlasovalo. Hodnocení: 4,91 z 5)
Nejoblíbenějším potravinovým produktem lidí je maso a zvláště žádané jsou dietní produkty z králičích farem.
A přestože jsou regály obchodů plné nejrůznějších masných výrobků, vytvoření chovných farem se zdá být nákladově efektivním nápadem pro zahájení vlastního podnikání.
Navzdory skutečnosti, že se počet farem za posledních deset let výrazně zvýšil, má Rusko stále významný potenciál pro rozvoj mnoha odvětví živočišné výroby.
Mezi nejslibnější oblasti rozvoje v této oblasti patří Vedoucí pozici zaujímá myšlenka otevření chovné farmy králíků. Milovníků králičího masa je u nás hodně, ale maso z tohoto zvířete se ve městě tak snadno nesežene.
Kromě toho stojí za zmínku vlastnosti produktů chovu králíků:
Králíci se velmi dobře množí. Během roku rodí jedna samice 5-6x a každý vrh může mít 8-15 mláďat, takže se jejich chov při správné organizaci ekonomiky může stát velmi výnosným druhem podnikání.
Začínajícího podnikatele potěší, že se v tomto oboru setká s malou konkurencí a velkou poptávkou po vyráběných výrobcích.
Pro efektivní realizaci projektu je nutné brát vážně plánovací proces, provést analýzu trhu a vypracovat krok za krokem podnikatelský plán pro vytvoření chovné farmy králíků. Při vytváření plánu musíte věnovat pozornost následujícím bodům:
Podívejme se na některé z těchto bodů podrobněji.
K organizaci podnikání budete potřebovat pozemek, který lze buď koupit, nebo pronajmout.
Pozemek pro farmu by měl být umístěn mimo obytné prostory. Ideální možností by bylo pronajmout si letní chatu ve venkovské oblasti.
Nemůžete stavět farmy v bažinatých oblastech a místa s vysokou vlhkostí. Okolí by mělo být pokud možno vyasfaltováno.
Při organizování farmy by měly být na místě k dispozici následující typy prostor:
Hlavním stanovištěm králíků budou klece. V závislosti na vašem rozpočtu si můžete koupit materiál a postavit klece sami podle výkresů nebo zakoupit hotové. Pro začátečníky je lepší investovat do průmyslových staveb, jejichž návrh zohledňuje mnoho faktorů.
Klece musí mít krmítko a misku na vodu.
Místnost s klecemi musí být vybavena přívodem vody, elektřinou, topením a klimatizací.
Také v procesu sestavování podnikatelského plánu Stojí za to zvážit nákup speciálního vybavení.
Dnes existuje asi 200 plemen králíků, která se obvykle dělí do 3 skupin:
Mezi celou odrůdou je pro domácí chov vhodných maximálně 15 plemen.
Na to se můžete podívat v dalším článku.
Řekneme vám, jak dosáhnout ziskovosti při chovu raků v akváriu. Kdy můžete očekávat svůj první zisk?
Budeme hovořit o perspektivách rozvoje mléčné farmy na. Co by měl obsahovat podnikatelský plán?
Je to lepší pro začínajícího podnikatele rozhodnout se pro chov králíků s masovou kůží.
Nejznámějšími představiteli této skupiny jsou:
Velký Mikhailovova metoda je oblíbená mezi chovateli králíků. Na základě fyziologické podstaty zvířat vyvinul vědec z Petrohradu speciální techniku chovu králíků v klecích.
Tento chovný systém, který bere v úvahu všechny klíčové rysy reprodukce zvířat, umožňuje zvýšení průměrné hmotnosti mladých zvířat na 4-5 kg během 4 měsíců.
Potomstvo jedné samice tedy poskytuje 30 kg masných výrobků do jednoho roku. Podrobné informace o objevu akademika Michajlova získáte na odkazu http://fermerskii-dvorik.ru/25-mini-ferma-mihaylova.html.
Pro úspěch podniku byste měli věnovat pozornost následujícím faktorům:
Jaké výdaje by měly být zahrnuty? Minimální ziskovost projektu.
V dalším videu budeme hovořit o způsobech, jak pěstovat žampiony doma.
Budeme mluvit o tom, jak organizovat chov prasat zde. Příklad finančního plánu rozvoje vedlejší farmy.
Králíci dospívají poměrně rychle. To jim trvá maximálně 4 měsíce. Odborníci však kategoricky zakazují povolit páření mladých zvířat v tomto období. Páření se samcem se u samice domlouvá až po dosažení plné dospělosti.
Postup by se měl opakovat každý 1 týden. Když dojde k oplození, samice již nedovolí samcům, aby se k ní přiblížili, což znamená, že je čas ji přesadit do samostatné klece, kde porodí a kde se bude starat o nové potomky.
Mláďata se budou živit mateřským mlékem po dobu 60 dnů.
V podmínkách pomocného chovu králíků Měli by být krmeni speciálním krmivem. Obsahuje nutriční složky nezbytné pro zvířata a splňuje všechny dietní požadavky. Kromě krmiva v létě je vhodné dát zvířatům očištěnou zelenou trávu z pastvin, v zimě se můžete omezit na seno.
Pro těhotné ženy by měla být strava pestrá - to vám umožní získat silné a zdravé potomky. Jako doplněk k hlavnímu krmivu je nutné používat speciální vitamínové a minerální doplňky a zařadit šťavnaté krmivo.
Chcete-li optimalizovat náklady a zajistit potravinovou bezpečnost, musíte se zásobit krmivem na 2–3 měsíce předem.
Samice králíka během roku rodí potomstvo v počtu 24 mláďat:
Celkový Na 1 samici s potomky připadá cca 0,34 tuny krmiva ročně. Maximální cena za to je 9 rublů za 1 kg.
Příklad organizace králíkárny viz video:
Poskytujeme přibližné kalkulace pro vytvoření vedlejší farmy.
Výdaje- 493 050 rublů. (na začátku podnikání a v prvním roce činnosti)
Investice - 164 000 rub.
Běžné náklady – 329 050 rub. (v roce)
Příjem- 863 400 rublů.
Průměrně u plemen v porážkovém věku králíci váží 5,1 kg.
Z jednoho zvířete se získá průměrně 2,9 kg masa (58 % z celkové hmotnosti).
Z jednoho jatečně upraveného těla také můžete získat až 0,07 kg tuku. Živočišný tuk se aktivně používá v lékařství a parfumerii.
Nebereme v úvahu prodej hnoje a vnitřních orgánů.
Na základě toho:
Zisk před zdaněním bude 863 400 rublů. - 493 050 rublů. = 370 350 rublů. za rok nebo 30 862,5 rublů za měsíc.
2017-01-25 Igor Novickij
Podnikání založené na chovu králíků vyžaduje od chovatele uspořádání optimálních podmínek pro chov zvířat v závislosti na preferovaném místě jejich chovu - v ohradě nebo jámě, stejně jako správnou přípravu podnikatelského plánu pro chov králíků.
K dnešnímu dni vývoj chovu králíků v Rusku zdaleka nedosáhl vrcholu popularity a efektivity produkce. I když je třeba poznamenat, že ve venkovských oblastech je chov králíků doma - v rámci domácnosti - zcela běžný.
Domácí chov králíků se však zpravidla nevyskytuje ve velkém množství. Lidé nepotřebují velkovýrobu, aby uspokojili potřeby králičího masa. Králičí maso má řadu prospěšných vlastností (ve srovnání s masem jiných zvířat). O králičí maso se lidé zajímají především pro jeho vysoký obsah kalorií, stravitelnost tělem 90 %, obsah lecitinu, kyseliny nikotinové a bílkovin. Zároveň je hladina cholesterolu v králičím mase velmi nízká, proto se doporučuje lidem s onemocněním trávicího traktu a kardiovaskulárního systému.
Navzdory skutečnosti, že králičí maso má oproti jakémukoli jinému řadu výhod, králičí farmy v celé Ruské federaci lze doslova „spočítat na prstech“. Odborníci tvrdí, že problém nespočívá ani v nedostatku klimatických podmínek a podmínek prostředí vhodných pro život králíků (navíc se má za to, že tato zvířata jsou na životní podmínky nejnáročnější, nejplodnější), ani v nízké poptávce po mase. (podle sociálního průzkumu více než 60 % lidí tvrdí, že jsou připraveni králičí maso pravidelně konzumovat, ale ne vždy ho najdou na pultech obchodů). V čem je tedy problém chovu domácích králíků? Po přemýšlení zůstává jen jeden předpoklad: neschopnost, přístup bez náležité odpovědnosti a přípravy.
Ve skutečnosti není chov králíků považován za obtížný. To ale neznamená, že se toho musíte ujmout, aniž byste měli tušení, co je to chov králíků. Před zahájením jakéhokoli podnikání se doporučuje přečíst si o něm literaturu, abyste si potvrdili své rozhodnutí, nebo naopak ztratili víru.
Králíci jsou nenároční na své životní podmínky - mohou žít buď ve speciálně vybavených kůlnách nebo králíkárnách, nebo ve speciálně vybavených prostorách, dokonce i v klecích nebo výbězích instalovaných na volném prostranství. Králíci jsou na potravu nenároční: stačí, aby králičí strava obsahovala tři hlavní druhy potravy: hrubá (seno, sláma, větve stromů), šťavnatá (různé bylinky a kořenová zelenina) a koncentrovaná (výživná potrava: ryby popř. masokostní moučka). Koncentrovaná krmiva jsou účinnější v zimě. V zimě je také možné krmit králíky vitamínovými komplexy.
Je důležité provádět prevenci proti nemocem. V praxi se to často projevuje tím, že farmáři čas od času dávají králíkům „stříbrnou vodu“, která dezinfikuje tělo zvířete. Zpravidla se získává průchodem stříbrnými elektrodami umístěnými ve vodě nalité například do dielektrické (nevodivé) skleněné nádoby. V důsledku průchodu proudu zůstává usazenina ve formě stříbrných iontů Ag +. Voda s ionty stříbra má baktericidní účinek a je absolutně netoxická pro zvířata.
Pro dosažení maximální ziskovosti produktu se doporučuje nakupovat výhradně masná plemena králíků. Králíci těchto plemen dosahují tržní hmotnosti již ve věku čtyř až pěti měsíců, přičemž samice králíka je schopna dát až 10 vrhů, z nichž každý má minimálně čtyři mladé králíky ročně. Jedná se však samozřejmě o přibližná čísla. V závislosti na podmínkách a plemeni může králičí samice dát podle statistik od 4 do 12 vrhů ročně. Jedna samice a její roční potomci tak podle přibližných propočtů vyprodukují přibližně 100 kilogramů tržního masa.
Ziskovost takového podnikání se počítá poměrně jednoduše. Například pokud jsou králíci poraženi ve věku čtyř nebo pěti měsíců (se zvířetem o hmotnosti kolem tří kilogramů). V průměru jeden kilogram králičího masa stojí 300 rublů. Tříkilový králík obvykle vyprodukuje jeden a půl až dva kilogramy masa. Velkoobchodní cena jednoho králičího masa je tedy přibližně 450 rublů. Ale doporučuje se spočítat náklady.
Náklady na nákup nebo pronájem pozemků, registraci, marketing a další organizační výdaje tak mohou činit až jeden milion rublů. Součástí nákladů je také nákup potravin a náklady na opravy zařízení a prostor. V zásadě jde o to, co tvoří náklady. Řekněme, že na farmě je 1000 králíků. Z toho je 500 králíků. Při správné péči může samice vyprodukovat 25 až 60 hlav potomků, což bude činit 40 až 120 kg masa.
Takže za rok můžete získat v průměru 80 000 rublů, což ve druhém roce práce pokryje náklady na zahájení výroby. Samozřejmě stojí za zvážení, že některá z mladých zvířat zemřou v důsledku mnoha faktorů, z nichž hlavní jsou nemoci a nepříjemné podmínky. Neměli byste zapomínat, že pro efektivní zvýšení počtu mladých zvířat je nutné obměnit samice produkující nové jedince. Pokud jeden jedinec nepřetržitě produkuje potomstvo po dlouhou dobu, rychle ztratí svou plodnost.
Jakmile plodnost samice klesne, je poražena a další samice produkuje potomky. Zpravidla se muži vyměňují každé dva roky, ženy - jednou ročně. Pokud dodržíte všechna pravidla pro péči o králíky, můžete získat asi sedm tun králičího masa jen z potomků 100 samic. Proto je pro podnik velmi důležité vytvořit prodejní kanály a trh pro své produkty. Ukazuje se, že chov králíků je ziskový, pokud dodržujete několik jednoduchých pravidel.
První věc, kterou musíte udělat při vytváření jakéhokoli podnikání, je vyřešit regulační stránku problému. Chcete-li to provést, musíte alespoň zaregistrovat svou firmu. Zde se nabízí otázka, jak. Jak přesně probíhá registrace firmy? Chov králíků lze založit třemi způsoby:
pozemek:
Prostory:
Chov králíků ve výbězích se provádí na volném prostranství. Voliéra je prostor ohraničený po obvodu plotem. V jednom výběhu se nedoporučuje chovat více než 30 jedinců a nejčastěji je ve výbězích chována samice a její potomstvo. Samci zároveň nejsou chováni ve výbězích: jsou drženi odděleně od všech jedinců ve zvláštní místnosti a do výběhů jsou umístěni pouze v období páření.
Ohrady jsou umístěny na kopci, aby je chránily před povodněmi. Stěny krytu jsou vyrobeny z jakýchkoli materiálů a jeden by měl být vyroben ze síťoviny. Výška stěny může dosáhnout jednoho nebo dvou metrů. Měly by být zakopány v průměru půl metru do země. Podlaha ve výbězích je obvykle hliněná, což majitelům umožňuje jen zřídka ji uklízet a králíkům kopat díry a fyzicky se vyvíjet.
Algoritmus pro konstrukci jámy:
Pokud chováte králíky pro výdělek, tak vás primárně zajímá otázka, zda je chov králíků jako podnikání rentabilní nebo ne a musíte kalkulovat úplně jinak než při chovu králíků jako koníčku. Výpočet ziskovosti vyžaduje znalost tržních podmínek. Ve výdajové položce jsou náklady na ustájení, krmení a údržbu chovných zvířat, které jsou víceméně fixní, zatímco ve výnosové položce je spolehlivá předpověď závislá na odbytových příležitostech a cenách.
Obsah
Pro posouzení ziskovosti se provádějí kalkulace na základě přímých nákladů. Zde uvedené hodnoty neplatí pro každý případ, je nutné je sledovat a v případě potřeby změnit.
Při současné intenzivní produkci masa se předpokládá, že jedna králičí samice vyprodukuje 50 králíků ročně. Pokud tuto hodnotu vynásobíte hmotností jatečného králíka v konečné fázi výkrmu a cenou, získáte výnos z výkrmu. Zohlednit by se měla i cena zabitého starého králíka a případný příjem z prodeje kožešin a hnoje.
Největší část variabilních nákladů vzniká při nákupu krmiva. Dále je nutné počítat s náklady na nákup chovných zvířat, elektřinu, vodu, úklid a veterináře.
Výsledná částka se nazývá rozdíl mezi předpokládanými výnosy a náklady. Musí pokrýt veškeré potřeby podnikatele na odměňování jeho práce a zajištění fixních nákladů.
Náklady na králíkárny jsou odepisovány za provozu a tyto náklady jsou zohledněny i v předběžném odhadu nákladů.
Zkusme sepsat a zdůvodnit podnikatelský záměr blízký ideálu pro malou králíkárnu o 2 boudách s nákupem 60 mladých králíků (50 samic a 10 samců). Vezmeme-li v úvahu, že rozsah takového podniku je poměrně malý, přidejte. nebudou zohledněny výdaje na pronájem půdy a elektřiny, nákup krmiva a sena. Pro počáteční výpočet budeme potřebovat základní ukazatele takové produkce, nákladů a zisků:
přibližný počet mláďat vyprodukovaných jednou samicí za rok: 20 ks. ;
náklady na výrobu nebo nákup buněk: 50 tisíc rublů;
nákup mladých králíků (60 ks): asi 30 tisíc rublů;
náklady na krmivo pro zvířata (na základě výpočtu 10 kg sena a 15 kg směsného krmiva na králíka) jsou maximálně 100 tisíc rublů (to vše závisí velmi individuálně na regionu; možná si připravíte seno sami;
na léčbu a očkování: asi 30 tisíc rublů;
plat najatého pracovníka - 120 tisíc rublů;
průměrná hmotnost jednoho králíka (jatečné tělo): 2 kg;
velkoobchodní cena masa za 1 kg králíka: 250 rublů;
cena jedné kůže: v průměru 50 rublů;
Na základě těchto kritérií činí celkové náklady na prevenci a léčbu nemocí, krmiva, nákup mladých zvířat, výrobu klecí a mzdy pracovníků 330 tisíc rublů. Tedy částka získaná z prodeje králičího masa (1000 kusů), pokud prodáváme za velkoobchodní cenu, bude 500 tisíc rublů. Když sem přidáme peníze, které dostáváme z prodeje kůží, dostaneme 550 tisíc rublů.
Konečným výsledkem bude čistý příjem asi 220 tisíc rublů.
220 tisíc rublů samozřejmě není nadbytečný příjem, ale s růstem kapacity vašeho podniku se náklady sníží a čistý zisk se zvýší. Ziskovost takové farmy bude více než 65 %, a to na jeden rok není vůbec špatné.
Peníze vynaložené na nákup klecí a mladých zvířat se vám více než vrátí. Pokud se takový podnik rozjede, pak se stejnými hospodářskými zvířaty, ale nyní bez nákladů na klece a nákup králíků, bude příští rok čistý příjem kolem 300 tisíc rublů a ziskovost se zvýší na 80–90 procent .
Ale ještě jsme nepočítali s králičím hnojem, který je výborným hnojivem. Králičí trus je cenným hnojivem pro zahrady a zeleninové zahrady a mezi zahrádkáři je neustále žádaný. Než použijete trus jako hnojivo, musíte z něj vytvořit kompost. V tomto případě se velmi rychle přeměňuje, zejména v kombinaci se zbytky sena a slámy, a vytváří vynikající kompost. Denní množství trusu se liší v závislosti na velikosti králíků a jejich použití a také na způsobu jejich chovu. U malých plemen můžete očekávat cca 100-200 gramů denně, zatímco u velkých plemen až 400 gramů. Když dnes půjdete na Avito (inzertní stránka) a do vyhledávacího pole zadáte „králičí hnůj na prodej“, zobrazí se vám spousta inzerátů na prodej králičího hnoje, cena za pytel je v průměru asi 100 rublů. Králičí hnůj je také zdrojem příjmů.
Zda se vyplatí chovat králíky nebo ne, je věčnou otázkou začínajících chovatelů králíků. A na tuto otázku neexistovala žádná srozumitelná odpověď. Existují různé názory. Někteří výmluvně popisují luxusní podnikatelské plány a s pěnou u tlamy dokládají, že na začínajícího chovatele králíků čeká blahobyt a obrovské zisky. Jiní se tomu prvnímu smějí a vyprávějí epizody ze svého života, kdy v některých případech například na myxomatózu a další nemoci během pár dní uhynula téměř celá populace králíků. Mnoho nových chovatelů králíků, kteří se s nadšením pustí do podnikání, po několika letech nebo i měsících tuto činnost s nadávkami ukončí s tím, že je to absolutně nerentabilní a ztráta času. A jsou tací, kteří cíleně a v klidu chovají králíky a dobře vydělávají, staví domy a kupují nová auta. Pokusme se také správně určit, zda je v naší době výhodné chovat králíky nebo ne.
Další vize na téma chov králíků a diskuse o trendech v chovu králíků