O společnosti. Obchodní řetězce Typy obchodních řetězců podle druhu sortimentu

.
Ruský trh FMCG se i přes období krize v maloobchodě nadále aktivně rozvíjí. Největší hráči aktivně rozšiřují své sítě, a to i z důvodu obzvláště obtížné situace na nepotravinářském maloobchodním trhu. Velké obchodní řetězce v roce 2016 investují do rozvoje, vstupují na nové trhy a zvyšují své podíly akvizicí malých regionálních řetězců.

Na začátku roku 2016 ovládá sedm největších maloobchodníků s potravinami 22,5 % ruského trhu a toto číslo neustále roste. Dalších 26 % pochází od menších online hráčů.

Do konce roku 2016 otevřou největší prodejci potravin v Rusku celkem asi 2500 obchodů. Více než 2 000 jich přitom na otevření oznámili lídři trhu – Magnit a X5 Retail Group, kteří zakončili první pololetí s nejlepšími výsledky na trhu.

Rozdíl v příjmech mezi těmito dvěma lídry dosáhl poprvé v posledních letech minimálně 6 %. Odborníci očekávají, že do konce roku 2016 může X5 Retail, který dokončuje kampaň na aktualizaci svého hlavního řetězce Pyaterochka, poprvé od konce roku 2013 znovu získat vedoucí postavení na trhu.

V návaznosti na velké změny a aktivní růst na trhu FMCG analyzoval Malls.Ru data od největších hráčů v Rusku za rok 2015. Dnes zveřejňujeme vlastní žebříček 10 předních společností na trhu.

Magnet

Podíl na trhu: 7,0%

Objem prodeje: 950,6 miliardy rublů.

akcionáři: Sergey Galitsky - 38,67%, ve volném oběhu - 54%.

První obchod v Krasnodaru: 1998.

Počet prodejen: 12434.

Hlavní formáty:„Magnit“ (obchod se smíšeným zbožím), „Magnit Family“ (kompaktní hypermarket), „Magnit Cosmetic“ (drogerie).

Geografie sítě: 2385 osad. Většina obchodů je otevřena v jižním, severním Kavkaze, centrálním a povolžském federálním okrese. Síť je také přítomna v severozápadních, uralských a sibiřských okresech. Přibližně dvě třetiny jsou ve městech s méně než 500 000 obyvateli.

Počet zaměstnanců: 260 000 lidí.

Krasnodar Magnit je přední maloobchodní řetězec v Rusku, pokud jde o počet obchodů, specializující se na rozvoj obchodů se smíšeným zbožím v malých městech. Hlavní formát tvoří 9 715 obchodů, což odpovídá asi 78 % maloobchodních prodejen. Od konce roku 2013 je také lídrem mezi všemi maloobchodníky na ruském trhu z hlediska tržeb z obchodování. Stálým přímým manažerem a hlavním akcionářem společnosti je její zakladatel Sergej Galitsky.

Maloobchodní skupina X5

Podíl na trhu: 6,2%

Objem prodeje: 808,8 miliardy rublů.

akcionáři: Alfa Group - 47,86%, zakladatelé Pyaterochka - 14,43%, free float - 37,64%.

První "Křižovatka" v Moskvě: 1995. Fúze s Pyaterochka a vytvoření X5 Retail: 2006.

Počet prodejen: 7936.

Hlavní formáty:„Pyaterochka“ (obchody se smíšeným zbožím), „Perekrestok“ (supermarket), „Karusel“ (hypermarket), „Express“.

Geografie sítě: 53 subjektů Ruské federace v pěti federálních okresech. 54 % příjmů pochází z Central District, 15 % ze Severozápadního okresu.

Počet zaměstnanců: 147 000 lidí.

X5 Retail Group je jednou ze dvou předních veřejných společností na trhu. Hlavním formátem je síť prodejen Pyaterochka (více než 6 300 prodejen), jejíž obnova v celé zemi z velké části zajistila společnosti nejlepší dynamiku prodeje na trhu (+27,6 %). Tržby ve srovnatelných prodejnách v řetězci vzrostly o 14 %. Na konci roku 2015 se společnosti podařilo zvýšit prodejní plochu o 30 % na 3,3 milionu m2 a podíl na trhu – z 5,2 % na 6,2 %.

Auchan Maloobchod Rusko

Podíl na trhu: 2,5%.

Objem prodeje: 410 miliard rublů.

První hypermarket v Moskvě: 2002.

Počet prodejen: 272.

Hlavní formáty:„Auchan“ (klasický hypermarket), „Auchan-City“, „Nasha Raduga“ (kompaktní hypermarket), „Atak“ (supermarket).

Geografie sítě:"Auchan" - 30 měst s počtem obyvatel nad 500 000 obyvatel. Rozvíjejí se sítě Nasha Rainbow a Atak, a to i v malých městech do 150 000 obyvatel.

Počet zaměstnanců: 147 000 lidí.

Ruská divize skupiny Auchan, společnost Auchan Retail Russia, spojuje od 16. listopadu 2015 tři směry - hypermarkety Auchan, supermarkety Atak a online obchod. Dnes je Auchan Retail největším ruským zahraničním hráčem na maloobchodním trhu s potravinami a zároveň lídrem mezi velkými řetězci, pokud jde o tak důležitý ukazatel, jako je výnos na 1 m2 obchodní plochy. V roce 2016 společnost zvyšuje tempo růstu sítě na ruském trhu - investice do vývoje budou pravděpodobně činit 17 miliard rublů.

Jméno několika písní

Podíl na trhu: 2,1%

Objem prodeje: 272 miliard rublů.

akcionáři: Mercury Group – 54,4 %, bývalí vlastníci Victoria – 13,1 %, volně obchodované – 35,3 %.

První obchod v Moskvě: 1999.

Počet prodejen: 2758.

Hlavní formáty: večerky „Dixie“ (81 % tržeb), supermarkety „Victoria“ (13 %), kompaktní hypermarkety „Megamart“ a „Minimart“.

Geografie sítě: 774 osad středního, severozápadního, uralského a povolžského federálního okresu.

Počet zaměstnanců: 60 000 lidí.

Skupina společností Dixy, která rozvíjí stejnojmenný řetězec diskontních prodejen ve čtyřech okresech Ruska, se po koupi moskevského řetězce supermarketů Victoria v roce 2011 dostala na třetí místo mezi veřejnými prodejci potravin. O dva roky později společnost dokončila rozsáhlý rebranding hlavního řetězce Dixy a v roce 2015 otevřela rekordních 513 prodejen. Čistá prodejní plocha prodejen spravovaných Dixy Group of Companies se blíží 1 milionu m2.

Stuha

Podíl na trhu: 1,9%

Objem prodeje: 253 miliard rublů.

akcionáři: TPG Capital – 35,55 %, EBRD – 15,32 %, volně obchodované – 48 %.

První obchod v Petrohradě: 1999.

Počet prodejen: 189.

Hlavní formáty: hypermarkety a supermarkety "Lenta".

Geografie sítě: hypermarkety - 72 měst Ruska, vedoucí pozice na trhu Petrohradu (21 obchodů). Supermarkety - Moskva (33) a Petrohrad (9).

Počet zaměstnanců: 38 000 lidí.

Lenta je největším ruským operátorem v segmentu hypermarketů a pátý největší řetězec s potravinami na trhu podle objemu prodeje. Zpočátku se vyvíjel výhradně ve velkém formátu, od roku 2014 působí také v supermarketovém formátu v Moskvě a Petrohradu. Na moskevském trhu působí od roku 2013. V Petrohradě zaujímá vedoucí postavení. Lenta aktivně propaguje svůj věrnostní program a spoléhá na stálé zákazníky, kteří provádějí 90 % všech nákupů. Počet účastníků programu přesahuje 8 milionů lidí.

Metro Cash&Carry

Podíl na trhu: 1,6%

Objem prodeje: 230 miliard rublů.

První obchod v Moskvě: rok 2001.

Počet prodejen: 88.

Hlavní formáty: malé velkoobchodní hypermarkety Metro Cash&Carry, kompaktní hypermarkety "Metro Point",franšízový projekt "Fazole".

Geografie sítě: 84 ruských měst s počtem obyvatel nad 500 tisíc obyvatel. Největší zastoupení v Moskvě a Moskevské oblasti má 17 hypermarketů. V malých městech se také rozvíjí síť prodejen Metro Point o velikosti cca 2000 m2.

Počet zaměstnanců: 20 000 lidí.

Metro Cash&Carry je řetězec malých velkoobchodních hypermarketů, který je součástí německé Metro Group, třetího největšího prodejce v Evropě a čtvrtého největšího prodejce na světě. Na ruském trhu je po Auchan Group druhou zahraniční společností z hlediska objemu prodeje. Specifikem prezentovaného formátu Cash & Carry je, že síť je zaměřena převážně na profesionály – zástupce HoReCa, malé a střední obchodníky, komerční a vládní organizace. Vstup do hypermarketů je umožněn pouze klientskými kartami Metro C&C, které jsou vydávány právnickým osobám.

OK

Podíl na trhu: 1,2%

Objem prodeje: 162 miliard rublů.

akcionáři: Lucemburská O"Key Group - 100%, příjemci - Dmitrij Korzhev (32%), Dmitrij Troitsky (32%), Boris Volchek (25%), Hillar Teder (11%).

První obchod v Petrohradě: 2002.

Počet prodejen: 157.

Hlavní formáty: kompaktní hypermarkety (průměrná plocha - 5000 m2) a supermarkety (1300 m2) "O" Key, diskonty "Ano!"

Geografie sítě: největší města země v severozápadních, jižních, středních, uralských a sibiřských oblastech.

"O" Key je druhý největší maloobchodní řetězec hypermarketů v Petrohradu a jeden z předních hráčů ve velkém formátu v Rusku. Původně vyvinut v Petrohradu, od roku 2005 byla zahájena regionální expanze, od roku 2009 - zastoupena v Moskvě, online obchodování se zabývá od roku 2015. V roce 2015 byl také spuštěn nový maloobchodní projekt „Ano!“, který představuje 49 diskontů v Moskvě a městech středního Ruska, nejsilnější pozice jsou v Petrohradě a Leningradské oblasti.

Intertorg

Podíl na trhu: 0,6%

Objem prodeje: 74 miliard rublů.

akcionáři: Meziskupina - 100%, hlavním příjemcem je Mushvig Abdullayev.

První obchod v Petrohradě: 2004.

Počet prodejen: 451.

Hlavní formáty: Supermarkety „Narodnaya 7Ya SemYA“, supermarkety „IdeYA“ a Spar (podle franšízy).

Geografie sítě: Petrohradská a Leningradská oblast, Moskva, Velikij Novgorod, Murmanská, Archangelská a Vologdská oblast, Karelská republika.

Počet zaměstnanců: 16 000 lidí.

Společnost Intertorg, provozující víceznačkový řetězec obchodů s potravinami v různých formátech, zůstává jednou z nejrychleji rostoucích na trhu. Hlavním aktivem společnosti je síť večerek pod značkou Narodnaya 7Ya SemYA, od roku 2011 společnost rozvíjí síť supermarketů Spar a v roce 2012 řídí supermarkety Norma. Řetězec 7YA Semya zaujímá silnou pozici na trhu Petrohradu a Leningradské oblasti, kde je otevřeno více než 250 obchodů.

zeměkoule

Podíl na trhu: 0,5%

Objem prodeje: 71 miliard rublů.

První obchod v Moskevské oblasti: 2006.

Počet prodejen: 11.

Hlavní formáty: plnoformátové hypermarkety Globus.

Geografie sítě: Moskva a Moskevská oblast, města centrálního federálního okruhu Ruska.

Počet zaměstnanců: 8400 lidí.

Ruský řetězec hypermarketů Globus je součástí mezinárodní sítě, která pokrývá i Německo a Českou republiku. Globus je nejmladším a nejdynamičtěji se rozvíjejícím prodejcem v top 10 na ruském trhu. Po otevření své první prodejny v moskevské oblasti v roce 2006 se společnost o 9 let později poprvé stala jedním z lídrů a provozovala pouze 11 maloobchodních prodejen. Globus funguje pouze v klasickém formátu hypermarketu a představuje 45 000 položek zboží s průměrnou návštěvností 12-20 tisíc lidí denně na jednu prodejnu.

Mince

Podíl na trhu: 0,5%

Objem prodeje: 70 miliard rublů.

akcionáři:"Skupina RM" - 99,9 %.

První obchod v Jekatěrinburgu: 2001.

Počet prodejen: 821.

Hlavní formáty: diskonty "Monetka" (788 obchodů), supermarkety, hypermarkety "Monetka-Super", hypermarkety a supermarkety "Wright".

Geografie sítě: Sverdlovsk, Čeljabinsk, Ťumeň, Kurgan, Tomské oblasti, Permské území, Republika Baškortostán, Sibiřský federální okruh, Chanty-Mansijsk a Jamalsko-něnecký autonomní okruh.

Obchodní řetězec Monetka je jediným maloobchodníkem v top 10, který nemá zastoupení ve středních a severozápadních federálních distriktech. Společnost byla založena v roce 2001, dnes provozuje síť více než 800 maloobchodních prodejen, hlavním tahounem maloobchodní sítě je síť diskontů Monetka v docházkové vzdálenosti. Klíčovým trhem pro rozvoj řetězce zůstává Jekatěrinburg, kde je otevřeno 70 obchodů, a Sverdlovská oblast.

Aby byl váš domov, kancelář, chata nebo auto v bezpečí, nemusíte být specialisté! A aby se toto tvrzení stalo pravdou, Asociace pro výzkum a výrobu požární bezpečnosti „Pulse“ vytvořila v roce 2003 první specializovaný maloobchodní řetězec v Rusku s přátelským a srozumitelným názvem „Store 01“. Prodejny obchodního řetězce Magazin 01 fungují na jednotném standardu zákaznického servisu, se kterým si váží vztahů. Obchodní systém "Shop 01" nejsou jen prodejny, kde se nakupují hasicí přístroje - je to především kvalifikovaný komplexní produkt, který zahrnuje:

10 specializovaných prodejen v Moskvě a Moskevské oblasti (včetně našeho vlastního skladu a dobíjecí stanice hasicích přístrojů)

Více než 3500 produktů:

• požární hadice a armatury
• automatické prostředky a systémy požární ochrany
• plakáty, literaturu, bezpečnostní značky, světelné indikátory a další vybavení

Záruka kvality služeb a produktů: Specialisté „Shop 01“ neustále studují produkty a dodavatele, produkty vlastní výroby a vybírají pro své klienty to nejlepší.

Bezplatná konzultace zajištění požární bezpečnosti objektu - telefonicky i na místě u zákazníka.

Poprodejní servis: Údržba a dobíjení jakýchkoli hasicích přístrojů.

Konzultace s předními specialisty z NPO Pulse.

Možnost zvýšení kvalifikace a školení zaměstnanců Vaší společnosti ve Školicím centru NPO "Pulse".

Dodávka a montáž Vámi vybraných produktů.

"Obchod 01" je unikátní soubor zboží a služeb, který kombinuje vše potřebné pro zajištění požární bezpečnosti!
Máme zájem o cílevědomé, odpovědné, proaktivní zaměstnance schopné a ochotné pracovat v týmu, zaměřené na profesní a kariérní růst. Pokud se chcete stát součástí energického, mladého, přátelského týmu, zveme vás, abyste se seznámili s volnými místy v TS "Magazin 01".

Podrobnosti o LLC "Magazin 01"

Ve 20. století Řetězec prodejen jsou dvě nebo více maloobchodních provozoven ve společném vlastnictví a kontrole, prodávající zboží podobného sortimentu, mající společnou nákupní a prodejní službu a případně podobné architektonické řešení.

Globální i ruské zkušenosti potvrzují, že konsolidace prodejen do jedné sítě je nejefektivnějším způsobem rozvoje maloobchodu.

Výhody sítě obchod jsou následující:

• s přihlédnutím k teritoriálním segmentům cílového trhu je možné umístit zboží se změnami v prostoru;
• v souladu s preferencemi spotřebitelů je možné obměňovat sortiment zboží a vytvářet atraktivní sortiment za konkurenceschopné ceny;
• Velikost sítí jim umožňuje nakupovat velké množství zboží. při maximálních slevách a úspoře nákladů na dopravu;
• centralizace a vysoká úroveň řízení veškerých obchodních činností prostřednictvím zapojení kvalifikovaných odborníků umožňuje vyhnout se mnoha nevýhodám, které jsou charakteristické pro samostatnou prodejnu;
• diverzifikace činností je možná s ohledem na zvýšenou efektivitu;
• snížení nákladů na jednotku zboží úsporou nákladů na podporu prodeje, nákupem reklamy, která je výhodná pro jejich prodejny, a alokací nákladů na velké množství zboží;
• schopnost kombinovat funkce velkoobchodu a maloobchodu;
• řetězce dávají svým prodejnám určitou volnost, aby mohly úspěšně konkurovat s přihlédnutím k preferencím místních spotřebitelů.

Ve vyspělých zemích si obchodní řetězce podmanily celý prostor trhu. Všechny ostatní maloobchodní prodejny (malé obchody, obchody) zaujímají maximálně 4 % trhu.

V Evropě ovládá síťový obchod 70–75 % maloobchodního obratu a v Rusku – na úrovni 20–30 %.

Obecně je tendence k rozvoji maloobchodu podle evropského schématu, tzn. Podle konsolidace maloobchodních sítí.

Ve světové obchodní praxi se nazývají maloobchodní řetězce s více než 10 prodejnami obchodní řetězce.

Maloobchodní síť může být podle odborníků efektivní, když zahrnuje 20 prodejen. Dnes známý řetězec Pyaterochka zahrnuje 69 supermarketů ekonomické třídy, řetězec obchodů Perekrestok zahrnuje 46 maloobchodních prodejen, Kopeyka - více než 20 obchodů, Knacker, Seventh Continent - více než 15, Ramstore “—více než 12. Další řetězce se také aktivně rozvíjejí: „Dixie“, „Avoska“, „Azbuka Vkusa“.

Trh síťového obchodování v Rusku za období 2002-2009. vzrostl téměř 2krát. Nejrozvinutější síťový obchod je v Moskvě, kde je nyní míra penetrace síťového obchodu 45%, v Rusku jako celku - 20%. Ve srovnání s jinými zeměmi je však úroveň koncentrace síťového obchodu v Rusku poměrně nízká.

Hlavní podmínky stvoření obchodní řetězce jsou:

• koncentrace zařízení pro správu sítě v jediném centru;
• centralizace prostřednictvím ;
• omezení komerčních funkcí v prodejnách a jejich převedení na vedoucí středisek;
• zavedení kvantitativního a nákladového účetnictví v maloobchodní síti; vybavení prodejen zařazených do řetězce moderními pokladnami a automaty;
• použití metod čárových kódů;
• implementace informačního systému odpovídajícího úkolům zvoleného modelu řízení.

Řetězový obchod se vyznačuje moderními formáty prodejen, které jsou určovány sortimentem, velikostí prodejní plochy, formami a způsobem obsluhy. Vyvíjejí se nové formáty obchodů, moderní a obrovská nákupní centra. Maloobchodní podniky jsou vybaveny vyspělými obchodními technologiemi a mají moderní prostory. To vše nemůže ovlivnit konkurenci, která začíná přiostřovat a odehrává se nejen v cenové relaci.

Maloobchodní sítě, jejich typy, klasifikace

Pro provozování maloobchodu je nutná odpovídající materiálová základna. Základem materiálně technické základny maloobchodu je obchodní síť.

V GOST R 51303-99 „Obchod. Termíny a definice“, který vstoupil v platnost 1. ledna 2000, poskytuje definici pojmu maloobchodní síť.

Maloobchodní síť - je soubor maloobchodních provozoven a jiných obchodních jednotek umístěných v určité oblasti za účelem prodeje zboží a obsluhy zákazníků nebo pod společnou správou.

Jedná se o hlavní organizační a technické spojení, jehož prostřednictvím je zboží přiváděno ke spotřebitelům a uspokojovány jejich potřeby po různém spotřebním zboží.

Maloobchodní síť poskytuje možnost rychle, pohodlně, s minimálním úsilím a časem nakoupit potřebné zboží a služby za podmínek svobodné volby ve vhodném množství, v blízkosti pracoviště a domova.

Struktura maloobchodní sítě charakterizujte tyto ukazatele:

• poměr podniků obchodujících s potravinářským a nepotravinářským zbožím;
• podíl pevné sítě na celkovém počtu maloobchodních provozoven;
• podíl specializovaných prodejen na celkovém počtu maloobchodních podniků;
• použité formy prodeje a způsoby služeb;
• poměr prodejní plochy využívané pro prodej jednotlivých skupin zboží;
• poměr maloobchodních a neobchodních ploch prodejny;
• délka užívání prodejní plochy během dne (pracovní doba);
• poměr celkové plochy maloobchodního podniku umístěného ve volně stojících, vestavěných a připojených budovách;
• podíl prodejen vybavených chladicím zařízením, včetně podniků prodávajících zboží podléhající rychlé zkáze;
• průměrná velikost prodejní plochy na prodejnu.

Studium maloobchodu pomocí základních klasifikačních charakteristik nám umožňuje získat informace o jeho kvalitě, relativní velikosti a důležitosti, vlivu vnějších faktorů a také o organizaci prodeje v samostatném podniku.

Maloobchodní síť lze klasifikovat podle různých kritérií.

V závislosti o podmínkách, za kterých se prodej uskutečňuje, může být stacionární a nestacionární.

Pevná síť umístěných ve speciálně vybavených budovách a objektech určených k nákupu a prodeji.

Rýže. 14.1. Typy maloobchodní sítě v závislosti na podmínkách prodeje

Stacionární maloobchodní síť představuje maloobchod (prodejny) a malé maloobchodní sítě (pavilony, kiosky, stánky, prodejní automaty).

Maloobchodní síť představuje soubor obchodních podniků vzájemně se ovlivňujících na základě jednotné koordinace určované vnějším prostředím. Tato síť zahrnuje speciálně vybavené budovy (obchody), které nakupují a prodávají zboží a poskytují služby zákazníkům pro jejich osobní, rodinné a domácí použití.

Malý maloobchodní řetězec zahrnuje pavilony, stany, stánky, kiosky. Malá maloobchodní síť má velkou flexibilitu, schopnost rychlého nasazení a přiblížení se zákazníkům co nejblíže, její výstavba a provoz nevyžaduje velké náklady.

Rozvoj malé maloobchodní obchodní sítě nevyžaduje velké investice a umožňuje použití levných materiálů pro její výstavbu. Mnoho bodů je otevřeno 24 hodin denně.

Malý maloobchodní řetězec prodává potravinářské i nepotravinářské výrobky jednoduchého sortimentu a každodenní poptávky. Doplňuje řetězec prodejen při sezónním obchodu se zeleninou, ovocem, květinami, nápoji a využívá se i jako samostatný obchod pro obchod s tabákem, cukrovinkami, knihami a časopisy, novinami a zmrzlinou.

Nevýhodou malé maloobchodní sítě je úzký sortiment, nedostatek pohodlí pro zákazníky při výběru zboží, obtížnost vytváření vhodných podmínek pro skladování zboží a kontrola dodržování obchodních pravidel.

pavilon - Jedná se o uzavřený, vybavený objekt lehké konstrukce, s prodejním podlažím a místností pro skladování inventáře, určený pro jedno nebo více pracovišť.

Na rozdíl od obchodů nabízí užší sortiment a méně vymožeností při obsluze zákazníků.

Kiosk - Jedná se o uzavřenou budovu, vybavenou obchodním zařízením, která nemá prodejní plochu a prostory pro skladování zboží, určenou pro jedno pracoviště, v jehož areálu se skladují zásoby.

Stan - Jedná se o snadno stavitelnou prefabrikovanou stavbu, která nemá prodejní plochu ani skladové prostory pro zboží a je určena pro jedno nebo více pracovišť. Zásoba komodit, určená pro jeden den obchodování, je umístěna na ploše jednoho nebo více pracovišť prodejce. Práce stanů je nejčastěji sezónní (prodej zeleniny, ovoce, psacích potřeb na začátku školního roku).

Stánek - budova vybavená obchodním zařízením, bez prodejního podlaží a skladových prostor pro zboží, určená pro jedno pracoviště prodávajícího.

Typ malého maloobchodního řetězce je prodejní automaty(„vending“ – automatické obchodování) – slouží k prodeji zboží prostřednictvím automatických zařízení. Lze je použít pro prodej kusového zboží, baleného zboží a nápojů.

Prodejní automaty jsou instalovány v obchodech, v oblastech přilehlých k nim, jakož i na přeplněných místech (na nádražích, v parcích, v kavárnách, na ulicích atd.). Jejich prostřednictvím prodávají nejen drobné jednotlivě balené zboží, ale také nápoje - kávu, čerstvě vymačkané džusy, teplé sendviče, cigarety a cukrovinky. V posledních letech se rozšířil prodej služeb - platby za mobilní komunikaci, nabíjení mobilních telefonů atd.

Prodej prostřednictvím prodejních automatů je aktivní zejména v USA, Japonsku a Číně. Počet prodejních automatů na 1000 obyvatel se v těchto zemích pohybuje od 2 do 14 jednotek a přesahuje 5 milionů jednotek. Jedná se o jednu z nejvíce neosobních forem prodeje zboží. Takto rozšířené používání automatů v zahraničí je spojeno s možností využití moderních forem platby za zboží (kreditní karty), rozvojem specializované výroby zboží na prodej prostřednictvím prodejních automatů (speciální obaly, jednorázové nádobí apod.).

Výhodou obchodování prostřednictvím automatů je výrazné zrychlení procesu prodeje zboží, snížení nákladů na údržbu personálu a neomezená doba provozu.

Navzdory nesporným výhodám se obchodování prostřednictvím prodejních automatů v zemích SNS rozvíjí extrémně pomalu (včetně stažení kovových mincí z peněžního oběhu).

Drobný maloobchod je upraven Vzorovými pravidly pro provozování maloobchodních podniků.

Nestacionární obchodní síť - Toto je mobilní obchodní síť. Slouží především k obsluze malých a vzdálených sídel, kde není stacionární maloobchodní síť. Tato forma obchodní organizace se vyznačuje velkou mobilitou a schopností přiblížit zboží co nejblíže spotřebitelům. Nejčastěji jej provádějí jednotliví podnikatelé nebo jakékoli organizace ve snadno demontovatelných stanech, pojízdných prodejnách a autocisternách.

Podle normy GOST R 51303-99 „Obchod. Termíny a definice“ nestacionární obchod funguje ve formě doručovacího a podstavného mobilního obchodu.

Doručovací obchod prováděné pomocí autodílen, přívěsů, výkupních vozů, dílenských lodí, tzn. pomocí specializovaných nebo speciálně vybavených vozidel.

Nejrozšířenější jsou autoservisy, které jsou využívány pro obchodní služby ve venkovských oblastech; v místech zemědělských prací (setí, sklizeň), zásobování, veřejných akcí (jarmarky, bazary, výstavy a prodeje) a rekreace obyvatelstva; na farmách a vzdálených pastvinách.

Obchod přes autobazary a ve velkých městech je stále rozšířenější. Provádějí ji podniky vyrábějící mléčné výrobky, maso a některé další potravinářské a nepotravinářské výrobky. Takový obchod je organizován na nejrušnějších a nejvhodnějších místech.

V zahraničí je doručovací obchod velmi běžný - cedule jsou vyráběny ve stejném stylu, dodávkové vozy a prodejní návěsy jsou natřeny stejným způsobem a každý výrobce se snaží dodávat své zboží přímo spotřebiteli.

Distribuční obchod se provádí přímým kontaktem mezi prodávajícím a kupujícím doma, v institucích, organizacích, podnicích, v dopravě nebo na ulici. Používá se k podávání v rekreačních oblastech, na železničních nástupištích, stadionech, ve vlacích, v letadlech: často se tímto způsobem prodávají cukrovinky, zmrzlina, květiny, noviny, knihy a některé další zboží.

V zahraničí se tato forma obchodu rozvinula do rozvinutého odvětví osobního prodeje prováděného nezávislými agenty.

V USA je tak podomový prodej (doma, na pracovišti, prostřednictvím speciálně organizovaných prezentací u jednoho z potenciálních kupců) široce využíván pro prodej kosmetiky, šperků, domácích spotřebičů, šperků, dietních a gurmánských potravin. produkty, encyklopedie a vzdělávací literatura.

Ve Francii tvoří největší podíl prodeje domů auta, knihy, textil a kosmetika a kvalitní vína.

Tato forma obchodní organizace zajišťuje co nejblíže spotřebiteli a přímý kontakt mezi prodávajícím a spotřebitelem, což umožňuje efektivní osobní prodej.

Podle velikost obchodního podniku, jejich počet v síti se rozlišuje:

• velký (více než 150 m 3);
• střední (do 150 m 3);
• malé (do 50 m3).

Podle forem integrace:

• horizontální:
  • firemní,
  • dobrovolný;
• vertikální:
  • maloobchodní podniky s výrobcem,
  • maloobchodní a velkoobchodní podniky,
  • smíšená integrace.

Horizontální sítě sdružovat podniky na stejné ekonomické úrovni. Jedná se o spojení dvou nebo více obchodních podniků vlastněných vodou, které jsou homogenní z hlediska funkčního významu a profilu produktu. Největší horizontální maloobchodní řetězce jsou Magnit (provozovaný JSC Tander), Pyaterochka, Karusel, Dixy, Seventh Continent, Perekrestok a Kopeyka.

Horizontální sítě jsou formou rovnocenné spolupráce podniků realizujících jednotlivé funkce a práce. Mohou být firemní (mají jednoho vlastníka, jeden regulační orgán, centrálně nakupují zboží a nabízejí podobný sortiment) nebo dobrovolné (skupina nezávislých maloobchodníků, kteří zorganizovali obchodní sdružení). Mezi dobrovolná sdružení patří maloobchodní řetězce „Old Man Hottabych“, „M.Video“, „Sportmassr“, „Seventh Continent“.

Horizontální sítě mohou být jednoformátové, tzn. sestávají z podniků jednoho typu (například řetězec Krasnodar "Magnit" funguje v diskontním formátu) nebo multiformátu, který zahrnuje několik formátů (například CJSC Trading House "Perekrestok" zahrnuje supermarket, hypermarket, obchod "U Doma").

Vertikální maloobchodní sítě jsou postaveny na principech podřízenosti a řízení. Sdružují funkčně závislé výrobce, zprostředkovatele, prodejce a spotřebitele daného produktu. Takové sítě vznikají na základě podřízení sousedních vazeb distribuce produktu jednomu z účastníků kanálu, který má největší potenciál a dominuje mu. Takové sítě se také nazývají mezisektorové. Mohou být tvořeny:

• sdružení maloobchodních podniků s výrobci (značkový obchod);
• fúze maloobchodních a velkoobchodních podniků (velké distribuční společnosti vytvářejí vlastní maloobchodní prodejny);
• diverzifikace (vznik finančních a průmyslových skupin a velkých mezioborových komplexů – koncern Babaevsky).

Maloobchodní sítě vznikají na základě franchisingu, výkupů a výstavby nových prodejen.

Existují nadnárodní (mezinárodní) a národní sítě.

Nadnárodní (mezinárodní) sítě rozvíjet otevřením maloobchodních podniků v různých zemích (například německé řetězce Aldi, Metro, Obi, Dutch Spar, francouzské řetězce Auchan, Carrefouer, americký WalMart, ruský Ramstore, švédská Ikea).

Celostátní sítě mohou být:

• federální - rozvíjejí obchody v několika městech Ruska (například řetězec Krasnodar "Magnit", Petrohrad "O" Key, Moskva "Sedmý kontinent", "Perekrestok", "Karusel", "Line", Kaliningradská "Victoria", "Kvartal");
• místní - pracují v měřítku jednoho města (například „Molniya“ v Čeljabinsku, „Bachetla“ v Kazani, „Monetka“ v Magnitogorsku, „Kupets“ v Jekatěrinburgu, „Ve 2 krocích“ v Rostově na Donu) .

Při organizování maloobchodu v síti lze použít různé modely řízení.

Tak, "investice" Model řízení je založen na vytvoření investičního a integračního finančního centra s nezávislými podnikatelskými subjekty. S tímto modelem jsou úkoly řízení v centru zjednodušeny a podniky zahrnuté v síti mohou být aktivnější ve svých komerčních aktivitách. Nevýhodou takového řízení je však nedůslednost v obstarávacích činnostech a závislost na kvalitě práce komerčních služeb.

Tato nevýhoda je zbavena "podíl" model, ve kterém centrum určuje nákupní politiku, ale objekty obchodu jsou v operativním řízení nezávislé. Tento model umožňuje flexibilnější řízení prodejny. Ale při takovém řízení jsou náklady vysoké kvůli nadměrnému růstu řídícího aparátu.

Nejúčinnějším modelem síťové maloobchodní organizace je "centralizovaný" Modelka. Vychází ze skutečnosti, že jediné řídicí centrum deleguje k uložení funkce, které jsou minimálně nutné k účasti na operacích spojených s objednáváním, inventarizací a přeceňováním zboží. Použití takového modelu umožňuje snížit náklady a efektivněji využívat řídící aparát při jeho soustředění do jednoho centra, ale zároveň musí být zajištěna spolehlivá komunikace s prodejnami zařazenými do sítě.

Největších úspor technických a pracovních zdrojů je dosaženo při použití modelu řízení „zásobníku“, založeného na úplné koncentraci řízení v centru a téměř úplné absenci řídících funkcí na prodejnách. Informační systém je umístěn v centrále a je zde soustředěn celý řídící aparát. S takovým systémem prakticky odpadá přímé dodávky zboží do prodejen.

V praxi lze využít i „hybridní“ model, kdy část prodejen je řízena centrálně, druhá část může fungovat na principu „zásobník“ nebo „holding“.

Řetězový obchod se vyznačuje moderními formáty prodejen, které jsou určovány sortimentem, velikostí prodejní plochy, formami a způsobem obsluhy. Vyvíjejí se nové formáty obchodů, moderní nákupní centra a obrovská nákupní centra. Maloobchodní podniky jsou vybaveny vyspělými obchodními technologiemi a mají moderní prostory. To vše nemůže ovlivnit konkurenci, která začíná přiostřovat a odehrává se nejen v cenové relaci.

Typy obchodních řetězců podle druhu sortimentu

Sortiment zboží je důležitým znakem klasifikace obchodního řetězce. Počet položek produktů prezentovaných kupujícímu je určen formátem obchodu. Jednou z oblastí pro zlepšení maloobchodní sítě je její specializace, která pomáhá usnadňovat práci a zvyšovat produktivitu a má pozitivní dopad na kvalitu služeb zákazníkům.

Podle sortimentu rozlišují: univerzální obchodní řetězce, specializované řetězce, řetězce se smíšeným sortimentem, řetězce s kombinovaným sortimentem.

Univerzální obchodní řetězce prodávat univerzální sortiment (všechny skupiny) potravinářského i nepotravinářského zboží. Příklady takových řetězců jsou supermarkety (Perekrestok, Magnit, Tabris), hypermarkety (Pyaterochka), obchodní domy (Kalinka Stockmann, Moskva, Stilny Gorod) a Dětský Mir.

Specializované maloobchodní řetězce(včetně vysoce specializovaných) prodávají jednu skupinu zboží nebo část skupiny výrobků. To nám umožňuje poskytovat zákazníkům hlubší a bohatší sortiment, mít užší spojení s dodavateli a omezit papírování. Specializované podniky mají lepší podmínky pro studium spotřebitelské poptávky a více příležitostí nabízet zákazníkům služby. Zástupci specializovaných obchodních řetězců jsou M.Video, Eldorado, Major League, Sportmaster, Bibabo, Positronika, Mir, Econika, Tekhnosila.

Specializace je ovlivněna vědeckotechnickým pokrokem, potřebami lidí a růstem peněžních příjmů obyvatelstva. V tomto ohledu vysoce specializované maloobchodní řetězce prodávající parfémy (L'Etoile, Ile de Beaute, Arbat Prestige), kvalitní vína (Aromatický svět, Delikátní svět. Galerie vín a doutníků), módní oblečení, mobilní telefony (Euroset).

Řetězce se smíšeným sortimentem zboží prodávat určité druhy potravin a nepotravinářského zboží. Do této skupiny patří podniky, ve kterých není dodržována specializace a vedle hlavního sortimentu se prodávají i další výrobky (Auchan, O'Ksy).

Sítě s kombinovaným sortimentem prodávat několik skupin zboží souvisejících běžnou poptávkou nebo uspokojujících jakékoli potřeby zákazníků („Opravné zboží“, „Město řemeslníků“, „Dieta“).

Dnes v Rusku dochází k univerzalizaci maloobchodních podniků a roste počet smíšených obchodů. U obchodu s potravinami je trendem vývoje univerzalizace, u nepotravinářského obchodu - nárůst specializovaných a vysoce specializovaných prodejen.

Charakteristika maloobchodní obchodní sítě podle maloobchodní cenové hladiny

Cena plní nesmírně důležitou funkci, kterou je generování příjmu (zisk) z prodeje zboží. Dosažené obchodní výsledky závisí na cenách. Cena slouží jako prostředek k navázání určitých vztahů mezi podnikem a zákazníky, ovlivňuje konkurenceschopnost podniku.

Maloobchodní síť sdružuje podniky podle cenové politiky:

• pod hranicí životního minima - diskontní prodejny, sklady, sklady, trhy s potravinami, minimarkety, bazarové obchody;
• odpovídající životnímu minimu - trhy, zboží každodenní potřeby; Cash and Carry obchody;
• překročení životního minima (elita):
  • prodejny potravin - supermarkety, specializované prodejny, hypermarkety;
  • nepotravinářské prodejny - butiky, showroomy, diskonty, specializované nebo vysoce specializované prodejny.

Trh vyžaduje individuální přístup k potřebám zákazníků. Rostoucí konkurence na maloobchodním trhu znamená, že cena zůstává pro většinu (60 %) Rusů nejdůležitějším faktorem. Velká diferenciace ve výši spotřebitelských příjmů nutí obchodní podniky soustředit své aktivity na jednotlivé segmenty trhu.

V Rusku není více než 30 velkých maloobchodních řetězců (s ne třemi nebo čtyřmi obchody, ale několika desítkami nebo několika obchody ve více než pěti regionech Ruska).

Obchodní řetězce lze nejsnáze zařadit podle spotřebitelského segmentu, liší se nejen cenami, ale také výběrem zboží, designem obchodních prostor a službami.

Luxusní/prémiové řetězce - klasické obchody s potravinami zaměřené na „prémiové“ produkty a spotřebitele s „nadprůměrnými a vysokými“ příjmy („Fashion Grand Lascala“).

Pro bohaté kupce. nabízet vysoce kvalitní produkty s vysokou úrovní služeb za odpovídající ceny. Otevírají se butiky, showroomy, diskonty, supermarkety, hypermarkety, obchodní domy, specializované a vysoce specializované řetězce. Patří mezi ně obchodní řetězce „Globus Gourmet“, „Stockmann“, „Azbuka Vkusa“ a „Seventh Continent – ​​Five Stars“.

Obchody v ekonomické třídě - nejběžnější a nejžádanější. Hlavní akce v obchodech v tomto segmentu jsou slevy. Pro šetrné nákupčí potravinového řetězce jsou tedy určeny diskonty, Cash and Carry prodejny, minimarkety, skladové prodejny, značkové prodejny výrobce, potravinářské trhy, v nepotravinářském řetězci - bazary, zásilkové prodejny, popř. "akciové prodejny", maloobchodní prodejny výrobců, televizní prodejny, zboží každodenní potřeby.

Mezi největší řetězce ekonomické třídy patří Pyaterochka, Kopeika, Dixie, Kaliningradská Victoria, Kvartal, Deshevo, Krasnodarský řetězec Magnit a Kazaňský Edelweiss.

slevy - Jedná se o sítě s univerzálním sortimentem, fungující samoobslužným způsobem a prodávající zboží každodenní potřeby za nízké ceny, které jsou zajištěny minimalizací nákladů na údržbu, nekvalitním vybavením a levnou výzdobou prodejen. Zpravidla se nenacházejí v centru města, ale v „ubytovnách“ a jsou zaměřeny na všechny obyvatele okolních čtvrtí.

Výzkumy ukazují, že se zvyšuje podíl spotřebitelů, kteří při výběru obchodu dávají přednost kvalitě produktů a širokému sortimentu. Pro zvýšení počtu potenciálních spotřebitelů proto obchodní řetězce aktivně rozvíjejí multiformáty: řetězce se vyznačují současným vývojem v několika formátech - „večeřina“, supermarket a hypermarket. Společnost Auchan rozvíjí síť hypermarketů Auchan a diskontů Atak. Řetězec Dixie se zpočátku zaměřoval na diskonty, ale nyní se rozhodl otevřít obchody v jiných formátech – hypermarkety a „večerky“. „Sedmý světadíl“ vyvíjí tři formáty najednou: „obchod se smíšeným zbožím“, supermarket („Pět hvězdiček“, „Universam“) a hypermarket („Náš hypermarket“). Obchodní řetězec Magnit otevřel supermarkety Thunder a začal rozvíjet formát hypermarketů. Lenta otevírá řetězec obchodů se smíšeným zbožím s názvem Norma. Holding X5, který vznikl fúzí Pyaterochka a Perekrestok, rozvíjí řetězec ekonomických supermarketů Pyaterochka a také supermarkety a hypermarkety Perekrestok.

Strategickým základem sortimentu maloobchodních prodejen Chicken House je přes 350 výrobků z kvalitního přírodního masa (chlazené maso všech druhů drůbeže, lahůdky, vnitřnosti, polotovary, uzeniny, uzeniny, konzervy a mnoho více).
Společnost spolupracuje s předními tuzemskými výrobci masa, drůbeže, všech druhů lahůdek a polotovarů, sortiment svých prodejen tvoří výhradně z nejčerstvějších vybraných produktů.

Klíčové hodnoty značky Chicken House jsou:

Vysoce kvalitní výběrové maso;
Čerstvost zajištěna přímými pravidelnými dodávkami předních tuzemských výrobců masa, drůbeže, lahůdek a polotovarů;
Šetrnost k životnímu prostředí přírodního a zdravého potravinářského produktu;
Péče o spotřebitele;
Spolehlivost, důvěra v kvalitu dodávaných produktů;

Zasloužená pověst předního prodejce v segmentu drůbežího a masového lahůdkového masa, poznamenaná řadou diplomů a ocenění na národních a meziregionálních výstavách Neustálý rozvoj, růst sítě a rozšiřování sortimentu se staly klíčem ke stabilitě Kuře Domácí značka. Síť specializovaných masných butiků pokrývá nejširší publikum moderních spotřebitelů, pro které je maso a drůbež nedílnou součástí jídelníčku.