تقرير تقييم الماشية. تصنيف الماشية: لماذا وكيف يتم ذلك

تنظيم وخصائص التقييم

يتم تصنيف الأبقار في المزرعة عدة مرات في السنة، ويتم تقييم كل حيوان بشكل متكرر طوال فترة حياته (المخزون الصغير، تحديد الإنتاجية، تكوين القطيع) حتى الإعدام. أهم المؤشرات المستخدمة في التصنيف:

• السلالة (الأصل، خصائص الوالدين)؛
• الإنتاجية (إنتاج الحليب، محتوى الدهون، مستوى البروتين)؛
• الخارج والدستور.
• خاصية الإنجاب.

ستختلف خطة التقييم حسب عمر الحيوان وإدارته وجنسه. يتم منح نقاط لكل مؤشر، ويستخدم مجموعها لحساب الانتماء الطبقي للماشية - وهذا هو معيار التربية الرئيسي عند تكوين قطيع.

يتم تقسيم التقييم حسب الشهر - يقوم متخصصو الثروة الحيوانية بوضع خطة تقويمية يتم فيها تشكيل مجموعات من الأبقار للفحص والوزن وتحديد إنتاج الحليب. وفقا لنتائج الدراسة، يتم تقسيم الماشية اعتمادا على استخدامها الإضافي:

• القطيع الرئيسي (نواة التكاثر) ؛
• استبدال الماشية الصغيرة (العجول لإعادة التخزين)؛
• الحيوانات الصغيرة التي تباع لكل سلالة؛
• إعدام الأبقار؛
• المجموعة لمزيد من الترتيب.

عند العمل، يتم إيلاء اهتمام خاص للحيوانات لتجديد القطيع. يجب أن تكون هذه أبقار من الدرجة الأولى على الأقل. لتجديد الثروة الحيوانية، يجب أن يكون عدد العجول البديلة 25 على الأقل لكل 100 رأس من الماشية البالغة سنويًا.

المواعيد النهائية لتقييم الثروة الحيوانية:

• ويتم تقييم الثيران والعجول المختارة لتجديد القطيع عندما تصل إلى مرحلة النضج الفسيولوجي؛
• صغار الحيوانات القابلة للتسويق والتسمين من عمر 10 أشهر؛
• الأبقار البالغة خلال فترة الجفاف.

تحديد الامتثال تولد

سلالة الماشية هي مجموعة من الحيوانات يتم تربيتها بشكل مصطنع ولها مؤشرات إنتاجية وخصائص خارجية وداخلية مماثلة. يمكن أن يكون ممثلو سلالة معينة هم النسل الذي تم الحصول عليه عن طريق التهجين التالي:

• من ممثلين من نفس السلالة.
• ابتداءً من الجيل الرابع مع عبور الامتصاص؛
• عندما تتم الموافقة على سلالة جديدة؛
• عند عبور أحفاد الجيل الثالث؛
• من الماشية من نفس المجموعة (يتلقون خط الأم).

يتم التعبير عن قيمة التربية أيضًا بخصائص أخرى غير النسب. يجب أن تستوفي الماشية الألبان بمؤشراتها الحد الأدنى من متطلبات السلالة - مستوى معين من محتوى الدهون والبروتين في الحليب وإنتاج الحليب والوزن والخصائص الإنجابية.

تقييم الإنتاجية

إن الانتماء إلى سلالة معينة من الماشية ليس له قيمة اقتصادية كبيرة دون مؤشرات إنتاجية عالية. في المزارع، عند تصنيف واختيار الماشية، يلعب الدور الأول مؤشر إنتاج الحليب أو السمنة. لا يتم تقييم حجم الإنتاج (إجمالي إنتاج الحليب وإنتاج اللحوم) فحسب، بل يتم أيضًا تقييم جودته - محتوى الدهون والبروتين والسمنة ونسبة العظام في اللحوم.

الأبقار الحلوب

بالنسبة للتصنيف، يتم أخذ متوسط ​​إنتاج الحليب لآخر ثلاث رضاعات. بالنسبة للماشية التي لديها ولادة واحدة أو مؤشرات غير معروفة للسنوات الماضية، يمكن استخدام بيانات آخر 305 يومًا من الحلب فقط. بالنسبة للحساب، يتم استخدام بيانات حلب المراقبة، والتي يجب إجراؤها في المزرعة مرة واحدة على الأقل شهريًا. في ظروف المزرعة الصغيرة، وكذلك الرقائق الدقيقة للماشية وأتمتة العملية، لا يتم تنفيذ عمليات الحلب.

معايير تقييم بقرة حلوب على أساس إنتاجية الحليب:

• إجمالي إنتاج الحليب
• إنتاج الحليب لمدة 305 أيام من الرضاعة (مع زيادة فترة الخدمة، وانخفاض الخشب الميت)؛
• محتوى الدهون
• مستوى البروتين
• القدرة على التكيف مع آلة الحلب.

الحد الأدنى من متطلبات الأبقار من الرضاعة الثالثة أو أكثر

اسم السلالة	إنتاج الحليب السنوي، كجم	محتوى دهون الحليب %	محتوى البروتين، ٪	الوزن، كجم
ايرشاير	3300	4,1	3,6	470
هولندي	3700	4,0	3,3	500
جيرسي	2900	5,5	3,7	400
كوسترومسكايا	3500	3,7	3,4	510
السهوب الحمراء	3300	3,6	3,3	470
سيمينتال	3200	3,8	3,4	520
خولموجورسكايا	3300	3,6	3,3	480
اسود و ابيض	3700	3,5	3,3	500
شفيتسكايا	3400	3,6	3,4	500

أثناء التصنيف، يتم تعيين نقاط لكل بقرة لكل مؤشر. بناءً على مجموعها (في المجموع، يمكن حساب ما يصل إلى 60 نقطة لإنتاجية الحليب، ويتم الحصول على الباقي للتكوين) سيتم حساب فئة الحيوان (من السجل الثالث إلى سجل النخبة). أصبحت قدرة الأبقار على التكيف مع السكن الصناعي ذات أهمية متزايدة أثناء الاختيار. في هذه الحالة، يتم تقييم مدى ملاءمة الحلب الآلي (معدل إطلاق الحليب، وشكل الضرع وحالته، وحجم الحلمات وموضعها)، ومقاومة العمليات الالتهابية، وحالة الأطراف.

أساس تصنيف الماشية هو تقييم إنتاجيتها - كمية ونوعية إنتاج الحليب، والقدرة على التكيف مع الحلب الآلي، والوظيفة الإنجابية.

بالإضافة إلى النقاط القياسية، يتم منح ماشية الألبان نقاطًا إضافية للمؤشرات التي تتجاوز المتوسط ​​بمقدار معين، وكذلك لفئة النسل. وبالتالي، يتم تعيين الفئة "أ" للأبقار التي يزيد إنتاج حليبها عن 140% من الحد الأدنى لمستوى السلالة. وإذا كان لدى النسل بنات بتصنيف النخبة، فسيتم إضافة 5 نقاط إلى الأم.

لحوم الأبقار والخصائص الخارجية

يمكن إجراء تقييم الثروة الحيوانية بناءً على البيانات الخارجية اعتبارًا من الشهر الأول. في هذه الحالة، يتم تطبيق 5 فئات لتقييم الحيوانات الصغيرة (حتى 24 شهرًا). يتم منح تصنيف "ممتاز" للعجول التي لا تحتوي على تشوهات مرضية (وضع الحافر الصحيح، عدم وجود تشوه في المفاصل والعظام والعمود الفقري)، ويجب أن يكون الصدر متطورًا بشكل جيد من حيث العرض والعمق. لا ينبغي أن يكون لدى الحيوانات الصغيرة من سلالات الألبان نمو خشن أو عظام مفرطة النمو.

يجب أن يأخذ تقييم الحيوانات البالغة في الاعتبار السلالة واستعدادات الأداء بشكل أكبر. وهكذا، في أبقار الألبان، يتم ملاحظة تطور الضرع ومدى ملاءمته للحلب الآلي. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تكون الحالة العامة للجسم أقل من المتوسط، دون رواسب كبيرة من الدهون. أفضل وقت للتصنيف هو بعد 2-3 أشهر من الولادة.

عيوب وتشوهات الأبقار الحلوب

فِهرِس	العيوب التنموية
الوضع العام (الدستور)	نوع الجسم غير المتناسب مع ضعف العضلات. الانحراف هو تطور مفرط في العطاء وتطور خشن، وهو سمة من سمات الأبقار.
حالة الرأس والرقبة	رأس ضخم على رقبة قصيرة مغطاة بطيات سميكة.
القفص الصدري	قصير ومدبب مع إمكانية الاعتراض خلف لوحي الكتف.
القسم الفقري	انحناء (حداب، قعس، جنف) في العمود الفقري. منطقة قطنية ضيقة، يذبل مزدوج.
البطن	البطن ليس مطويًا أو متخلفًا. لا يتم التعبير عن قوة العضلات، الحفرة الجائعة غارقة بقوة.
الحوض	بعقب ضيق، قصير، انخفض. تبرز الدرنات العظمية بشكل واضح.
صدر	ضرع "الماعز"، تطور غير متساوٍ لفصوص الحليب. التخلف العام للغدة، الفصوص الأمامية متصلة بشكل ضعيف. الحلمات قصيرة أو على العكس من ذلك طويلة جدًا (يجب أن تكون في حدود 5-8 سم) وتقع بالقرب من بعضها.
الأطراف	وضع غير صحيح للساقين (انحناء، حوافر مائلة إلى الجانبين). تشوه قرن الحافر.

يتم تقييم الثيران من حيث تطور الهيكل العظمي وكتلة العضلات، مع إيلاء اهتمام خاص لمنطقة الخاصرة والأطراف. يجب أن تكون هذه حيوانات ضخمة ذات بنية خشنة ورأس ورقبة ثقيلين. الجلد سميك مع ترسب جيد للأنسجة الدهنية (باستثناء السلالة البلجيكية التي تعاني من خلل في استقلاب البروتين). في المستقبل، يمكن زيادة فئة المولى بسبب تحسن أداء نسله.

أهمية التقييم – تكوين قطيع متكاثر

بعد تقييم الثروة الحيوانية بأكملها، يتم تحليل المعلومات الواردة. يجب فصل الحيوانات ذات الأداء الأفضل لتكوين نواة المزرعة. يحدث اختيار التربية بشكل مستمر بسبب الخسارة الطبيعية للحيوانات (المرض والعقم) والاستنتاج حول مدة استخدام الماشية (العمر وعدد العجول والتغيرات في مؤشرات الإنتاجية). للتعويض عن هذه العمليات، من الضروري تصنيف أبقار الألبان بشكل منتظم (مرة واحدة على الأقل في السنة).

لتكوين قطيع يجب استخدام الطرق التالية:

• تقييم النسب.
• مظهر من مظاهر الإنتاجية.
• الخصائص الخارجية
• نوعية النسل.

يجب أن تتضمن دراسة النسب دراسة إنتاجية هذه الحيوانات، ووجود ماشية النخبة والنخبة في نسلها. ولزيادة الموضوعية لا بد من دراسة إنتاجية الأخوات والأخوة. إن وجود سلف متميز، وخاصة قريب من النسب، يزيد من أداء الحيوان قيد الدراسة.

سيسمح لك تقييم إنتاجية الأجيال السابقة بتقييم البقرة بشكل أفضل واختيار الحيوانات الأكثر قيمة للقطيع. إن فصل الأبقار والعجول البديلة بناءً على الخصائص الخارجية وخصائص الحليب فقط لا يضمن سلامتها في النسل الناتج. في هذه الحالة، من الممكن انخفاض كمية ونوعية المنتجات في الأجيال القادمة. يتم بيع الحيوانات ذات الأداء غير المرضي أو إرسالها إلى حظائر التغذية.

توصية– تقييم شامل لكل حيوان، مع الأخذ في الاعتبار إنتاج الحليب (في الأبقار)، الشكل الخارجي، الدستور والأصل.

دستورهي مجموعة من الخصائص المورفولوجية والفسيولوجية للحيوان المرتبطة باتجاه إنتاجيته.

الخارج- مظهر الحيوان. وهو التعبير الخارجي عن الدستور.

يمكنك قراءة المزيد عن هذين المفهومين بالضغط هنا.

التقييم ليس كلمة بلا شكل على الإطلاق، ولكنه وثيقة ورقية حقيقية للغاية (مجموعة من الجداول)، والتي يتم تقديمها إلى السلطات الإحصائية المحلية كل عام، كقاعدة عامة، في أوائل شهر يناير.

وإذا قام أخصائي الثروة الحيوانية منذ 10 سنوات حرفيًا بحساب كل شيء يدويًا (إنه أمر مخيف حتى أن نتخيله) ، فإن برنامج الكمبيوتر "Selex" سيفعل كل شيء الآن. الشيء الرئيسي هو الانخراط في جمع المعلومات في الوقت المناسب ومعالجة البيانات وتحليل النتائج التي تم الحصول عليها على مدار العام.

الجداول الرئيسية في "تقرير Zootechnical عن نتائج أعمال التربية مع أبقار الألبان" (اسم آخر لتصنيف الماشية) هي كما يلي:

— السلالة والتكوين الطبقي للماشية؛

— خصائص الأبقار من حيث إنتاجية الحليب والوزن الحي لمدة 305 أيام في آخر حلبة كاملة؛

— خصائص الأبقار حسب شكل الضرع ومعدل إنتاج الحليب.

— تلقيح الأبقار والعجول.

- تقاعد الأبقار؛

— استخدام إنتاج الأبقار؛

— خصائص الحيوانات الصغيرة التي تمت تربيتها؛

— خصائص صغار الحيوانات التي يتم بيعها؛

— نتيجة استخدام الثيران.

— هيكل أنساب القطيع حسب النسب؛

- خصائص الأبقار التي تم اختبارها (ربما الجزء الأكبر من التقرير).

ولمزيد من الوضوح، جميع الجداول، باستخدام مزرعتي كمثال، معروضة أدناه.

تم تشكيل هذه المجموعة الكاملة من الجداول نتيجة للعمل اليومي في برنامج Selex.

يجب أن يعمل أخصائي الثروة الحيوانية بانتظام:

1. من خلال علامة التبويب "الأحداث".(قاعدة البيانات - ملف البقرة/الصغار)، حيث يتم ملء الحقول التالية: السيطرة (إدخال نتائج حلب السيطرة كل شهر)، ولادة البقرة، الإطلاق، التلقيح، الحمل (إدخال نتائج فحص المستقيم)، التقاعد والوزن والتعيين (تكوين هيكل القطيع)

العناصر المتبقية من "الأحداث" ليست مهمة جدًا للتقييم، لكنني أوصي بعدم تجاوزها.

2. مع حيوان OTT(تقييم نوع الجسم) في الإصدار الجديد من البرنامج 5.50 ولكن المزيد عن هذه النقطة أدناه.

3. علامة التبويب "الضرع".— تحديد شكل ضرع البقرة (على شكل كوب، مستدير، عنزة) وتسجيل معدل إنتاج الحليب.

4. علامة التبويب "التنمية".حيث يتم ملاحظة قياسات الحيوان: الارتفاع عند الذراعين، عمق الصدر، عرض الصدر، العرض عند الوركين، الطول المائل للجسم، محيط الصدر خلف الكتفين، محيط الصدر.

كما يتم تقييم الحيوانات بناءً على مظهرها الخارجي وتكوينها، وفقًا للجدول المعتمد.

مقياس لتقييم الأبقار على أساس الشكل الخارجي والدستور

في المجمل، يمكن أن تحصل البقرة على 10 نقاط كحد أقصى. يتم تقييم الحيوانات الصغيرة بدءًا من عمر 10 أشهر وفقًا لتطورها العام، بحد أقصى 5 نقاط.

ويجب أن أشير أيضًا إلى أن البرنامج نفسه يتتبع جميع الأحداث ويتحكم في التواريخ. لنفترض أنك نسيت قياس الوزن الحي للبقرة بعد 3 أشهر من الولادة. من خلال الذهاب إلى قسم "التقارير"، ومن ثم إلى "الاتصالات المنطقية"، سيذكرك البرنامج نفسه بهذا، فقط اضغط على زر واحد يكفي.

كما ترون، يعد تصنيف الماشية جزءًا لا يتجزأ من أعمال التربية وأحد المسؤوليات الرئيسية لمربي الماشية.

والشيء الأكثر أهمية، في الإصدار الجديد من Selex w5.50ظهرت علامة تبويب جديدة في "الأحداث" - أو تي تي(تقييم نوع الجسم)، والذي سوف يلعب دورا هاما في تصنيف الماشية.

عبور الدرجات الخنازير التهجين

يتم التقييم على مدار العام بعد انتهاء فترة رضاعة البقرة أو وصول الحيوانات الصغيرة إلى عمر 10 أشهر. يتم تلخيص نتائج تقييم القطيع في نهاية العام. قبل بدء التصنيف، يتم فحص أرقام جرد الحيوانات، وتلخيص البيانات المتعلقة بتغذية وصيانة الحيوانات، وملء بطاقات النموذج 2 وتنفيذ الأعمال التحضيرية الأخرى. يتم تقييم الحيوانات لمجموعة من الخصائص وفقا لمتطلبات التعليمات الخاصة. بناءً على تقييم شامل، يتم تخصيص كل حيوان لفئة معينة. مؤشرات الفئة 1 تلبي الحد الأدنى من متطلبات تسجيل الحيوانات في كتب الخيول الحكومية (SPK). تأخذ معايير قانون الإجراءات المدنية في الاعتبار خصائص كل سلالة. تعتبر أعلى فئة من الماشية هي فئة النخبة، والأدنى - II. يتم وضع مؤشرات دنيا لكل فئة للإنتاجية والوزن الحي والخصائص الخارجية وغيرها من الخصائص التي تم تقييمها. بالنسبة للحيوانات الصغيرة، تم وضع معايير الوزن الحي حسب الفئة اعتمادًا على الجنس والعمر.

بناءً على نتائج التصنيف، يتم توزيع الحيوانات إلى مجموعات: في قلب التربية، مجموعة المستخدمين، للبيع (المستخدم والمواشي للتربية)، للتسمين.

وفي نهاية التقييم يتم وضع خطة الاختيار (خطة التربية السنوية)، والتي تنص على تغطية جميع الملكات في سن التكاثر. يتم تعيين أفضلهم من قبل منتجين ممتازين، مع الأخذ في الاعتبار ليس فقط الإنتاجية، ولكن أيضًا أصل الحيوانات.

من أجل تحديد قيمة تربية الحيوانات والغرض منها في المزارع، وفي محطات التلقيح الاصطناعي، ومؤسسات التربية، يتم تقييم جميع المواليد والأبقار والعجول البديلة وثيران التربية سنويًا.

يتم تصنيف الماشية على مدار العام: استبدال الثيران عند بلوغها سن التكاثر، والأبقار في نهاية فترة الرضاعة، والحيوانات الصغيرة بدءًا من عمر 10 أشهر.

يتم إجراء تقييم الثروة الحيوانية من قبل مربي الماشية من المزارع ومحطات التربية الحكومية ومراكز التربية الحكومية. في بعض الحالات، يمكن إجراء التقييم من قبل متخصصين وعلماء زراعيين مدعوين. المؤسسات البحثية والمؤسسات التعليمية التي تعرف السلالة جيدًا.

ولإجراء التصنيف، يتم حساب إنتاجية الحليب لكل بقرة لمدة 305 يومًا من آخر فترة رضاعة (أو للإرضاع القصير) ويتم حساب متوسط ​​محتوى الدهون في الحليب؛ تقييم الحيوانات على أساس مظهرها ودستورها؛ تحديد مدى ملاءمة الأبقار للحلب الآلي؛ وزن كل حيوان (الأبقار بعد 2-5 أشهر من الولادة)؛ يتم فحص أرقام جرد الحيوانات وتجديد الأرقام غير الواضحة أو المفقودة.

عند التصنيف، يتم إجراء تقييم شامل للحيوانات وفقًا للسلالة والأصل، والإنتاجية والتطور، والمظهر الخارجي والدستور، وجودة النسل، وخصائص إنتاج الحليب للأبقار، وتؤخذ في الاعتبار القدرة الإنجابية للأب والملكات.

يتم إجراء التقييم النهائي للحيوانات أثناء التصنيف وفقًا للخصائص التالية: الأبقار - حسب إنتاجية الحليب، والشكل الخارجي والدستور، والنمط الوراثي؛ الأبناء - حسب الشكل الخارجي والدستور والنمط الوراثي. الحيوانات الصغيرة - حسب التركيب الوراثي والخارجي والتطور.

بناءً على نتائج التقييم النهائي، يتم تصنيف الأبقار والثيران والحيوانات الصغيرة إلى الفئات التالية: سجل النخبة، النخبة، الدرجة الأولى، الدرجة الثانية. يتم تصنيف الحيوانات التي لا تستوفي متطلبات الفئة الثانية على أنها غير فئة.

يتم تقييم إنتاجية الحليب للأبقار من خلال إنتاج الحليب (كجم)، أو محتوى الدهون في الحليب (٪) أو كمية دهون الحليب (كجم) لمدة 305 يومًا من الرضاعة، أو لمدة الرضاعة الكاملة القصيرة.

تم تحديد الحد الأدنى من متطلبات إنتاج الحليب بالنسبة للعجول الأولى التي تلد قبل عمر 30 شهرًا. عند الولادة في سن متأخرة، تزيد متطلبات إنتاج الحليب بنسبة 10٪. مع الرضاعة القصيرة، يتم أخذ إنتاج الحليب الفعلي في الاعتبار ويتم الإشارة إلى مدة الرضاعة بالأيام. يتم التحكم في حلب الأبقار مرة واحدة على الأقل في الشهر.

يتم تقييم العجول الأولى من خلال إنتاج الحليب لاكتمال الرضاعة، والأبقار التي لها عجلان - من خلال متوسط ​​الإنتاجية في رحلتين، والأبقار كاملة العمر - من خلال متوسط ​​الإنتاجية لأي ثلاث حلبات. في المزارع التجارية، في ظل عدم وجود بيانات للسنوات السابقة، يُسمح بتقييم الأبقار على أساس آخر فترة رضاعة مكتملة.

تتضمن فئة سجل النخبة أبقارًا من الجيل الثالث على الأقل (7/8 دم)، وفئة النخبة - لا تقل عن الجيل الثاني (3/4 دم).

تشمل فئات سجل النخبة والنخبة الأبقار التي لا يقل وزنها الحي عن متطلبات الفئة الأولى.

إذا تجاوز إنتاج حليب البقر معيار الفئة الأولى بنسبة 40% أو أكثر، يتم تحديد الفئة المخصصة لها بالإضافة إلى ذلك بالحرف أ. إذا تجاوز محتوى الدهون في حليب البقر معيار الفئة الأولى بنسبة 0.2% أو أكثر، فإن الفئة يتم الإشارة إلى البقرة المخصصة لها بحرف إضافي B. وإذا تجاوزت البقرة معايير القيمة المحددة لكلتا الخاصيتين، تتم الإشارة إلى فئتها بالإضافة إلى ذلك بحرفين (AB).

يمكن زيادة فئة البقرة بناءً على مجموعة من السمات في السنوات اللاحقة بسبب زيادة إنتاجيتها وتقييم النسل. وفي حالات أخرى، لا يتغير الفصل المعين.

تشتمل فئات النخبة وفئات النخبة على ثيران بوزن حي لا يقل عن معيار الفئة الأولى ولا يقل عن الجيل الرابع (دم 15/16).

رتبة الثور بناء على مجموعة من السمات والفئة المخصصة لها يمكن زيادتها في السنوات اللاحقة بسبب زيادة رتبة الوالدين وتقييم أعلى للثور من حيث نوعية النسل. وفي حالات أخرى، لا يتم تغيير الفئة والفئة المعينة مسبقًا.

لا يتم تصنيف الثيران المنحدرة من أبقار مصنفة ضمن الدرجة الثانية بناءً على مجموعة من السمات.

العجول المنحدرة من أبقار لا تستوفي متطلبات الصنف الثاني من حيث مجموعة السمات لا يمكن تصنيفها على أنها النخبة والدرجة الأولى، وتلك التي تنحدر من أمهات الصنف الأول لا يمكن تصنيفها على أنها سجل النخبة. يمكن أن تشمل فئة سجل النخبة العجول التي لديها دم من الجيل الثالث على الأقل، وفئة النخبة - لا تقل عن الجيل الثاني.

لا يعتمد نجاح الزراعة على منصة التغذية وقواعد الصيانة فحسب، بل يعتمد أيضًا على مستوى أعمال التربية الانتقائية. المعايير الرئيسية لتقييم الماشية هي عوامل مثل الوزن الحي وإنتاج الحليب ومعدل النمو. لذلك، في الحظائر، يتم إجراء تقييم سنوي (تصنيف) للماشية ويتم تربية عينات أكثر قيمة، والتي سيتم بعد ذلك استغلالها لأغراض التربية. لكننا سنخبرك كذلك بكيفية القيام بهذا العمل بشكل صحيح.

ما هو تصنيف الماشية؟

يشير التصنيف إلى تقييم خاص للماشية، والذي يتم إجراؤه لتحديد الأهمية النوعية للحيوانات ومدى اتساقها مع السلالة والمظهر الخارجي والبنية والنسب والوزن الفعلي لكل فرد وإنتاجية الحليب.
كقاعدة عامة، يتم تنفيذ هذا الإجراء من قبل المزارعين على مدار السنة بالترتيب التالي:

• للأبقار- لوقف الرضاعة.
• للحيوانات الصغيرة- بعد 6-10 أشهر من الولادة؛
• للثيران- في سن التزاوج.

مهم! يتم تنفيذ الكثير من التقييمات من قبل موظفي المزرعة، ونادرًا ما يتم تعيين خبراء خارجيين من الهيئات العلمية.

قبل البدء في تقييم عملية الإصلاح، قم بتنفيذ الإجراءات التالية:

• التحقق من أرقام المخزون، وتحديد وجود أرقام غير واضحة أو مفقودة؛
• إنشاء أساس للنظام الغذائي والبيئة المعيشية؛
• ملء البطاقات في النموذج المحدد؛
• قم بجمع إنتاج الحليب لكل بقرة خلال الـ 305 يومًا السابقة؛
• تنفيذ الإجراءات التحضيرية الأخرى.

فئات الدرجات

وفقًا للمعايير المعمول بها ، يتم تصنيف الماشية على النحو التالي:

• سجل النخبة (ER) ؛
• النخبة (ه) ؛
• أنا فئة (1K)؛
• الدرجة الثانية (2K).

لا يمكن إدراج الماشية باستمرار في فئة واحدة: فالحيوان ينمو طوال حياته وتتغير مؤشراته سنويًا.
المؤشرات الخارجية والدستورية للماشيةيتم التصنيف حسب الجنس والعمر. يتم حساب مدى ملاءمة الأبقار باستخدام شبكة التسجيل. يتم النظر في المؤشرات التالية بشكل منفصل:

• إنتاج الحليب ومعدل إنتاج الحليب (الدرجة القصوى - 60 نقطة)؛
• المعلمات الخارجية
• التنمية والبشرة (الحد الأقصى - 24 نقطة)؛
• التركيب الوراثي (الحد الأقصى - 16 نقطة).

لكل معلمة، يتم حساب النقاط ومن ثم يتم تحديد نوع الحيوان.

يتم استخدام معلمات أخرى لتصنيف الثيران. يتم تقييم نسبهم ونشأتهم وخصائصهم الخارجية ودستورهم وقدرتهم على التكاثر وجودة هذه العجول. فئة الماشية مشابهة في النقاط لفئة البقرة.
عند تقييم الحيوانات الصغيرة، يأخذ المتخصصون فقط بنية الجسم والنمط الوراثي والوزن الحي والموقف تجاه السلالة والإنتاجية المحتملة. سيكون مقياس تصنيف التصنيف مختلفًا.

مهم! بناءً على نتائج التقييم، يتم تصنيف الحيوانات إلى مجموعات: إلى نواة أصيلة، أو مجموعة مستخدمين، أو للبيع أو للتسمين.

المعايير الأساسية لتقييم ممثلي القطيع

هناك عدد من العوامل التي يتم من خلالها تقييم الفرد في القطيع:

• النمط الجيني والسلالة.
• جودة وحجم الحليب.
• المظهر والبناء.
• نوعية النسل.
• قدرة الضرع على التكيف مع الحلب الآلي؛
• إمكانية الإنجاب.

تعليمات للتصنيف

لتقييم الماشية، يأخذون في الاعتبار المعلمات الرئيسية، وبعد جمع جميع المؤشرات، يتم تجميع النقاط. بعد ذلك، يتم تقسيم الأبقار إلى فئات. أثناء الإجراء، يمكن إعطاء نقاط مساعدة لتكوين الجسم والمظهر والنمط الجيني والنسب.

أبقار اللحم

لتعيين فئة للأبقار، يتم التقييم على أساس المظهر. علاوة على ذلك، يتم تسجيل المعلمات مباشرة بعد الولادة. هناك 5 أقسام للحكم على الحيوانات الصغيرة.وهذا يأخذ في الاعتبار تكوين الهيكل العظمي وتصميم الحوافر والمفاصل والقص وعظام العمود الفقري. في حالة تقييم الأبقار البالغة، يتم أخذ ما يلي بعين الاعتبار:

• أصيل؛
• إنتاجية؛
• حجم العضلات
• تطوير الإطار والهيكل العظمي.

يجب أن تستوفي الثيران المعايير المحددة للدستور ووضع الرأس وتطور عظمة القص والوزن الفعلي والأنسجة الدهنية.

الأبقار الحلوب

لتقييم التطبيق العملي لأبقار الألبان، يتم أخذ بيانات إنتاجية الحليب للرضاعات الثلاثة السابقة (للعجل الأول - لواحدة، بعد ولادة عجلتين - لآخر 2). وفي هذه الحالة خذ بعين الاعتبار:

• كمية إنتاج الحليب.
• مدى ملاءمتها لحلب الآلة؛
• تركيز البروتين في الحليب.

يتم أيضًا حساب محتوى الدهون في الحليب (استنادًا إلى نتائج 305 يومًا) ومقارنته بأعداد أبقار التربية من الدرجة الأولى. يتم استخلاص جميع البيانات من السجلات المحاسبية التي يتم الاحتفاظ بها شهريًا في كل مزرعة. بناءً على نتائج التقييم، يتم منح البقرة نقاطًا ويتم حساب تصنيف الفصل.

مهم! يمكن الحصول على 16-24 نقطة إضافية للنمط الجيني والنسب.

وبالتالي، يمكن تقديم معرض حيوانات الألبان حصرياً للحيوانات التي حصلت على مائة نقطة بناءً على نتائج التقييم. هناك أيضًا مكافآت رائعة إذا كان إنتاج الحليب 140٪ من أقل إنتاج حليب للأبقار التي تمثل الفئة أ.

يتم حساب متوسط ​​محتوى الدهون في الحليب عن طريق ضرب تركيز الدهون لمدة 30 يومًا في إنتاج الحليب الشهري. يتم تلخيص جميع المنتجات وتقسيمها على العائد الفعلي.
يتم حساب محتوى الدهون في الحليب خلال فترة الرضاعة بتقسيم حجم الحليب 1٪ على 100.

يتم حساب متوسط ​​محتوى دهون حليب الأبقار من خلال جمع إنتاج الحليب المحول إلى 1% حليب وتقسيم العدد الناتج على إنتاج الحليب الفعلي.

يتم تحديد إنتاج الحليب في الشهر الثاني إلى الثالث من الرضاعة عن طريق أخذ قراءات الحلب الإشرافية خلال النهار. في هذه الحالة، يجب أن تؤخذ في الاعتبار كمية إنتاج الحليب لمرة واحدة والوقت المستغرق في كل حلبة.

يتم حساب كثافة إنتاج الحليب على أساس حاصل كمية الحليب المستلمة والوقت الذي يقضيه.

حيوانات شابة

• سجل النخبة - 40؛
• النخبة - 35-39؛
• الصف الأول - 30-34؛
• الصف الثاني - 25-29.

هل كنت تعلم؟ تشمل الأبقار الصغيرة السلالات التي لا يزيد ارتفاع ممثليها عند بلوغهم سن الثالثة عن 105 سم.تعتبر هايلاند البقرة الصغيرة الأكثر إنتاجية. تم تطوير السلالة في اسكتلندا في النهايةالقرن التاسع عشر.

يتم استخدام المقياس التالي لعرض النتائج.

معامل	نقاط للثيران	نقاط للكتاكيت
النمط الجيني (الحد الأقصى - 30 نقطة)
الركبة الأولى (1/2)	0	2
الركبة الثانية (3/4)	3	3
الركبة الثالثة (7/8)	5	5
الركبة الرابعة (15/16)	7	7
الأصيلة	8	8
الوالد 2K	0	3
الوالد 1K	4	6
الوالد ه	6	9
الوالدين ER	8	11
الأب إي	7	9
الأب إ.ر	9	11
المظهر والنموذجية (الحد الأقصى - 10 نقاط). يتم حساب المعلمة بناءً على تصنيف من خمس نقاط
3	0	4
3,5	6	6
4,0	8	8
4,5	10	10
التنمية (الحد الأقصى - 10 نقاط). يتم أخذ المعلمات التالية في الاعتبار هنا: الارتفاع عند الذراعين والعرض والعمق وحجم الصدر وامتداد الكتفين ومحيط المشط والطول المائل للجسم.
الوزن الفعلي 2 كيلو (85% من الأول)	0	6
الوزن الحي 1 كيلو	8	8
- الوزن الحي يتجاوز معايير الفئة الأولى بنسبة 5 بالمائة أو أكثر	10	10

إذا تم الحصول على بيانات الأب من النسل، يتم تخصيص النقاط التالية (المحددة للثيران فقط):

• النوع الثالث - 3؛
• النوع الثاني - 4؛
• النوع الأول - 5.

مهم! لا يمكن تعريف الكتاكيت الناشئة من أمهات لا تستوفي معايير الفئة 2 على أنها النخبة والفئة 1. ولا يمكن تصنيف أولئك المنحدرين من الفئة 1 على أنهم من نوع سجل النخبة. يتضمن سجل النخبة الكتاكيت التي تتمتع بنقاء لا يقل عن الجيل الثالث، والنخبة - لا تقل عن الجيل الثاني.

بيكوف

يتم النظر في مواليد الثيران بناءً على البيانات الخارجية والنسل والقدرة على إنتاج ذرية. لحساب نوع الثور استخدم الجدول التالي:

معامل	فصل	عدد النقاط
الوزن الفعلي	إير	35
	ه	30
	1 ل	25
الهيكل والمظهر	إير	20
	ه	15
	1 ل	10
الإنتاجية الشخصية	إير	10
	ه	5
	1 ل	2
الطراز العرقى*	إير	35
	ه	30
	1 ل	25
جودة الحضنة	إير	5
	ه	4
	1 ل	3

* يتضمن التركيب الوراثي المؤشرات التالية (المسجلة بالنقاط):

• جودة الحضنة: ER - 10، E - 8، 1K - 7؛
• السلالة: أصيل - 10، الجيل الرابع - 8، الجيل الثالث - 7؛
• الوالد: ER - 5، E - 4، 1K - 3؛
• الأب: ER - 5، E - 4، 1K - 3.

الشركات المصنعة التي لديها:

• الكتلة الفعلية تلبي متطلبات الفئة 1 وما فوق؛
• تم الكشف عن أن الخيول الأصيلة ليست أقل من الجيل الرابع؛
• يسجل التصميم والواجهة 85-90 نقطة وما فوق.

في حظائر التربية، لا يُسمح باستغلال الثيران إلا بعد تحديد جودة النسل وحساب صحة المنشأ باستخدام التحكم المناعي.

هل كنت تعلم؟ الرائدة بين دول تربية الماشية هي الهند - على سبيل المثال، تم تربية 26 نوعا من الأبقار الصغيرة هناك. يعتبر الهندوس الأبقار مقدسة ويولونها اهتماما خاصا.

كما ترون، فإن التقييم ليس حدثًا غير ضروري على الإطلاق في الزراعة. وبناءً على نتائجها، يتم وضع خطط لفرز القطيع، وتربية صغار الحيوانات للإحلال، كما يتم توضيح آفاق أعمال التربية.

التقييم هو تقييم نوعي لحيوانات المزرعة يتم إجراؤه لتحديد قيمتها الاقتصادية. ويتم إجراء مثل هذه الدراسات أيضًا بالطبع في المزارع المتخصصة في تربية الثيران. يتم تصنيف الماشية من قبل متخصصين وفقًا لسلالة الحيوانات ووزنها ومظهرها الخارجي وأصلها وما إلى ذلك.

الأنشطة التحضيرية

قبل البدء في التقدير، في المزرعة:

التحقق من أعداد الماشية لمعرفة أرقام المخزون لتحديد المفقود منها أو غير الواضح؛

تنظيم المعلومات حول السكن والتغذية؛

يتم تلخيص إنتاجية الحليب للأبقار لآخر 305 يومًا؛

املأ البطاقات F2-mol.

ما هو الإجراء

التقييم هو في المقام الأول عملية تسمح لك باختيار أفراد معينين للسلالة وتحديد إمكانات المزرعة من حيث إنتاج الحليب واللحوم. عند تنفيذ هذا الإجراء، يتم تنفيذ الأنشطة التالية في المزارع:

يتم تحديد سلالة الماشية.

يتم إجراء تقييم للشكل الخارجي ودستور الحيوانات؛

يتم تقييم إنتاجية الأبقار من حيث الإنتاجية وجودة الحليب.

في نهاية البحث، يتوصل الخبراء إلى استنتاج ويخصصون كل حيوان لفئة معينة. يتم تحديد الأخير وفقًا لتعليمات وزارة الزراعة في الاتحاد الروسي. في هذه الوثائق، يتم وصف مجمعات السمات المميزة للحيوانات من مختلف الفئات بتفصيل كبير.

الأبقار الأصيلة

بادئ ذي بدء، يقوم المتخصصون في المزرعة بدراسة نسب الماشية التي يتم الاحتفاظ بها. في هذه الحالة، يتم تحديد الحيوانات الأصيلة والهجينة. في القائمة المقابلة لاسم كل حيوان، يتم تدوين ملاحظة مقابلة. ويمكن تصنيف البقرة أو الثور ضمن النوع الأول إذا:

كلا الوالدين ممثلين أصيلين من نفس السلالة - أيرشاير، سيمينتال، الروسي الأسود والأبيض، الهولندي، هولشتاين، وما إلى ذلك؛

الحيوانات عبارة عن تهجين يتم الحصول عليه عن طريق معبر الامتصاص بدءًا من الجيل الرابع (إذا كان المظهر الخارجي والتطور يتوافقان مع السلالة).

عند إجراء التصنيف، يتعرف المتخصصون أيضًا على الهجينة التي تم الحصول عليها من تهجين سلالات أصيلة من سلالات مختلفة على أنها سلالات أصيلة. يمكن أن يكون هذا، على سبيل المثال، حيوانات صغيرة من:

مونتبيلياردسكايا وسيشوفو و

الأحمر: السهوب، الدنماركي، السويدي، الإستوني، إلخ، وكذلك الملائكي.

كوستروما، السويدية، القوقاز، يورين، الاتاو.

أبيض وأسود: الأبقار الروسية والإستونية والليتوانية والهولندية، إلخ.

الأوكرانية ذات الرأس الأبيض وجروننجن.

شورثورن وكورغان.

في الوقت نفسه، يتم تضمين ذرية الماشية من نفس الأصل، على سبيل المثال، السلالات الحمراء السهوب، أيرشاير والدنماركية، في مجموعة الأصناف المحسنة.

تهجين

النسل المتضمن في هذه المجموعة هم:

الماشية التي تنتمي إلى سلالات مختلفة؛

تم الحصول عليها نتيجة للتكاثر "في حد ذاته" ؛

يتم الحصول عليها عن طريق تهجين الماشية الأصيلة مع الماشية المحلية.

عند إجراء التصنيف في المزرعة، من بين أمور أخرى، يتم الكشف أيضًا عن درجة سلالة الحيوانات. وهذا ما يفعلونه في المزارع المتخصصة في تربية أبقار الهولشتاين والكوستروما والقوقاز البني وأي أبقار أخرى. عند تحديد درجة التكاثر، يتم استخدام جداول خاصة. وفي الوقت نفسه، يتم الاهتمام بالمظهر الخارجي وإنتاجية الحيوان.

إذا كانت البقرة أو الثور لديها جميع علامات السلالة، ولكن المستندات الخاصة بها مفقودة، فسيتم تصنيفها على أنها هجين من الجيل الأول والثاني.

كيف يتم تقييم الأبقار لإنتاج الحليب

نادرًا ما يتم تربية الماشية من أجل اللحوم في روسيا. لذلك، يتم تحديد إنتاجية هذه الحيوانات أثناء التصنيف في أغلب الأحيان وفقًا لكمية ونوعية الحليب الذي يتم الحصول عليه منها.

في هذه الحالة، يتم إجراء التقييم مع مراعاة المؤشرات التالية:

إنتاج الحليب بالكيلوغرام.

كمية الدهون الموجودة في الحليب (٪)؛

سرعة إطلاق الحليب.

عند إجراء البحوث، يتم استخدام جداول خاصة تشير إلى الحد الأدنى لإنتاج الحليب لكل سلالة لمدة 1 و 2 و 3 رضعات، وكذلك كمية الدهون الموجودة في الحليب لنفس الفترات. أثناء عملية تصنيف الماشية، يتم فحص كل حيوان للتأكد من امتثاله لهذه المعايير.

تم تحديد الحد الأدنى من المتطلبات الموضحة في الجداول فقط لعجول العجل الأولى التي تحمل ذرية تقل أعمارهم عن 30 شهرًا. بالنسبة للأبقار التي تلد لاحقا، يتم أخذ نفس الأرقام بالإضافة إلى 10٪. يتم فحص الحيوانات التي ولدت مرتين للتأكد من إنتاجيتها على مدار رضعتين، والماشية كاملة العمر - على مدار 3 رضعات.

يتم التحكم في الحلب من أجل تحديد الإنتاجية من حيث كمية الحليب، وكذلك حساب متوسط ​​محتوى الدهون، مرة واحدة على الأقل في الشهر. يتم تحديد معدل العائد لمدة 2-3 أشهر. الرضاعة لمدة يوم واحد. وفي هذه الحالة تؤخذ في الاعتبار كمية الحليب المنتج يومياً والوقت المستغرق للحصول عليه.

تعليمات لتصنيف الماشية: الدستور والخارجي

في المزارع، من المفترض أن يتم تقييم الأبقار على أساس هذه الخصائص في الولادة الأولى والثالثة. في هذه الحالة، ينبغي إجراء الدراسات في 2-3 أشهر من الرضاعة. يتم فحص الثيران سنويًا حتى بلوغهم سن 5 سنوات. أثناء التصنيف المخطط للماشية، يتم إجراء تقييم البنية والخارجية فقط إذا لم يتم تنفيذها خلال الفترات المحددة.

عند إجراء البحوث على الأبقار، أولا وقبل كل شيء، انتبه إلى علامات مثل:

اللياقة البدنية المتناغمة

حجم الضرع

شكل الضرع

ملاءمة لحلب الآلة.

في الثيران يقومون بتقييم:

التعبير عن خصائص السلالة.

اللياقة البدنية المتناغمة

قوة أسفل الظهر.

قوة رجليه الخلفيتين.

بعد الفحص، يتم تعيين كل حيوان بالغ، اعتمادا على النتيجة التي تم الحصول عليها، درجة من 1 إلى 10. في هذه الحالة، يتم استكمال النتيجة بالضرورة بقائمة من العيوب والعيوب المحددة.

عند التصنيف، يتم تقييم المظهر الخارجي للماشية الصغيرة ليس على أساس 10، ولكن على نظام من 5 نقاط. في هذه الحالة، يتم تضمين العجول في مجموعة "الطلاب المتفوقين" فقط إذا كان لديهم ما يلي:

التطور الجيد والنمو المناسب للعمر عند الذراعين؛

واسعة، دون اعتراض خلف الكتفين والصدر؛

خط مستقيم من العجز وأسفل الظهر والظهر.

تطور جيد للحوض.

الوضع الصحيح للساقين بعظام قوية.

قد ينخفض ​​تصنيف الأبقار الهولندية، وأبقار أيرشاير، والأبقار السوداء والبيضاء، وما إلى ذلك، على سبيل المثال:

للعظام الخشنة؛

صدر ضيق

رأس متطور

يذبل متشعب.

بطن مترهل

تدلى أو ضرع صغير جدًا ؛

حلمات قصيرة ومتطورة بشكل غير طبيعي ومثبتة بشكل وثيق؛

انتقل إلى جانبي الأرجل الأمامية.

حوافر ضيقة ومسطحة وفضفاضة وما إلى ذلك.

وبطبيعة الحال، عند تقييم المظهر الخارجي للأبقار، يولي الخبراء اهتماما خاصا للضرع. قد يتم في بعض الحالات التخلص من الأبقار التي لا يكون حلبها مناسبًا للحلب الآلي وإرسالها للذبح. هكذا يفعلون ذلك في المزارع الكبيرة.

كيف يتم التقييم النهائي؟

عند تصنيف الماشية، تتم مقارنة المعلومات التي تم الحصول عليها نتيجة للبحث مع البيانات الواردة في الجداول. في هذه الحالة يتم تقييم الأبقار من خلال:

إنتاجية الحليب

الدستور والخارجي.

الطراز العرقى.

بيكوف بواسطة:

الطراز العرقى؛

الخارج والدستور.

صغار الحيوانات بواسطة:

الطراز العرقى؛

الخارج والدستور.

درجة التطور.

لكل من هذه الخصائص، عند تصنيف الحيوانات الكبيرة في المزارع، وفقا للبيانات الواردة في الجداول، يتم تعيين عدد معين من النقاط. بعد ذلك، يتم تلخيص النقاط، وبناءً على النتائج، يتم تعيين البقرة أو العجل أو الثور إلى فئة معينة. لا يوجد سوى 4 من هذه الأخيرة للأفراد البالغين:

سجل النخبة - من 80 نقطة؛

النخبة - 70-79؛

الصف الأول - 60-69؛

الدرجة الثانية - 50-59.

يتم توفير الفئات التالية للعجول:

سجل النخبة - من 40 نقطة وما فوق؛

النخبة - 34-39 نقطة؛

الصف الأول - 30-34؛

الصف الثاني - 25-29.

يمكن أن تشمل مجموعة سجل النخبة فقط أبقار الجيل الثالث على الأقل (7/8)، والنخبة - II. وفي كلتا الحالتين، يجب أن يكون الوزن الحي للحيوانات مطابقًا لمتطلبات الفئة الأولى.

نتيجة

يمكن تعيين أبقار هولشتاين البالغة، والسهوب الحمراء، والأبقار الهولندية وأي أبقار ألبان أخرى: